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九八七酒业徐汉洲:去年销售增长43%,未来成为品牌运营公司 2021春季中酒展

酱香酒友7个月前 (04-17)酒业资讯7

九八七酒业徐汉洲:去年销售增长43%,未来成为品牌运营公司 | 2021春季中酒展 2021-03-10 18:47 12,010 微信扫一扫复制链接分享其他2021春季中酒展3月5-7日,首届春季中酒展在广州盛大举行。春季中酒展期间,酒业家传媒联合中酒展组委会开设专访间,邀请众多行业大咖畅谈酒业发展,分享企业经验。3月6日,广东九八七酒业发展有限公司总裁徐汉洲做客专访间,接受酒业家专访,分享了九八七酒业的品牌发展及未来规划。徐汉洲用“老酒厂、新品牌”这六个字诠释了九八七酒业的发展历程。他介绍,九八七酒厂在茅台镇核心产区,酒厂始建于上世纪50年代末期,并在90年代末完成改制。满负荷产能可达9000吨,实际上年产基酒4000吨左右,是茅台镇较大的基酒供应厂。直到2016年开始酝酿自己的品牌,

2018年正式推出987系列酒。“九八七品牌名称的来源则正是以酱香酒的核心工艺--12987为背景,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒提炼而来。”徐汉洲表示,2018年九八七产品正式在广东上市,上市以来迅速获得东莞消费者喜爱,目前在大湾区销售势态非常好。在打造产品矩阵方面,徐汉洲告诉酒业家,主销产品987天系列(天香、天藏、天酿),以自营为主,前两年销售市场主要集中在大湾区,今年开始向全国布局,重点围绕河南、山东、浙江、福建、湖南、广西市场进行战略性布局;987封坛酒,主要面向喜欢收藏的消费者群体,目前开发了5斤、10斤到1000斤等不同规格产品,全方位满足消费者需求;特制产品盛宴酒,由三种不同年份酒体调制而成,酒体品质高,在东莞市场的覆盖率和占有率都很高;酒尽留心,目标群体是80后消费者,53度酒体口感绵柔,同时邀请艺术画师设计瓶体绘画,配合盲盒销售,让年轻人从故事感的包装中产生购买欲望,喜欢上酱酒。“2020年九八七整体销售同比增长约43%,其中盛宴大单品就做了7000万,封坛酒有1亿以上。”徐汉洲表示,2021年九八七会继续坚持‘大平台、大服务、大品牌’战略,总结前3年的经验,蓄势待发。未来九八七要成为品牌运营公司,在把酒做好的大前提下,吸引更多有资源的合作方、能卖酒的客户到平台上来,提供最好的服务和产品,支持他们做市场,让其利益最大化。同时,会邀请一些有实力的平台进行跨界合作,这些平台具备人脉资源,有利于整合资源,进行资源共享,协同发展,共创互利共赢的新局面。据徐汉洲介绍,今年九八七开发了5大项目平台,包括987合欣坛藏(主打国瓷装老酒),酒尽留心(主打年轻人市场)、天系列(主销产品)、红飘带酒(致敬建党100周年)、封坛酒。同时万吨酒仓工程在今年会正式交付使用,实现10000吨异地存酒的目标。“九八七酒业目前是国内第一家拥有异地万吨酒仓,融合异地存储酱酒、交易和茅台特色文化、贵州餐饮旅游文化为一体,致力于打造酱酒文化大平台的酒企。”徐汉洲表示。在徐汉洲看来,正是基于酱酒大势,987作为新品牌获得了踏实稳健的发展。酱酒企业未来的竞争不在于有多少酱香酒,而在于对优质酱酒的坚守,有优质酱酒才有真正的竞争力。“行业要把生产源头管好,继续保持优质酱酒的稀缺性,酱酒产业才能长态发展,一窝蜂都去做酱酒是会出问题的。”同时,徐汉洲告诉酒业家:“通过这些年的追求和努力,中酒展已经成为酒类展览会中名副其实的佼佼者,今年尝试分为春季和夏季两个展,我觉得这个创新非常好,通过中酒展这个平台,给全国想卖好酒、卖高端酒的经销商和生产企业都提供了新的发展机会。”

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