百亿之后，西凤如何再造一个百亿？
百亿之后，西凤如何再造一个百亿？ 文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360） 2024-01-07 21:55 12,115 微信扫一扫复制链接分享白酒
“百亿是荣誉、是责任、更是动力。站在历史新起点的西凤，正迎来实现更大发展的关键时期，必须全力跑好发展接力棒，向高而攀，向新而行，在高质量发展的道路上书写新的更大荣光。”
1月6日，以“凤香大时代·创新与未来”为主题的西凤酒百亿庆典暨西凤酒2023年度全球经销商、供应商表彰大会隆重召开，西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正在会上如是表示。
2023年，西凤酒全面推进“高端化、全国化”发展战略，以改革攻坚为抓手、以市场拓展为突破，完成了百亿销售目标。而在后百亿时代的起航之年，也是中国白酒“渐复苏、强分化”之年，西凤酒明确提出打造“五个一流”目标，首提“1246”工程，并正式推出“金奖老绿瓶”新品，这场定调西凤酒2024年发展的大会，为西凤酒的全面回归注入强劲动能，也将为中国白酒行业的发展贡献名酒新能量。
红西凤1978重磅发布，在不足一年时间内成为相当规模的战略单品；红盖老绿瓶量价齐升，全国招商布局紧锣密鼓；红西凤系列产品销售同比增长102%；100元以上产品销售额同比增长38%；自营产品销售同比增长30%；河南、山东等特区市场势如破竹，销售业绩同比增长50%；北京、上海等市场占有率翻倍增长......
2023年对于整个中国酒业来说都是极具挑战的一年，但危机亦是试金石。在外部环境殊为不易的情况下，西凤酒实现销售收入103.4亿元，同比增长23%。更为重要的是，西凤酒客户数量、终端覆盖、渠道利润等均已达到历史最高水平。
▲西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正
不止是销售业务、市场规模的扩大，张正表示，西凤酒的战略思维、市场逻辑、品牌意识、质量管控和发展观念日益成熟，已经拥有了百尺竿头更进一步的实力。可以说，“百亿”仅是西凤酒“重回一流名酒序列”，完成万里长征的第一步。
后百亿时代，西凤酒定下更高的目标：打造一流的市场体系；打造一流的品牌体系；打造一流的质量体系；打造一流的文化体系；打造一流的厂商体系。
对此，中国酒业协会理事长宋书玉表示，立足产区、立足产能、立足产品、立足文化、立足营销、立足服务，西凤酒已成为中国文化和中国品牌的重要载体。“百亿不仅仅是一个数字的变化，其深层意义在于作为中国四大名酒之一的西凤站在了新的起跑线上，跃上了时代发展的高质量快轨，老名酒焕发出新活力。百亿也是西凤酒继续前行的新起点，百亿西凤创造了中国酒业的‘西凤样本’。”
白酒是一个长周期、重资产的行业，要在市场中取得一席之地，除了有完善的顶层战略设计，细化的市场策略也是制胜的关键。从2022年的“1134”工程到2023年的“1234”工程，再到2024年的“1246”工程，西凤酒在营销工作上不断创新升级、掷地有声，闯出一条高质量转型发展之路。
何为“1246”工程？陕西西凤酒股份有限公司副总经理周艳花对此给出了解读。
▲陕西西凤酒股份有限公司副总经理 周艳花
“1”即围绕一个中心。西凤酒以消费者培育为中心，西凤酒将加强历史、文化、品质解读，并且通过高端品鉴会、意见领袖带动及高品质返厂游协同发力拓展消费者培育的广度、深度和精度，激发市场活力。
“2”即实施两个聚焦。一是聚焦核心产品打造。高度聚焦家国系列产品，将红西凤和老绿瓶两大系列产品打造成为支撑后百亿时代的超级大单品；二是聚焦省内基地市场的深耕和省外样板市场的建设。其中，省外启动北京高地市场，深度打造河南、河北、山东、江苏四个优势特区市场，攻坚N个战略样板城市。
“4”即落实四个转型。一是推动营销模式全面转型；二是推进费用模式投入转型；三是推进市场监管保障转型；四是推进品牌推广创新转型。
“6”即打好“六大战役”。一是打好省内市场深耕战；二是打好省外样板城市攻坚战；三是打好红西凤系列产品突破战；四是打好金奖老绿瓶系列产品布局战；五是打好线上营销突围战；六是打好品牌运营产品营销布局战。
周艳花认为，“聚焦、转型、升级、突破”八个字，将成为西凤酒后百亿时代元年的关键词。
显然，西凤酒在市场营销中，正在强化消费者运营，强化产品运营，强化市场监管，强化渠道运营，与经销商一起构建起强强联合、资源共享、互利共赢的长期战略合作关系，筑牢西凤酒市场发展基石。
“西凤酒品质好、品牌好、体制好、机制好，百亿是厂商联合运营的结果。但百亿仅是起点，我们还要与西凤酒一起，助力西凤酒实现200亿元、300亿元。”西凤酒15年6年品牌全程创意策划运营人、陕西禧福祥集团董事长王延安表示。
“西凤酒在百亿过程中方向是正确的，道路是正确的，让我们所有的追随者觉得十几年为之拼搏奋斗是正确的，所以此刻非常的激动，我也希望西凤酒能在百亿之上再造百亿。”华山论剑品牌管理有限公司董事长董小军如是表示。
《从优秀到卓越》一书中提到，从优秀到卓越的转变从来都不是一蹴而就的。在这一过程中，根本没有单一明确的行动、宏伟的计划、一劳永逸的创新，也绝对不存在侥幸的突破和从天而降的奇迹。持续奔跑的西凤酒，用充满激情的奋斗之火，照亮品牌前路方向。
酒业家了解到，早在2023年9月，西凤集团第十四次党代会对“重回一流名酒序列奋斗目标”的战略规划和具体路径进行了细化完善，总结出了“四步走”的战略部署：第一步是探索与完善企业战略定位和发展方向，已于2021年前完成；第二步是坚定不移推进“两化”战略，受疫情影响于2023年完成；第三步是坚持品牌自信、品类自信、品质自信和文化自信，至2028年实现西凤“十四五规划目标”的战略新突破；第四步是全面进入向“重回一流名酒序列”冲刺的扩展发展期，“两化”战略深入实施，再用五年时间至2032年，将西凤建成产品卓越、品牌卓著、治理现代的全国一流名酒企业。
目前，西凤酒已经顺利走完了“四步走”战略中的前两步，正在向着更高的目标迈进，进而实现“五个一流”。当下的西凤酒也在从百亿中汲取营养，凝聚力量，汇聚成制胜未来的强大合力，以实现更大的跨越。
值得关注的是，中国老酒第一人、曾品堂创始人曾宇在会上分享了西凤老酒价值与未来，让更多人真切感受到西凤名酒复兴所带来的新机遇，并进一步认识到西凤老酒的多重价值，呈现西凤老酒战略背后的强大支撑力。
与此用时，西凤酒为树立典型、表彰先进，对2023年度为西凤事业发展做出突出贡献的经销商、供应商予以表彰奖励，颁发了金牌经理人、七星百亿功勋奖、六星百亿功勋奖、五星百亿功勋奖、三星百亿功勋奖等奖项。
西凤之名，成就于时代，归功于人民，既要做“名酒”，厚植国家情怀，弘扬时代精神；也要做“民酒”，遍布寻常巷陌，映照人间烟火。当下的西凤酒已经进入品牌复兴的关键时期，随着高端化、全国化战略的持续推进，西凤酒将迎来大时代，奔向新征程。
