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刘淼:2020年再造一个泸州老窖

放歌纵酒7个月前 (04-17)酒业资讯12

刘淼:2020年再造一个泸州老窖 2020-01-03 09:10 12,037 微信扫一扫复制链接分享其他泸州老窖、刘淼文|魏冯1月2日,2020年的第一个工作日,泸州召开白酒产业高质量发展推进大会,会上,泸州老窖股份有限公司被表彰为酒业特别贡献企业。泸州老窖股份公司董事长刘淼做交流发言。泸州老窖是泸州白酒龙头企业,随着白酒产业全面解禁“政策红利”落地,新的一年,泸州打造“千亿白酒产业”和“世界级白酒产业集群”,老牌白酒标杆企业泸州老窖将如何实现高质量发展?提产能、抓质量、引技术 再造一个泸州老窖引领泸酒高质量发展泸州老窖股份公司董事长刘淼表示,新的一年泸州老窖将加快推进在产能提升、有机酿造、质量溯源和节能环保等领域的重大项目,将大数据、物联网、人工智能等先进技术引入白酒生产链、供应链、销售链,引领和推动泸酒企业“智能化”、“集约化”、“生态化”方向发展。全力扩大产能优势。泸州老窖秉承有机酿造和固态酿造,建成全国最大有机高粱基地,国窖1573成为唯一有机浓香白酒。两度荣膺“四川质量奖”,并获“全国质量信得过产品”“全国白酒行业质量领先品牌”等诸多荣誉,成为全国白酒质量安全追溯体系建设首批试点单位。2020年,泸州老窖将全速推进黄舣酿酒生态园建设。在规模上、效益上、贡献能力上再造一个泸州老窖。全力扩大质量优势。不断完善质量标准、加大质量溯源、坚持纯粮固态酿造,用优异的质量、稳定的口感和更好的服务不断巩固提升泸州产区的质量口碑。全力扩大技术优势,全力提升公司科研创新能力、成果转化能力和资源整合能力,将质量技术优势充分转化为竞争优势,用行业领先的质量标准、技术标准和创新实力引领泸酒高质量发展。建世界级人文景观、提升品牌高度引领中国白酒走向世界刘淼表示,泸州老窖是浓香文化的缔造者、浓香标准的制定者和浓香技艺的传播者,是名副其实的“浓香鼻祖”,拥有“全国重点文物保护单位”首批“国家级非物质文化遗产名录” 双国宝”为核心的文化资源,拥有文物数量和类别居行业之首。刘淼称,围绕泸州市打造产区品牌和中国白酒生态文明示范区的总体要求,泸州老窖将全力创新文化表达,加快推动国窖文化旅游公园建设,加强对全国消费者、投资者、酒文化爱好者的辐射和汇聚,促进文旅融合,建设长江经济带上的世界级人文景观。同时,全力深挖文化资源,率先建立健全酒文化物质和非物质文化遗产保护机制,不断梳理、总结、完善泸州老窖文化遗产资源,形成谱系清晰、脉络完整、内涵丰富的文化资源宝库,以泸州老窖为载体向世界展示底蕴深厚的泸州产区。在品牌宣传和文化建设中,也将加大对酒城泸州代表性文化元素的宣传,大力挖掘和融汇泸州产区独特的风俗、技艺、戏曲、作品、景点、名人、轶事等文化资源,把“酒以城名、城以酒兴”的故事讲深、讲透、讲好。还将全力提升品牌高度。一直以来,泸州老窖品牌聚焦“双品牌、三品系、五大单品”品牌体系。国窖1573将强化引领、树立标杆、增加拉力,坚定踏上“新百亿”征程;特曲和窖龄系列将坚定回归中国名酒价值,走品牌复兴之路;大众产品系列将完成改革调整,全面启动换代升级工作;养生酒和创新酒类版块将加快全国布局;海外市场将建好、用好各大运营平台,全面向国际主流消费群体进军,让泸酒率先引领中国白酒走向世界。加大人才激励、优化人才结构打造行业专业人才高地刘淼直言,在泸州老窖股份有限公司“一二三四五”发展战略中,人才资源是实现五个领先之一。伴随未来产业调整配套政策的逐步落地,人才将为泸州老窖的创新发展和率先突破提供强大智力支撑。因此,泸州老窖将2020年定位为“人才提升年”。刘淼说,泸州老窖将围绕人才提升的工作目标,进一步加大人才选育和激励力度,为泸州市酒业发展培育和储备优秀专业人才,具体来说:加大人才激励。泸州老窖将加快探索建立与行业、市场接轨的绩效考核、薪酬管理和科学激励机制,鼓励和引导全体员工冲刺拼搏、跳起摸高。优化人才结构,在有序壮大各级各类人才规模的基础上,大力优化人才结构、提升人才素质。泸州老窖主要生产和销售“浓香国酒”国窖1573、“浓香正宗”泸州老窖特曲、“商务精英酒”泸州老窖窖龄酒和“白酒大众消费第一品牌”头曲、二曲等产品,目前泸州老窖销售网络遍及全球50个国家或地区。同时,在销售上,泸州老窖将重点培育能够带兵打仗、带头攻坚的营销基层管理骨干;在管理上,重点培育能够推动管理创新、效益升级的年轻化、创新型、复合型管理人才;在生产上,重点培育能够出色传承公司优秀文化、优秀技艺的工匠大师和技师;在重大项目上,重点培育能够适应智能化、机械化、自动化生产要求的新型技工人才;在产业扩张上,重点培育能够帮助公司在未来资本运作和产业扩张中提前布局、出奇制胜的高端金融和产业人才。

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