当前位置:首页 > 酒业资讯 > 正文内容

用塑料袋装酒、一年卖出6万箱,酒业又现“新物种”

把酒持螯7个月前 (04-17)酒业资讯9

用塑料袋装酒、一年卖出6万箱,酒业又现“新物种” 2023-05-04 17:33 12,035 微信扫一扫复制链接分享白酒白酒诞生仅一年,靠直播电商实现850万销售额,累计售出6万箱,用户累计10万余人,复购率达23%,在各大电商平台白酒销量榜名列前茅。作为酒业“新物种”,袋装白酒品牌无瓶有据是如何做到的?第108届全国糖酒会期间,无瓶有据CEO费放映接受酒业家专访,畅谈了这一新兴品牌一年的成长路。“无瓶有据是我们十年来最靠谱的项目”据悉,2022年1月,“无瓶有据”品牌诞生。作为邛酒产区创新求变的代表产品,无瓶有据产品外包装采用食用级塑料,丢弃了盒子和瓶子,实现了去包装化。同时,产品还将粮食构成比例、酒体调制比例、酒体香气描述等进行数据化呈现。这正传递出“无瓶有据”的品牌内涵。“我们首先有一个思考,如果仅仅为了喝酒,那么他对产品最主要的诉求是性价比。我们能想到的办法,就是去包装化,这是‘无瓶’的部分;那么还面临一个问题,如何赢得消费者的信任?就是让产品说话,实现酒体数据可视化,这就是‘有据’的部分。”谈及创立这一品牌的初衷,费放映解释。不难看出,“无瓶有据”的诞生来自于一种对行业最朴素的审视与洞察,一如“无瓶有据”的Slogan所传达的:“因为有人只想喝酒,所以有了我们。”对费放映来说,“无瓶有据”是自己入行十年来“最靠谱、方向找得最准”的项目,这基于两方面带来的底气。其一是对产品的理解。他坦言,入行十年,对行业越来越有敬畏之心,对酒体、上游生产端开始关注更多。正因此,无瓶有据才选择拥抱产区,以产区背书公开酒体数据,实现“有据”支撑。另一方面则来自于对用户的了解。“我们过去认为白酒的核心问题出在文化、包装设计上,后来发现不是这样的。用户的需求在不断变化,他们到底需要什么?我们用一个10克重的袋子装1斤白酒,给用户带来的好处是节约平均30%的包装成本,然后把这些成本用在酒质提升上。这就是我们基于用户需求的思考。”费放映说。不刻意迎合年轻人,只为“喝酒”服务对于很多人而言,“无瓶有据”的初印象或是一款针对年轻人的酒。但在费放映看来,这恰恰不是“无瓶有据”最初的设定。基于十余年来对酒行业的观察,他发现,刻意通过品牌文化和包装的创新去迎合年轻人是无效的。“我们现在很反对用一些生理学的标签去做人口学的统计,然后衍生出用户画像,我觉得这样不科学。”基于此,费放映认为,在年龄之外,其实可以有更多的维度去划分目标人群,“比如什么人在喝口粮酒?喝口粮酒这些用户需要什么?更在意什么?”而经过一年的实践,“无瓶有据”也逐步探索出属于自己品牌的用户画像。“从目前的数据来看,我们有一些较为核心的用户群,他们可以衍生出一些用户画像。比如工厂的工人、物流业的从业者、小企业的职员,甚至是一些个体老板,这四类人群是我们无瓶有据的主流消费人群。其实并没有严格的年龄界限。”费放映介绍。这些用户画像的来源则基于大量的用户调研。“我在年初的时候打过1000个电话,通过判听每个用户,尤其是高频次消费无瓶有据的用户们,找出他们是谁,他们饮酒的需求是怎样的。”费放映说。可见,深谙用户是“无瓶有据”一年内收获广泛影响力的关键所在。也是基于这些调研,费放映还发现“无瓶有据”在华北市场用户集中度较高,同时这些用户群体提出“希望有一款低度酒”。因此,在今年春糖期间,“无瓶有据”顺势推出了一款名为“乐享”的38度酒产品。“它未必会变成我们的主打产品,但是作为补充品类,对于用户来说是有必要的。”费放映表示。今年目标3000万,从“线上网红”跃升全渠道据费放映透露,面市一年来,“无瓶有据”实现了850万的销售额。从渠道上来看,其80%是通过直播电商,并基本保证每天两个以上的直播间在售。剩下20%则通过线下便利店渠道,如罗森等。谈及今年的规划,费放映表示,2023年最重要的是继续夯实直播电商这一渠道,将“无瓶有据”打造成一个“网红产品”,并实现3000万目标销售。事实上,无论是从互联网的增长效率还是“无瓶有据”已经具备的品牌影响力来看,这一目标的设定其实并不激进。据费放映介绍,目前已有更多的渠道商和主播主动寻求合作,“无瓶有据”也开始自建直播间。此外,品牌今年将启动天猫、京东等一类电商平台。据悉,目前“无瓶有据”拼多多店铺已经上线,且上线一个月时间已实现1万+销量。对于一个初创品牌而言,这条先从线上起势的路径无疑是正确的。“从创业的角度来说,如果一开始就做线下,需要巨大的资源去驱动。我们先做成一个网红品牌,先在直播电商渠道去建立广泛的用户基础,然后在这个基础上通过‘无瓶’和‘有据’的产品灵魂延伸到线下,我认为是事半功倍的。”费放映说。谈到更远的未来,费放映深知,“无瓶有据”的未来仍然在线下。“酒业的星辰大海依然存在于广泛的线下场景里。无瓶有据未来一定会从线上走到线下,从一个网红产品变成一个全渠道的品牌。”此外,费放映也始终坚守着品牌诞生的初衷:“第一,无瓶有据未来也一定是一个踏踏实实的白酒品牌,它不会跨品类;第二,我们只为喝酒这件事情而服务,我们可能永远也不会做高端产品,或者即便是做高端产品,也不是目前大家认为的这种高端产品,可能是相对‘无瓶有据’本身产品线的高端。”

