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周山荣:共同做大酱酒蛋糕,中酒展对酱酒企业的吸引力巨大丨2021中酒展

斗酒百篇7个月前 (04-15)酒业资讯10

周山荣:共同做大酱酒蛋糕,中酒展对酱酒企业的吸引力巨大丨2021中酒展 2021-09-30 10:19 12,002 微信扫一扫复制链接分享其他中酒展9月29日,2021(第五届)中酒展开展第二天,以“竞速赛:从春秋时代到战国时代”为主题的“第二届中国酱酒产业年会”在济南山东国际会展中心拉开帷幕。现场近百位名酒高管、顶级大商、行业智脑齐聚一堂,对酱酒产业的新趋势、新机遇、新形态等焦点话题进行全方位、多视角的探讨。会上,遵义市(仁怀市)酒业协会副秘书长周山荣致开幕辞。“这几年贵州仁怀是中国酒业最热的一块热土。酱酒热不仅带火了仁怀的各大酒企,也带动了当地相关行业的发展和就业。”周山荣认为近年来遵义、仁怀的社会经济发展、民生改善的成果有目共睹,这是酱酒产业于当地而言最大的价值。与此同时,周山荣指出,在酱酒产业飞速发展的过程中,一些问题也暴露出来,这其中既有行业无序发展、缺乏长期规划的产业问题,也有环境承载、资本围猎等社会问题,因此周山荣建议:“无论是仁怀核心产区还是全国其他酱酒产区,都应该切实树立、贯彻高质量发展战略,坚持绿色可持续发展。在产业方面,推动转型升级、建立更加健全的产业发展规划和秩序,提倡竞合发展,联合所有产区和同仁一起共同做大酱酒蛋糕。强化仁怀核心酱酒产区的引领作用,带动、帮助其他产区的产业和企业高质量发展。”对酒企的未来发展方向,周山荣认为,当前正值本轮酱酒热的第一阶段,行业飞速发展、蒙眼狂奔,酒业的未来将不可避免地走向品牌化,行业集中度将进一步提高。酒企应与时俱进做好品牌打造,“在提倡酱酒产业高质量发展的基础上,我们每一个企业要开放思维、拓宽视野,坚持以市场为导向、坚持以消费者为中心,将更多的精力和资源投入到品牌建设上。”周山荣表示,很高兴看到中酒展的酱酒参展阵容越来越强大,质量越来越高,这充分说明中酒展对于酱酒企业的吸引力巨大,“近年来,酒业家对于酱酒行业的观察和报道,对于仁怀产区的传播我们有目共睹,酒业家在行业已建立起了强大的话语权。历届中酒展,仁怀酱酒企业的参展热情都非常高,在中酒展这个舞台上,众多的仁怀酱酒企业获得了大量的关注度,招商效果显著,让这些原本藏在偏远山区的酱酒企业得以走向全国市场。”9月28日,2021第五届中酒展盛大开幕!首日6.27万酒商入馆,创下中酒展成立5周年以来最高记录。9月29日—30日,1030余家名企,20余场论坛活动,现场等你!

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