222463亿!习酒品牌价值连续4年增长超30%的成长逻辑丨酒业家深度
2224.63亿!习酒品牌价值连续4年增长超30%的成长逻辑丨酒业家深度 文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360) 2023-09-29 10:28 12,264 微信扫一扫复制链接分享白酒 “酒中君子”的“成长逻辑”
习酒速度,不仅体现在习酒的经营规模上,更体现在习酒的品牌价值上。
9月27日,《华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200研究报告》在京发布,贵州习酒品牌价值再创新高,以2224.63亿元位列中国白酒前八名、中国酱酒第二名、贵州省白酒第二名。这也是习酒的品牌价值连续第四年实现超过30%的增长。
从2018年的382.29亿到2021年品牌价值首破千亿,再到如今2023年两年时间品牌价值实现翻倍,习酒再次创造了一个崭新的“习酒速度”。在习酒品牌价值的背后,应该看到近年来尤其是过去一年多来习酒在文化、品质、科技创新、社会责任、产业生态、市场经营、产品打造等方面的努力,而这些也构成了习酒的“成长逻辑”。
华樽杯,创办于2009年,迄今已经连续举办15届,是全方位衡量酒业品牌价值的重要参考,也为提高酒企品牌的影响力起到了巨大的推动作用,在行业内得到了高度的认可,也是酒业一大权威的品牌价值榜单。
9月27日,《华樽杯第十五届中国酒类品牌价值200研究报告》正式发布,习酒再次成为行业焦点,品牌价值实现跃升之外,还斩获了多项权威的重磅荣誉。
酒业家了解到,在第十五届“华樽杯”评选中,习酒品牌价值同比增长31.59%,净增长534.1亿,以2224.63亿的品牌价值位列中国白酒前八名,中国酱酒第二名、贵州省白酒第二名。
同时,习酒的高端大单品君品习酒品牌价值达1226.05亿,位列全球酒类产品第十六名、白酒类第八名;习酒的百亿级超级大单品习酒窖藏·1988品牌价值也突破千亿,达1042.45亿。
在如此优异的品牌价值加持下,习酒也斩获了诸多荣誉。酒业家了解到,在本届华樽杯评选中,习酒荣获“世界烈酒典范品牌”和“中国白酒文化传承突出贡献奖”;君品习酒荣获“世界高端烈酒十大优胜品牌”称号,习酒·窖藏1988荣膺“中国酱香型白酒领导品牌”称号。
从本届“华樽杯”的结果来看,习酒也实现了多个维度的突破。首先便是品牌价值首次突破2000亿,也就是说,习酒的品牌价值更从2021年的首破千亿后,仅用两年时间就实现了品牌价值的翻倍,且自2020年以来已经连续四年实现超30%的增长,从2021年至今更是连续三年品牌价值净增长超过450亿。
其次是习酒旗下的两款中高端大单品均实现了单品品牌价值破千亿,这对于始终坚持走“中高端”品牌路线的习酒来说,是一种认可和肯定,更是对君品习酒以及习酒·窖藏1988在市场表现方面的认可。
品牌价值是品牌规模和影响力的重要体现。从近年来习酒的品牌价值变化也能看出,2020年,习酒首破百亿,进入“百亿俱乐部”,在这一因素的趋势下,习酒在2021年的品牌价值暴增近70%,并一举突破千亿。
2021年,习酒抗住了外部的不利因素影响,实现“逆势增长”,2022年,习酒更是一举突破200亿营收,迈入“200亿俱乐部”、成为中国白酒第六家200亿规模的品牌,此后,习酒品牌价值连续实现高增长,并于今年突破2200亿。
从逻辑上看,习酒的经营规模支撑着习酒的品牌价值。但经营规模并不是全部,在品牌价值连年飙升的背后,是习酒全方位的升级与蝶变。
另一方面,作为一家从贵州大山深处成长、发展起来的民族品牌,看待习酒,也不能仅仅只看到习酒的经营规模,更应该看到习酒在做什么、习酒是怎么做的以及习酒为什么这么做。
