宋继：下沉市场是进口葡萄酒的重要潜力区丨中酒展专访
宋继：下沉市场是进口葡萄酒的重要潜力区丨中酒展专访 2021-10-25 15:25 12,022 微信扫一扫复制链接分享人物专访葡萄酒“好多进口葡萄酒商都已经转型了”“2021年要求不高，有增长就行了”，疫情的影响持续至今，不少进口葡萄酒商发出类似言论。 对进口葡萄酒商来说，2020年已是极其艰难的一年，但现在来看，2021年的形势可能更为严峻。除了面对疫情的后续影响，还要面对国产葡萄酒的冲击。“进口葡萄酒与国产葡萄酒呈现出两极分化的态势，其中进口葡萄酒‘向下’，国产葡萄酒‘向上’。”在中酒展期间，中国进口葡萄酒联盟执行主席、万国酒联（北京）国际酒业股份有限公司总经理宋继接受酒业家专访时认为，进口葡萄酒商的现状“不容乐观”。宋继预计，很多进口商2021年业绩下滑30%以上。进口葡萄酒商究竟遇到了什么？又该如何突围？进口葡萄酒商业绩承压部分酒商业绩预计下滑超30%“与白酒稳步上升不同，进口葡萄酒在中国市场发展是一条动荡的曲线，2008年至2013年属于上升期；2013年开始下滑；2015-2016年迎来‘恢复期’；2019年受到疫情影响又开始下滑，目前仍然处于调整期。”宋继认为，今年很多进口葡萄酒商的进口量同比增长，但业绩承压严重。为什么会出现这种情况？宋继认为原因有三点。首先是消费疲软、信心不足。“去年疫情期间，国内进口酒商都在消化库存，业绩实际上没受太大影响，反倒是国外酒庄大量倒闭。今年情况倒过来了，国外的酒庄没啥影响，国内的进口酒商的销量大幅下滑。”宋继透露，“很多进口酒商看到疫情得到控制，加大了进口量，但这时候国内市场销售疲软，很多进口商的货都堆在了仓库里。”其次是国外品牌及酒庄能给到的动销支持极少，有的甚至取消了。“不少国外品牌商刚从疫情的影响中恢复过来，为了存活，取消了对中国市场的宣传推广、人员支持等。也有部分品牌商想给中国市场支持，但在疫情的反复中，他们的人员过不来。”这种情况下，宋继说，“大家都觉得困难，都在喊卖不动，卖不出去。”再次是受到国内葡萄酒的冲击。2021年上半年，中国葡萄酒的表现“可圈可点”，一是葡萄酒产量增长，二是企业营利双收。宋继认为，在政策推动、便捷交通运输、品质提升、新国货浪潮等影响下，国产葡萄酒近几年发展势头比进口葡萄酒猛，成果也比进口葡萄酒要大，正在从低线市场向高线市场“反包”。而反观进口葡萄酒，市场主要在一、二线城市，三、四、五线城市的葡萄酒爱好者还没培养起来。高压之下，进口葡萄酒商能做什么？市场疲软已成共识，宋继表示“心态很重要”，进口酒商要结合自己的实际情况，应对市场变化，等待新一轮上涨周期的到来。以万国酒联（北京）国际酒业股份有限公司为例，宋继谈到了公司应对市场的三个措施。第一个措施是谨慎备货，确保生存。“没有一个进口葡萄酒商被断货断死，但是被压货压死的比比皆是。”宋继强调，“这两年我希望大家尽量消化库存，要减量，然后在消化库存过程中，产品线也应该做一些调整。我们的经验是精选品牌，找一些有品牌的厂家来做，然后追求更精细化的产品，尽量只做一些经典或者热卖的SKU。”第二个措施是培育以及建立自己的销售渠道，拓宽渠道的广度与深度。宋继透露，万国酒联不仅实现线上线下协同发展，而且还搭建了线上线下一体化运作项目——全球美酒汇。据酒业家了解，全球美酒汇是以中国进口葡萄酒联盟为资源依托及品牌背书，由万国酒联运作的全国葡萄酒专业零售店连锁加盟项目，意欲打造成为“葡萄酒界的7-11”。2018年6月19日，全球美酒汇项目正式全面上市，目前已经拓展了60多家加盟店。第三个措施是转变观念，通过多品类组合寻找新的增长点。万国酒联现阶段增加了烈酒与其他酒类的进口。此外，宋继补充到，“从目前趋势看，发力中低端市场也是一个不错的选择，因为相比国产葡萄酒，进口葡萄酒的成本更低，在中低端市场的渗透率还远远不够。”“相比欧美市场，中国葡萄酒市场还处于起步阶段，有着十分广阔的潜力。”宋继认为，越是在艰难的时刻，进口葡萄酒商越是要沉下心来修炼内功，大浪淘沙始见金。
