时隔5年，“遵义十大名酒”评选再启动，将评出四大奖项

时隔5年，“遵义十大名酒”评选再启动，将评出四大奖项 文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360） 2023-11-02 23:18 12,104 微信扫一扫复制链接分享白酒 剑指2500亿元产值，锚定三个世界级目标

作为贵州白酒产业发展的“发动机”，遵义产区再迎重大利好。

10月31日，贵州遵义市正式启动第二届“遵义十大名酒”评选活动，将评选出“卓越贡献奖”“遵义杰出名酒”“遵义十大名酒”“遵义十大优质酒”四个奖项，旨在进一步激励遵义白酒企业做优做强品牌，促进白酒行业高质量发展。

这是继2017年首届遵义十大名酒评选后，遵义产区的又一次高规格的官方评选，尤其是在行业处于周期性调整背景下，评选意义深远。

此次评选活动由中国酒业协会和遵义市人民政府主办，评选范围为在遵义市登记注册的规模以上白酒企业所生产的白酒产品，每家企业申报品牌产品仅限1个。企业申报时间为11月6日至12月5日。评选奖项设置共分2个类别、4个奖项。

其中，直接授予类由评审委员会研究，报第二届“遵义十大名酒”评选工作领导小组同意，对在酱香白酒行业作出卓越贡献的产品，直接授予“卓越贡献奖”称号；对在行业持续发挥较大影响力、持续引领产区发展的产品，直接授予“遵义杰出名酒”称号。“遵义十大名酒”奖项，授予质量、市场、效益等综合评分位于第1—10名的申报品牌。“遵义十大优质酒”奖项，从综合评分位于第11—50名的申报品牌中产生，在综合评分基础上再加上其中产品质量评价得分的1/10后，从高到低遴选确定。

据了解，本次评选将成立评选工作领导小组，下设办公室、综合评审组、宣传推介组、监督督查组，从专业评审、宣传报道、公平公正等方面全方位保障本次评选活动顺利进行。评审委员会组成人员以技术专家为主，确保评选结果的质量。评选流程分为启动、申报、初审、综合评审、审核审定、公示公告6个阶段。

综合评审包括产品理化感官检测评分、申报资料核定评分、网络投票评分，其中，产品理化分析由官方指定检测机构的产品质量检验检测报告依据评分标准进行核定分数，感官质量评价由中国酒业协会白酒专家库随机抽取的专家组结合有关标准及感官要求进行品评打分；申报资料核定评分主要围绕产品执行标准、市场评价、效益评价进行核算评分；网络投票评分主要对产品用户满意水平开展测评和最受欢迎的产品进行投票，依据排名进行评分。此外，本次评选制定了《第二届“遵义十大名酒”综合评审工作方案》《评价细则》《评选企业申报产品抽样工作办法》《评选理化感官评价方案》4个评价细则文件，确保评选活动的公证客观性。

据悉，获得“遵义十大名酒”称号的单位将实行动态管理，有效期为5年，获奖标志只能在获评产品上使用，不得扩大使用范围。在5年有效期内，评审委员会将对“遵义十大名酒”称号的使用进行监督管理，如企业存在品牌形象宣传出现重大问题、发生重大质量事故、产品质量下降、消费者反映强烈、侵犯其他企业知识产权及严重违反法律法规、以弄虚作假获奖等问题，由评审委员会审定撤销其称号。

值得注意的是，本次评选，将增加国际烈酒、独立酒评人席位，让评选更具国际性和广泛性。

2017年，遵义市人民政府联合中国酒业协会，在全市范围内开展了首届“遵义十大名酒”评选活动，评选出了金质习酒、国台酒、珍十五、鸿运董酒等第一届“遵义十大名酒”。5年来，在第一届“遵义十大名酒”的带领下，遵义产区白酒持续开展走出去宣传推介活动，遵义白酒品牌传播广度达到了历史新高，更多优秀的遵义白酒企业走进了全国乃至全世界的视野，促进了遵义白酒行业的发展，赢得了广大消费者的信赖和认可。