从坚守品质底线到主动承担更为广泛的社会责任,从孜孜不倦的文化打造,到不断追求科技创新,从产品的打造到市场的经营……这些都是习酒“成长逻辑”中不可或缺的组成部分。这也最终解释了,习酒为什么能够不断地在企业规模上取得突破、为什么能够在品牌价值上书写“习酒速度”。
逻辑一:文化引领强劲
如果把习酒这个企业比作一棵大树,那么文化就是这棵大树的根,是习酒发展的魂。自诞生之日起,习酒就在不断沉淀和传承着自己独特的文化。十多年前,习酒集团党委书记、董事长张德芹将习酒的文化总结为“君品文化”,并从那个时候开始,便立志要做“酒中君子”。
十多年的时间,习酒夙兴夜寐,围绕“君品文化”的要义不断探索与实践,也在探索与实践中进一步丰富着“君品文化”的内涵。路漫漫其修远兮,习酒上下而求索,坚持不懈地打造君品文化。时至今日,习酒已经担得起“酒中君子”这一美誉,习酒的君品文化也成为引领习酒发展的核心力量。
今年是习酒集团的“君品文化建设年”,为了进一步弘扬君品文化,习酒提出了“知敬畏、懂感恩、怀怜悯、行谦让”的习酒品格,并通过《君品公约》的发布将君子的品格、品行、品德结合习酒的实际加以转化,用于指导习酒的生产与经营。
今年6月开始,习酒更是开展“追寻君子的足迹”IP系列活动,通过对春秋孔子、战国屈原、唐代杜甫、宋代苏轼以及明代王阳明等历史上先贤的探寻,汲取君子的力量,弘扬君品文化。
逻辑二:坚守匠心品质
作为一家生产类企业,习酒始终坚持“品质第一”,“秉持古法,工料严纯”也被写进了《君品公约》。张德芹曾表示,71年来,习酒历经风雨而愈发坚韧,靠的就是对质量的探索与坚守,当品质达不到要求时,习酒人绝不会做任何违背底线原则的事情。
时代日新月异,习酒也深知,只有坚持守正基础上的创新,才能生产出更高品质的产品,服务于更多消费者的品质生活。品质也好,创新也罢,最为核心的要素便是人才。所以习酒不断加大人才引进的力度,截至目前,习酒拥有国家级白酒评委13人,省评委57人,年均研发人员数保持在200人以上,各类专业技术技能人才2000余人。
为了永葆品质,习酒更重视产储能力的提升,为品质的稳定与提升提供坚实且强大的保障。酒业家了解到,随着习酒“十四五”技改项目的推进,截止到目前,习酒已经具备了6万余吨的优质基酒年生产、5万余吨年包装能力及30万余吨的基酒贮存能力,足以保障习酒为消费者持续输送品质卓越的产品。
逻辑三:坚持科技创新
在习酒71年的发展历史上,习酒人从未停止创新与探索,也正是一次次的革新,推动着习酒不断发展。自去年7月习酒集团组建以来,科技与创新也被提升到了战略层面。
张德芹曾表示,创新就是大树的枝叶,如果树叶没有发出新芽,大树也就失去了生命力,无法再长高长大。任何一个持续发展的企业,都有一个基本特征——自我创新和革新能力比较强,离开创新,企业也就失去了发展的活力,企业高速发展的过程,就是不断创新、革新的过程。
所以从去年至今,习酒已经连续两年召开科技创新大会与论坛,在总结成果的基础上,继续追求更大力度、更广范围的科技创新。就在日前的习酒集团秋收论坛上,习酒还高规格组建了习酒创新发展研究院,以“内脑+外脑”的方式,通过产学研等多个平台,最大程度的让科技创新成果赋能习酒的高质量发展。
当前,世界已经进入到“大科学时代”,2023年也是习酒集团改革创新的关键之年,习酒拿出了认真且有力的举措,开展科技创新工作,增强企业的核心竞争力,构建具有习酒特色的创新生态体系,为习酒的发展提供科技与创新的保障。
逻辑四:市场经营有力
2022年,习酒营收跨越200亿,正式进军“200亿俱乐部”,今年上半年,习酒更是顶住了“压力”,半年交出营收116亿的答卷,以双位数的增速为全年业绩打下基础。
