周山荣：共同做大酱酒蛋糕，中酒展对酱酒企业的吸引力巨大丨2021中酒展

周山荣：共同做大酱酒蛋糕，中酒展对酱酒企业的吸引力巨大丨2021中酒展 2021-09-30 10:19 12,002 微信扫一扫复制链接分享其他中酒展9月29日，2021（第五届）中酒展开展第二天，以“竞速赛：从春秋时代到战国时代”为主题的“第二届中国酱酒产业年会”在济南山东国际会展中心拉开帷幕。现场近百位名酒高管、顶级大商、行业智脑齐聚一堂，对酱酒产业的新趋势、新机遇、新形态等焦点话题进行全方位、多视角的探讨。会上，遵义市（仁怀市）酒业协会副秘书长周山荣致开幕辞。“这几年贵州仁怀是中国酒业最热的一块热土。酱酒热不仅带火了仁怀的各大酒企，也带动了当地相关行业的发展和就业。”周山荣认为近年来遵义、仁怀的社会经济发展、民生改善的成果有目共睹，这是酱酒产业于当地而言最大的价值。与此同时，周山荣指出，在酱酒产业飞速发展的过程中，一些问题也暴露出来，这其中既有行业无序发展、缺乏长期规划的产业问题，也有环境承载、资本围猎等社会问题，因此周山荣建议：“无论是仁怀核心产区还是全国其他酱酒产区，都应该切实树立、贯彻高质量发展战略，坚持绿色可持续发展。在产业方面，推动转型升级、建立更加健全的产业发展规划和秩序，提倡竞合发展，联合所有产区和同仁一起共同做大酱酒蛋糕。强化仁怀核心酱酒产区的引领作用，带动、帮助其他产区的产业和企业高质量发展。”对酒企的未来发展方向，周山荣认为，当前正值本轮酱酒热的第一阶段，行业飞速发展、蒙眼狂奔，酒业的未来将不可避免地走向品牌化，行业集中度将进一步提高。酒企应与时俱进做好品牌打造，“在提倡酱酒产业高质量发展的基础上，我们每一个企业要开放思维、拓宽视野，坚持以市场为导向、坚持以消费者为中心，将更多的精力和资源投入到品牌建设上。”周山荣表示，很高兴看到中酒展的酱酒参展阵容越来越强大，质量越来越高，这充分说明中酒展对于酱酒企业的吸引力巨大，“近年来，酒业家对于酱酒行业的观察和报道，对于仁怀产区的传播我们有目共睹，酒业家在行业已建立起了强大的话语权。历届中酒展，仁怀酱酒企业的参展热情都非常高，在中酒展这个舞台上，众多的仁怀酱酒企业获得了大量的关注度，招商效果显著，让这些原本藏在偏远山区的酱酒企业得以走向全国市场。”9月28日，2021第五届中酒展盛大开幕！首日6.27万酒商入馆，创下中酒展成立5周年以来最高记录。9月29日—30日，1030余家名企，20余场论坛活动，现场等你！