当前，全国白酒产业进入了新一轮深度调整期，这对遵义产区而言既是挑战，也是机遇。为乘势而上、积极抢占市场，打响遵义产区白酒品牌，遵义市委、市政府决定开展第二届“遵义十大名酒”评选活动，旨在进一步激励遵义白酒企业做优做强品牌，促进白酒行业高质量发展。

事实上，此次评选获得行业的高度关注，也与遵义产区的行业地位密不可分。

白酒是贵州的支柱产业，更是遵义的首位产业，遵义白酒产量和产值均占贵州全省的90%以上。2022年，遵义规模以上白酒实现产量24.6万千升、产值1116.4亿元，产量占全国白酒的3.6%、销售收入占全国白酒的29.9%。

夯实产业基础的同时，遵义也坚持国际视野，提出了“世界级的产业”、“世界级的标准”、“世界级的品牌”三个世界级目标。

世界级的产业方面，按照新国发2号文件明确贵州打造"全国重要的白酒生产基地"、贵州省省委明确遵义打造"世界酱香型白酒产业核心区"使命任务，遵义参考了国际国内酒类发展历程如法国波尔多依托源远流长的葡萄酒生产历史，提出了波尔多产区的概念，科学谋划白酒全产业链空间布局，明确了加快打造"酱香白酒遵义产区"的目标。

世界级的标准方面，遵义以茅台为标杆，加快构建具有遵义产区和酱香特色的工艺质量、安全监管等标准体系，推动形成国际认可、国内领先的酱香白酒标准体系。

世界级的品牌方面，遵义立足国际、国内两个市场，坚持"茅台引领、产区共识"，认真规划品牌体系建设，加快"销售酒向销售生活方式转变"的文化价值传播，塑造全球可感知和认同的酱酒"文化和价值体系"，不断扩大遵义产区酱香白酒世界影响力。

在整体规划上，也无不显示出遵义对白酒产业的重视。目前，遵义正在编制完善《遵义市酱香白酒全产业链中长期发展规划（2023-2035）》，预计到2025年，全市白酒总产量将达到60万千升、产值2500亿元以上、利税总额2000亿元以上；在产区布局上，遵义对茅台酒核心产区、茅台镇传统优势产区、仁怀和习水集聚区、赤水河流域特色产区以及遵义境内其他区域白酒产业发展进行更加合理、精准的布局，真正实现"四区引领、多点支撑、协同发展"的良好格局。

此外，遵义也在全力壮大白酒企业舰队。一方面，遵义全力支持茅台集团加快成为"世界500强"企业，推动茅台在千亿级基础上持续做大做强；另一方面，大力培育习酒、国台、珍酒、董酒、钓鱼台等一批重点骨干企业，着力打造以茅台集团为航母的世界酱香白酒企业舰队。

在建立健全质量标准体系上，遵义进一步健全遵义酱香白酒团体标准，建立酱香白酒风味物分析技术体系、不同生产工艺酱香白酒品质评价办法，推广传统工艺酱香白酒和其他白酒的鉴别方法，以及年份酒的识别技术，着力构建酱香白酒科学表达体系。

“2017年，首届遵义十大名酒评选，当时酱酒处于价值回归，也就是酱酒热的前夜。历经5年发展，当年的遵义十大名酒均已成为骨干、中坚力量，在中国白酒阵营中也有一席之地，这大大超出预期。”有遵义酒业观察人士对酒业家表示，遵义在规划、企业舰队和标准体系建设上都取到了卓越成效。目前，中国白酒进入了新周期，贵州白酒和赤水河酱酒也迎来了高质量发展的新阶段，此时开展第二届遵义十大名酒评选恰逢其时，必将成为产区发展的重要助力，为全国消费者遴选好品质、好品牌。

策划丨钰轩

编辑丨一凡

编审丨云顶