以酒载城，“习酒文化城”突破文创酒想象空间

以酒载城，“习酒文化城”突破文创酒想象空间 2021-09-12 18:24 12,002 微信扫一扫复制链接分享白酒习酒白酒从生肖酒开始，文创酒就以其高溢价、高稀缺、高收藏价值等高附加属性，成为酒业经销商、收藏人士与消费者的“心头好”。有业内人士预测，包括文创酒在内的花式酒市场规模高达数百亿，吸引着越来越多品牌商、开发商的参与。随着习酒文化城开馆在即，以其造型为外观设计的纪念酒——“习酒文化城”酒也将面世。作为中国白酒界率先以“文化城”命名的白酒品牌，文创酒的又一力作，“习酒文化城”以酒载城，耀世而来，为文创酒的发展打开新的局面。高端品质 匹配品牌深度“某品牌推出的文创酒，一上市就大火，经销商都是十箱十箱地买，他们自己员工都买不到。”一位酒水平台负责人对酒业家透露。实际上，文创酒的火热与当下中国白酒发展趋势密不可分。根据艾媒咨询发布的2020-2021年中国酒类行业发展报告，中国酒业消费群体正呈现出年轻化趋势，他们的消费观与价值观呈现出个性化与多元化色彩，对品牌创新有了更高的要求。在新的价值体系下，很多品牌都通过市场认可高、文化底蕴深厚的文化元素进行跨界融合推新产品，并且取得了成功。华策咨询董事长李童表示，现在文创酒呈现出两种趋势，一种是在主线产品上做一些文创的延伸，目前采取这种方式的品牌居多；另一种是完全开发一种跟主线产品没有关系的产品，相当于对产品进行一种升级，能够更好地赋能产品。作为独立的品牌，“习酒文化城”酒的面世无疑具有重要意义。首先，“习酒文化城”酒拥有高端基因，其高端品质匹配品牌深度，能够提升习酒品牌价值。一方面，以“习酒文化城”为原型等比例浓缩打造的“习酒文化城”酒，采用精雕细琢的国瓷酒瓶和红木底座，增添了酒品的厚重与珍稀感，很多人看到这款产品第一眼可能就会感叹：“酒瓶本身就是艺术品。”另一方面，物以稀为贵，“习酒文化城”酒采用习酒传统高端酿造工艺的年份酱酒，酒质等级是习酒公司特级酱酒，这也决定着品牌生产的产品极为有限，能更好地展示习酒的品质，具有极高的品鉴价值和收藏价值。其次，从经销商的层面看，李童表示，文创酒有利于经销商在市场上销售与推广产品。有经销商认为，类似于“习酒文化城”酒的文创酒具有高溢价与高增值的特点，能够满足一些高端客户对于差异化产品的需求，在不影响传统标品的情况下，能够帮助公司扩大市场占有率及提升利润率。与此同时，这款酒本身对经销商也极具纪念意义。文化竞争时代 习酒优势凸显与传统标品不一样，文创酒虽然也是基于用户“喝”“送”“藏”三大需求而诞生的，但却通过特殊的文化故事、符号及消费场景，唤醒人们的精神需求。虽然市场火热，但品牌管理专家、九度咨询董事长马斐提出，文创酒依然是细分小众产品，前提必须是有文化内涵，而且富有很深的研究价值的，也必须是可以传承的文化产品。从这个层面看，“习酒文化城”酒正是应时而生，它是习酒文化城项目活的符号，让习酒这个品牌更有温度和品味。酒业家了解到，习酒文化城是习酒公司“十三五”末投资修建的一座以弘扬习酒君品文化，服务习酒品牌发展为宗旨，集展示、收藏、交流、教育、科研等综合功能为一体的现代大型文化博展馆，是传承中华文明、赤水河流域历史文化、酱酒非遗工艺，展现习酒品牌魅力，研究和传播君品美学价值的酒业文化中心。以习酒文化城IP打造，以习酒强大的品牌力背书，“习酒文化城”酒不仅承载着赤水河千年文明，更让人联想到习酒公司的奋斗史。“像作一首诗，时代之浪，一浪一浪打磨，孤独走过赤水河的曲曲折折，经历惊涛拍岸跌宕起伏，最终才有了‘君子之品’。”就像诗人苏卫在《习酒缘》一诗中所描述的，习酒的成长，走过一条跌宕起伏、千锤百炼的路。自1952年国营建厂至今，千千万万个“习酒人”始终坚持匠心匠德，严守“发展、生态、安全、质量”四条底线，秉承传统古法酿造工艺，致力于做精产品、做优质量、做好服务，积淀了“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观，形成了白酒企业中独具一帜的习酒君品文化。正是几代人励精图治，习酒品牌销售额在2020年达103亿元。在后百亿时代，习酒公司正在向更高的目标前行。“我十分期待‘习酒文化城’酒的面世，在我看来，它不仅是一瓶酒，一个文创作品，更承载着习酒文化。”华中地区某习酒经销商如是说道。在白酒营销进入到“文化酒”竞争时代的今天，文化优势是品牌最根本的、最难以替代和模仿的竞争力。“习酒文化城”酒则让文创酒这一细分品类有了更多的想象空间。