当前位置:首页 > 酒业资讯 > 正文内容

艾老师日记2019年4月4日·艾老师的老学生

杯酒言欢7个月前 (04-12)酒业资讯27

艾老师日记2019年4月4日·艾老师的老学生 2019-04-04 08:42 12,021 微信扫一扫复制链接分享其他团购运营商周转率到广州,是应唐利中之邀。唐利中,和很多中国的中小进口酒运营商一样,销售额在600万-3000万之间,既有分销又有团购,团队成员在10人左右。这个销售额,实际上是比较尴尬的。1,尴尬的销售额。实际上,这个销售额得之不易。必须多年积累,必须全力以赴。能做到这个一个额度,已经是非常成功了。当下中国的进口葡萄酒市场,陷入一个比较拉锯的时期;消费者的消费能力在上升,价格判断力在提高,产品综合毛利(从进口成本到零售表现)在下降。综合毛利的下降,挤压着各方的生存空间。团购经销商必须选择更强的、更有盈利空间的、品质和卖点更加突出的、政策扶持最优惠的产品。运营商必须利用一切手段找到更多的团购经销商,不得不给予更多的支持。运营商的自身毛利虽然不错,但费用会比三年前增加一倍。如果2000万销售额,在3年前可以有200万的纯利润,那么到了现在,可能只能有100万的纯利润了。2,要命的周转率。很多运营商的资金来源,都是自己一部分,第三方(贷款或者股东投入)一部分。资金是有成本的。进口酒天生需要很长的船期,不确定的清关时间。我访问过的大部分进口商的资金周转率低于2倍。按2倍计算,2000万销售额需要600-800万资金。如果碰到意外情况(货物不能及时清关,汇率波动,关税波动),雪上加霜。低资金周转率,低利润,带来的就是低回报。按以上案例,资金回报率是13%。这个资金回报率,还没有计提库存风险;这个净利润,大多没有减去老板应得的薪资。大家都知道,当下资金成本,12%左右,是需要的。3,虽然唐总的运营情况,远远好过我的简单计算。但无近忧,必有远虑。我也把近期对三个进口运营商的建议罗列于下,给唐总参考,也供大家参考。a,化繁为简,突出优势。能够有直接从国外进口的能力,是一个很大的优势;但是,大部分运营商,没有建设全国分销渠道的能力。突出优势,弱化缺点。将运营重心,从大分销,到自身小区域的团购中去。自己进口,自己做团购,有以下优势:品质稳定,对品牌故事了解,容易传播和传递;减去层级之后,利润更高,对消费者和单位客户的服务更好;更容易得到对方信任。B,分销变成合作。对于真正有能力,人品好,有渠道的分销商,重点沟通,沟通的方向为:变成对方的供应链服务商。看上去,供应链服务商利润大幅度降低;但相应成本也降低,不需要人工跟进、不需要品鉴会之类服务。这里的关键点是:降低对方的服务预期。如果对方拿着供应链的低价格,还要享受品牌的高服务,那反而麻烦了。所以,必须要和对方讲清楚。关键点有2条:团购价格,和你保持一致。对对方要有销售量的要求,要满足一定条件才能享受供应链价格。他必须分担责任。C,亲力亲为,降低人工成本。这个销售额度的进口运营商,是没有能力养活一整个团队的。不可能像大公司一样,有企划部,进口部,分销部,团购部,物流部,财务部的完整配置。必须一个人干多个人的活,必须创始人或者老板亲自上阵。全公司的人数必须控制10人以内,5人也可以。物流和仓储,可以外包。所有行政事宜,包括财务人事进口的表单,客户的管理,收发货,1个人。分销业务,两个人,一个人是自己,一个助理。二三十个客户,自己跟着就可以了。团购业务,建议多几个人手。重大的团购,还是在自己手上。如果有一个小会所或者门店,人手会多一点,但必须人人做团购。钱,是省出来的。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由好酱酒发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.haojiangjiu.com/post/8800.html

分享给朋友:

“艾老师日记2019年4月4日·艾老师的老学生” 的相关文章

为什么洋酒比白酒更容易上头,喝优质酱香酒不容易上头?

