重构产品体系，预投1亿压注高线光瓶酒，丰谷酒业重启全国化
重构产品体系，预投1亿压注高线光瓶酒，丰谷酒业重启全国化 2019-03-22 10:03 12,031 微信扫一扫复制链接分享其他川酒第七朵金花，丰谷酒业正在归来。 3月20日，“低醉高光更有情”2019年丰谷酒业全国经销商大会在成都世外桃源酒店举行。会上，丰谷酒业重新梳理了其核心产品，并以丰谷墨渊、丰谷嗨等光线光瓶酒为基础，再次重启市场的全国化建设。 重构产品线，将增投品牌、深耕渠道、搞活终端、全国布局会上，丰谷酒业党委副书记、董事、总经理卢中明对丰谷酒业2019年的营销战略规划进行了部署。 卢中明表示，名酒全面扩张，区域板块酒企也在谋求生存，省级名酒面临双重挑战。省级名酒将如何战略布局和核心竞争力打造？卢中明认为，品牌标签和气质化打造提升品牌力，品类构建开启消费新入口，形成错位竞争，才能突破重围。 卢中明指出，丰谷未来的核心是品牌标签化、气质化，要重新梳理低醉酒度内涵，要做“最懂消费者”的白酒品牌。同时，要实现品类差异化，做潮流时尚、复古时尚相结合的丰谷时尚产品。 会上，卢中明对丰谷酒业2018年的工作进行了回顾：2018年，我们以依托行业首创“低醉酒度”技术，重新梳理其内涵，从消费者自身的差异化和对品质的认识出发，关注消费者饮后体验，提炼出了低、控、快的品牌标签，并气质化打造，以增强品牌辨识度，提升品牌影响力。 基于需求侧升级助推白酒竞争变迁，特别是80后、90后新生代消费者对于酒类选择的个性化和多元化，定义了潮流时尚和复古时尚的产品美学，推出了不同价位的高端高线光瓶酒和一岁一酒一故事的限量版生肖特曲，以满足消费者对品质的新需求，开启新的品类构建，形成错位竞争。一年以来，丰谷酒业坚持以“业务变革为导向”，聚焦六大单品，实施高档酒市场布局、酒王控量稳价、高线光瓶酒战略推广等举措，成功实现了产品重点转型；通过进一步深耕渠道、搞活终端，强通道与推广并重，成功实现了业务转型；通过“丰谷酒王杯”厨王争霸赛、“低醉之旅”、赞助社会公益等品牌公关活动，加大终端氛围营造等品牌宣传投入，有效提升了品牌辨识度和影响力。在四川发展和绵阳市委市政府的关心和指导下，在四川国科的直接领导下，公司在清理、消除历史遗留问题方面取得了重大突破，为丰谷酒业未来的健康持续发展奠定了坚实基础。 同时，卢中明对2019年的工作进行了部署。其总体思路为：规模发展，提质增效。以“做最懂消费者的白酒品牌”为企业愿景，以关注饮后感受的低醉酒度技术，让有情、更有情的文化深入人心为企业目标，形成自身的品牌标签，聚焦“增投品牌、深耕渠道、搞活终端、全国布局”，实行产品三分天下，增补优化渠道，团队增员增效，省内精耕、省外逐步建立根据地。2018年，丰谷酒王控量稳价，实现了产品重点转型，实现了业务模式转型，提升了品牌辨识度和影响力。 卢中明表示：2019年，是丰谷酒业五年发展规划的关键之年，丰谷酒业将坚持供给侧结构性改革，围绕“上规模、提质量、增效益”的工作思路，以“做最懂消费者的白酒品牌”为企业愿景，以关注饮后感受的低醉酒度技术，让有情、更有情“低醉文化”深入人心为企业目标，形成自身的品牌标签，聚焦“增投品牌、深耕渠道、搞活终端、全国布局”，实行产品三分天下，增补优化渠道，团队增员增效，省内精耕、省外逐步建立根据地。在产品建设方面，聚焦六大单品，将其分为社交型和快消型，社交型以丰谷壹号、酒王20为代表；快消型以丰谷特曲、高线光瓶酒为代表；酒王系列产品根据市场成熟度，在社交型和快消型之间灵活运营，在成熟市场作为快消品运作，非成熟市场和发展市场作为社交品运作。终端建设方面：强化终端覆盖率，通过大陈列、终端氛围生动化营造等，提升产品能见度和曝光度；针对核心终端实行精细化管理；依托云之家系统，进行核心终端信息收集，为决策提供持续支撑。招商方面：2019年，丰谷酒业将继续开展“大招商、招大商”工作，以“首席大客户制”开启结构性全国化新征程，建立大商定制绿色服务通道和长效合作机制，从公司层面做好整体规划，保障沟通的有效性，形成一站式服务，促进大商定制合作的达成。2019年，丰谷酒业计划招商100家以上。 预投1亿战略下注高线光瓶酒，丰谷重启全国化征程 卢中明透露，2018年丰谷酒业开启了“高线光瓶酒全国战略推广”。2019年，将在省外建立15—20个根据地市场，集中人力、物力、财力等全方位企业资源，对高线光瓶酒市场进行全面的战略性资源投入；针对高线光瓶酒合作客户，丰谷酒业成立了“高线智囊指导团队”，提供 “一对一”的专业服务，保障高线光瓶客户享有30%以上的利润率。 丰谷酒业副总经理梁成：高线光瓶酒实战的探索，丰谷将再次开启全国化。梁成透露，丰谷酒业为其高线光瓶酒全国化做4项准备，即产品、推广方案、人才、管理模式。梁成任务，高线光瓶的消费人群主要有两大部分构成：理性消费15%，这部分消费人群需要逐步认识、认知、认同；非理性消费85%，存在从众（有安全感）+情绪（低价值的产品不值得消费者花精力）。为配合丰谷高线光瓶酒的全国化运营，丰谷酒业提出了相配套的“丰谷2+4”模式： 2个基础。第一是规模化，产生从众心理的数量基础，如果不突破域值，效果可能为零；第二是快速化，对消费者的影响工作是多个环节的系统工作，每个环节具有关联影响，一旦速度不快，关联影响就会消失殆尽。 4个关键点：第一，到处都买得到。到处买得到的标准是多少家？丰谷酒业认为是3000家，并就终端陈列、市场服务、渠道建设等进行专项服务；第二，到处都是产品的信息。运营“媒体+氛围”，做阶段性的集中，以碎片化的形式去体现。第三，到处都有人在喝。阶段性集中（打造七天高爆期）和三线全开（赠酒）；第四，常态情绪引导，做常态促销和地推，保持品牌的热度。 梁成表示，关于丰谷墨渊、丰谷嗨等核心高线光瓶酒的全国化运营，丰谷酒业将以预投的姿态，预投1个亿的市场费用到15个地级市，进行人才、品牌、根据地建设；第二，以停止合作原价回收的姿态；第三，以做根据地的姿态来做市场。 “我们的态度是今天干不成明天干，明天干不成后天干，大后天继续……以这个姿态来完成长期的市场建设。”梁成指出。未来，高线光瓶酒将是丰谷酒业发战略发展方向，丰谷酒业将借此再次重启市场全国化道路，重现川酒第七朵金花的品牌荣光。