规模体量庞大的习酒,无疑有着扎实的市场基础。一方面,随着近年来加大对全国市场的拓展,习酒已经构建了全国化的市场格局,并正走在实现深度全国化的道路上;另一方面,习酒也精心做好市场,实现市场深耕,强化对市场和经销商以及消费者的服务。
过去一年来,从“中国年·喝习酒”到当下的“中秋夜·喝习酒”,习酒始终用超级IP赋能市场与经销商;尤其是今年以来,“君品荟”IP更是成为习酒培育核心消费者的重大举措,不断强化对核心消费者的心智占领,坚定进行消费者培育工作,也使得习酒的市场基础更加扎实和稳固。
值得注意的是,从张德芹到汪地强,习酒的高管团队始终与市场在一起,自今年年初以来,无论是张德芹还是汪地强,均多次率队调研各地市场,亲至一线了解市场情况和经销商情况,及时出台应对政策,与经销商风雨同舟,共同经营市场,并坚持“无情不商”的经营理念,这些都是习酒市场运营水平的有力体现。
逻辑五:强力打造产品
张德芹认为,要将传统工艺与新技术深度融合,加强与优秀科技企业的合作,持续推出更适应时代、适应消费者的产品,才能确保企业基业长青。
多年来,习酒顺应消费趋势和消费者需求变化,在坚守品质的基础上不断推陈出新。仅今年以来,通过对品质的不断提升和对科技创新工作的持续加码,习酒推出了圆习酒、感恩98、知交等产品以不断满足更多消费者的消费需求。
酒业家也注意到,在迈向更高目标的征程中,习酒正在着力构建“全价格带”的产品结构,从百元价位的圆习酒,到次高端价位的金钻习酒,到中高端价位的习酒窖藏1988再到千元价位带的君品习酒,习酒正在通过这种全价格带大单品格局的打造不断强化自身的竞争力。
更为重要的是,习酒在潜心做好每一款产品的品质和市场。以君品习酒的市场运作为例,作为习酒核心的高端战略大单品,习酒对君品习酒倾注了大量的资源,从组建君品习酒市场营销顾问团,到为君品习酒打造“传统文化巡游”IP,以及广泛开展“君品荟·荟君子”活动,都是习酒将君品习酒打造成为千元价格带具有竞争力大单品的重要举措和表现。
逻辑六:勇担社会责任
“爱我习酒,苦乐与共;兴我习酒,奉献社会”。数十年来,习酒始终不忘自己肩上的责任与重担,始终以君子的品格与品行要求自己,不仅将“幼吾幼以及人之幼,老吾老以及人之老”牢记心中,更付诸于行动。今年以来,习酒更是不断加码在社会公益方面的投入。
今年2月,“习酒·吾老安康”捐款2000万元,用于扶助老人;今年5月,“习酒·我的大学”捐资1000万元,这也是“习酒·我的大学”连续举办的第17年,累计出资超1.3亿元,资助超2万名学子圆梦大学、逐梦未来;今年8月,“习酒·吾老安康”首场活动聚焦赤水河流域护林员,为守护赤水河的护林员们送去习酒的温暖。
何为君子?君子,是谦虚温润,是勤恳含蓄,更是心怀苍生、兼济天下。点滴汇聚方成无疆大爱,习酒的公益之举正是“大企业有大担当”的生动写照。对于习酒来说,发轫于大山深处,从诞生之日起,就肩负着沉甸甸的社会责任,这些社会责任包括回馈乡梓、扶贫济困、乡村振兴、抗震抗洪、抗疫救灾、生态环保建设、助推地方经济发展等。
今年9月,习酒的官方电商平台APP君品荟正式上线,这正是习酒以自身品牌为桥梁、搭建“黔货出山”新通道、助力乡村振兴与带动农民增收的重大实践,是习酒在新阶段承担更大社会责任的体现。
事物的发展并非一朝一夕,企业的基业长青也并非是部分方面的领先。过去的几年,是习酒高质量与高速度发展并存的几年,习酒从区域性品牌跃升为全国性知名品牌,并正在向全国性强势品牌加速迈进。而放眼未来,习酒也对标“世界一流”,打造百年习酒为愿景。
带着这样的愿景,习酒的发展逻辑也愈发清晰,那就是通过品质的坚守、市场的精细化服务与运作、产品的推陈出新,在文化与科技创新的力量加持下,成为一个更好的习酒,用更大的能量奉献社会,履行好社会责任,这便是习酒的“成长逻辑”,也是习酒品牌价值连年跃升的关键所在。