为什么洋酒比白酒更容易上头,喝优质酱香酒不容易上头?

喝酒的人,大多数都有喝多上头的时候,有的人喝多了倒头就睡,有的人喜欢大哭大笑,还有人在喝多了以后就开启了失忆状态,第二天找着别人问,我昨天没出什么洋相吧?《搞笑一家人》里海美醉酒后就是彻底断片,还给儿子造成了不可磨灭的阴影…如果你经常喝酒,就会发现一个问题:喝洋酒比喝白酒更容易上头,这是为什么?喝洋...

天地氤氲,万物化淳——百脉泉酒业头轮次酱酒“出锅”被誉为“疯批女神”,自甘堕落吸毒援交,与丈夫同房一次50万

天地氤氲,万物化淳——百脉泉酒业头轮次酱酒“出锅”被誉为“疯批女神”,自甘堕落吸毒援交,与丈夫同房一次50万

寒冬来袭,百脉泉酒业春节备货正如火如荼,酱香酿造车间摊晾区烟雾氤氲,酿酒工人干劲冲天,酱酒第三轮次生产现场热火朝天,蔚为壮观。寒冬来袭,百脉泉酒业春节备货正如火如荼,酱香酿造车间摊晾区烟雾氤氲,酿酒工人干劲冲天,酱酒第三轮次生产现场热火朝天,蔚为壮观。广告他只是个小司机,伺候的却是一个富太太,小人物...

坤沙、碎沙、翻沙、串沙工艺指什么?有什么区别?(上))

坤沙、碎沙、翻沙、串沙工艺指什么?有什么区别?(上))

“坤沙”、“碎沙”、“翻沙”、“串沙”是每个想要了解酱香型白酒的人都需要知道的知识,今天华说沃酿酒来和大家聊一聊坤沙工艺和碎沙工艺,看看各位对酱香型白酒了解多少。人们根据酱香型白酒酿造过程中,处理粮食的不同方式,分成了四种不同的工艺,即坤沙、碎沙、翻沙、串沙,其中以坤沙工艺最好,碎沙工艺次之、翻沙工...

大国酱乡黄金时代:酱香型白酒都是纯粮食酒吗?答案在这里

大国酱乡黄金时代:酱香型白酒都是纯粮食酒吗?答案在这里

茅台镇的酱香型白酒用古法酿制,口感醇厚绵柔,货到了许多消费者的喜爱。那么在原料上,酱香白酒一定是纯粮食酒吗?究竟酱香型白酒是纯粮酒吗?想必很多人还不怎么了解。  首先,酱香型白酒是一种以赤水河谷及周围高粱、麦子、水等为原材料,经传统式固态法发醇、水蒸气蒸馏、存储、勾调而成的,未添加食用酒精及非酱香白...

兔年生肖酒添彩年味餐桌,创意表达吉祥祝福刀郎解释了与云朵同居缘由,是其妻子同意

兔年生肖酒添彩年味餐桌,创意表达吉祥祝福刀郎解释了与云朵同居缘由,是其妻子同意

“一岁一生肖,一酒一传承”,生肖文化作为中华优秀传统文化的重要组成部分,与中国白酒一样具有特殊寓意和民俗价值。茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、古井贡酒、舍得、郎酒、珍酒等多个白酒品牌纷纷推出兔年生肖酒,深挖兔年生肖元素并结合现代审美,呈现出更多美妙的创意、更加特殊的品质表达。茅台生肖酒:“玉兔”表达吉...

酱香型白酒和浓香型白酒的区别

酱香型白酒和浓香型白酒的区别

酱香型酒和浓香型酒的区别有口感不同、酿造工艺不同、原料不同、发酵容器不同、用曲不同,酱香型白酒酒体醇厚,而浓香型白酒刺激感会更强一些。酱香型白酒为小麦制曲,高粱作为主要原料;浓香型白酒在原料的选择上更为丰富,除高粱外还有大豆、豌豆等。1、口感不同酱香型白酒酒体醇厚,酒体微微泛黄呈淡淡的琥珀色,口感绵...