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由好酱酒发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.haojiangjiu.com/post/9872.html

分享给朋友:

“用塑料袋装酒、一年卖出6万箱,酒业又现“新物种”” 的相关文章

酒质最接近茅台的3款“酱香宝藏”,行家抢着囤,好喝又平价央视谍战剧又出王炸了,积压6年大腕云集,《风筝》请靠边站

酒质最接近茅台的3款“酱香宝藏”,行家抢着囤,好喝又平价央视谍战剧又出王炸了,积压6年大腕云集,《风筝》请靠边站

酒在我们日常生活中被赋予的意义越来越多,好友聚餐、商务应酬、升职搬迁等都离不开它的陪伴。也正因如此白酒市场蒸蒸日上,同样也出现了很多五花八门的品牌,尤其是酱香型近两年热度颇高,价格相较其他香型而言也不算亲民。今天小编来聊聊行家公认的3款平价酱酒,不仅性价比高,还都是纯粮酿造,好喝还平价。第一款【红花...

隔壁喝了30年酒的杨叔,2个人喝不过,最后说出了他能喝的小技巧

隔壁喝了30年酒的杨叔,2个人喝不过,最后说出了他能喝的小技巧

据不完全统计,现在我国大约有着5亿的酒民,不知道你在不在其中,反正我就是其中一个,我基本上每天晚上都会喝点白酒,这样长久的下来,我个人的酒量还是练出来了一点,最起码身边的朋友喝过我的没多少。但就是这样好的酒量,却输给了隔壁将近70岁的杨叔,而且还是两个人跟他喝,我们两个都被他喝趴了,这是怎么回事呢?...

双11选购酱香酒时,别买这3类劣质酒,不好喝还伤身,以免上当“台湾永远不可能回归中国”,她刚说完没几天,就意外被吊臂砸死

双11选购酱香酒时,别买这3类劣质酒,不好喝还伤身,以免上当“台湾永远不可能回归中国”,她刚说完没几天,就意外被吊臂砸死

这些年,由于“酱酒热”让更多的酒友爱喝或喜欢囤积酱香型白酒,除了高价的酱香酒以用于收藏外,许多饮酒多年的老酒友,甚至都从原本以清香型或浓香型酒为口粮的,开始改选廉价的酱香酒来当成日常口粮酒,以维持自己的酒瘾。由此可见,现在的酱香酒已经很受欢迎了。不少网民称,今年“双11”会有不少畅销的酱香白酒将会大...

对于酱香型白酒酿造工艺中的“下沙”,大家了解多少呢?

对于酱香型白酒酿造工艺中的“下沙”,大家了解多少呢?

前面为大家讲过重阳下沙,然后有人在问,说想要了解一下“下沙”的具体步骤,今天,华沃酿酒就为大家详细讲讲吧。茅台镇的皮薄糯实的红缨子高粱,再经过九次蒸煮后,看起来就像沙子一样,所以有了“沙”的简称,因此投料也被称为了“下沙”。其实下沙是有特定的比例及时间,第1次投料时间是在重阳节前后,原料中的整粒高粱...

优质葡萄酒和普通葡萄酒的区别到底是什么?

优质葡萄酒和普通葡萄酒的区别到底是什么?

原:优质葡萄酒和普通葡萄酒的区别到底是什么?  引子:Cheap?Expensive!  市面上有成千上万款不同类型的葡萄酒,有些非常便宜,有些却价格昂贵,由此造成消费者购买时的各种困惑。从根本上说,二者都需要在生产过程中耗费时间和金钱,那么区别在哪里呢?  出发点:数量VS质量  优质葡萄酒和普通...

茅台旗下,哪款“王子酒”最好喝?经测评,这5个胜出,喝对了吗

茅台旗下,哪款“王子酒”最好喝?经测评,这5个胜出,喝对了吗

导语:茅台旗下,哪款“王子酒”最好喝?经测评,这5个胜出,喝对了吗自从1998年10月茅台酒厂收购习酒厂,王子酒已经成为大家所熟知的品牌,系列中的产品也越来越多。同一个系列选啥好,可让许多酒友犯了难。茅台旗下的“王子酒”究竟哪款最好喝?经过小编测评,这5款酒脱颖而出,快来看看你喝对了吗?1、珍品王子...