苏又萍：欧洲四国下降，香港葡萄酒贸易却在增加，希望加强与大陆市场的合作
苏又萍：欧洲四国下降，香港葡萄酒贸易却在增加，希望加强与大陆市场的合作 2019-08-07 16:34 12,059 微信扫一扫复制链接分享其他2019中酒展葡萄酒8月7日，“西鸽酒庄·第七届葡萄酒市场趋势高峰论坛暨第三届全球葡萄酒G50峰会”在济南盛大举办。来自全国各地的300多名酒商参加此次峰会。
业界认为中国葡萄酒市场已经进入盘整期，产业链上下游企业都面临调整，寻求新的市场机遇。在此特殊时期，第七届葡萄酒市场趋势高峰论坛暨第三届全球葡萄酒G50峰会邀请行业领导、业界精英以及广大酒商一道剖析市场趋势，共话行业未来。香港酒业总商会联合创始人、会长、波尔多左岸右岸双骑士苏又萍博士出席本次峰会并致辞。以下是演讲实录：香港酒业总商会将成为香港与大陆酒业同仁的桥梁大家好，首先要感谢酒业家邀请我们香港酒业总商会出席此次活动，香港酒业总商会已经和酒业家建立了战略合作伙伴关系。香港酒业总商会是经香港特别行政区政府批准非盈利机构「NPO」，有17个委员会，包括有教育与培训委员会、酒类评审委员会、啤酒业委员会、国际事务委员会及物流委员会等十多个委员会。香港酒业总商会会员拥有亚太区独家代理葡萄酒、烈酒和啤酒品牌超过千个。我们主要的职能是，发展中国内地市场，协办大型活动；开拓批发及零售市场，建立香港与大陆酒业同仁的交流和合作的桥梁。
全球葡萄酒状况：欧洲四国产量都在下降向大家介绍一下全球葡萄酒市场情况，欧洲四大产酒国法国、西班牙、意大利、德国产量都在下降，产量跌得最利害的是意大利，2017跟2016相比跌了23%。香港从2008年开始免除酒精度30%以下酒类的进口关税。葡萄酒相关进口和零售数字不断上升。从2008年到2018年进口金额由28亿港元升至128亿，经由香港转口至亚洲其它市场的葡萄酒量由3000万公升升至6,300万公升，人均消费额由216港币升到800港币。香港每年人均葡萄酒饮用量是3.5公升。那为什么减税之后，有这么大的升幅？我想有以下几点原因：一、香港没有种植葡萄，在葡萄酒销售及推广方面，角色中立，保持没有假酒，冒牌酒，得到亚太区很多国家认同；二、大部分香港葡萄酒零售商及消费者对葡萄酒认识深厚；三、进口商经销商安排很多葡萄酒与餐饮配对活动。香港只有68间葡萄酒零售店铺，其中屈臣氏有28间。超市里葡萄酒选择也广阔，酒客买酒很方便。香港除了葡萄酒，清酒及高价烈酒市场都一直上升，日本最大出口清酒市场是香港。我们作为一个酒业商会平台，而香港是葡萄酒进入中国的主要途径，我们希望除了贸易之外，做更多专业服务来提升香港葡萄酒地位，例如我们会大力推广由酒总主导的「香港评分」，将酒类评分普及化让消费者更容易选择葡萄酒，让经销商更容易去卖。「香港评分」不但推广到中国大陆，也推广到东盟亚洲地区，保持香港优势。
