张勇：白酒包材Q1普增20%以上，包材企业不要想着靠打价格战胜出

张勇：白酒包材Q1普增20%以上，包材企业不要想着靠打价格战胜出 2023-05-05 16:16 12,201 微信扫一扫复制链接分享酱酒酱酒白酒遵义是酱香型的主产区，为抢抓市场机遇、规范行业发展，2022年12月，遵义市包装行业协会成立，标志着遵义市包装行业高质量发展迎来了崭新的局面。经历了周期性调整的包材行业，今年一季度也随酒业大复苏开始回暖。面对新时期、新机遇、新发展，包材产业将如何应对？身处其中的企业又将如何抢抓机遇？第108届全国糖酒会期间，遵义市包装行业协会秘书长、贵州艺森源包装有限公司董事长张勇接受酒业家专访，畅谈新规划、新作为。坚守“三做、四不做”艺森源受头部酒企青睐2016年落户播州的艺森源，目前主要从事酒类包装的研发与生产，是贵州白酒包装行业首个国家级高新技术企业，2021年被陆续授予中国著名品牌、中国品牌发展百强优秀企业、“华樽杯”十四届中国酒类包装供应商十强品牌，十佳信誉品牌企业等多项殊荣。张勇介绍，近年来，贵州省委省政府大力推动白酒包装产业发展，从“向外看”到“向黔看”升级。在此背景下，艺森源提出了包装设计的“三做”原则，即做原创、做品质、做品牌，吸纳了包括李子均、刘向、蒋新军等白酒包装资深设计师的加入，实现包材、物流、包装设计一体化产业闭环，提高包材的本地化供应率，提升包装设计的品质，降低企业与供方的协调沟通成本。以往，包装设计产业准入门槛较低，行业内山寨抄袭、打擦边球等现象屡禁不止。为此，张勇为艺森源定下“四不做”规则：不做山寨、不做擦边、不做国家违禁、不做专供特供。坚决将有损声誉的订单拒之门外。凭借良好的口碑和过硬的品质，艺森源赢得了贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司、习酒公司、西凤酒业、五粮液、丹泉酒业、国台酒业等上千家酒企的青睐。抢抓产业复苏白酒包材Q1普增20%以上包装设计产业作为上游供应链的重要一环，对酒企依附性极强。2021年起，酱酒行业陷入周期性调整，包材行业面临订单断崖式下跌，甚至有不少企业面临倒闭、破产等困境。为规范行业发展、提振行业信心，2022年遵义市包装⾏业协会正式成立，张勇当选秘书长。在行业协会的带领下，遵义包材行业一改以往单兵作战的局面，抱团取暖，军团作战。张勇观察到，今年以来，随着消费场景重现，行业复苏明显，大大小小的酒厂都开足马力抢抓行业复苏机遇，回暖潮也迅速传导至上游。“今年一季度，包材协会走访了十几家大型酒企，酒企的出货量回升在40%-50%左右，得益于此，包材也增长20%-30%不等。”张勇介绍，以艺森源为例，今年一季度订单有30%-40%的增长，尤其是中低端价位产品的回升速度出乎预料。张勇预判，4月份是包材订单的小高峰，预计7-8月将迎来大高峰，100-300元的产品包材需求激增。机会总是留给有准备的人。为此，他提醒：当下包材企业要苦练内功，做好包材设备、工人、设计、研发等方面的充分准备，为迎接酱酒的全面复苏做足充分准备。“包材企业不能浑水摸鱼，不能打价格战”随着白酒行业集中度不断提升，市场在向核心产区、核心企业和核心产品集中，酱酒进入升级与分化的关键阶段，迎来了“增品种、提品质、创品牌”的“三品”时代。在此背景下，新成立的遵义包材协会如何应对？张勇表示，包材协会将充分发挥行业自律作用，进一步强化规划引领、产销对接和市场秩序净化，推动包装行业提质增效、规范发展，全面助力全国重要的白酒生产基地建设以及全国重要的绿色食品工业基地建设，为以白酒产业为引领的绿色食品工业高质量发展赋能。具体而言，今年糖酒会后，遵义包材协会将组织对接会，带领包材企业组团走进习酒、国台等20余家大型酒企，同时也将组织酒企走进包材企业。让包材企业了解酒企需求，也让酒企看到包材企业的实力，增进彼此的了解和关联度，将通过10场左右的酒企对接会，20场左右的酒企酒包进场对接会，增加包材企业订单量，提高遵义产区的包材配套率，促进就近采购，降低成本。对于酱酒企业涌入百元大众酱香赛道，张勇认为，大众酱香是消费者买得起、喝得到的亲民酱酒，定价在100-300元区间，这类产品的包材成本在10-15元左右。产品总价的降低意味着包材成本也将被压缩。但在张勇看来，这并不意味着包材企业要依靠打价格战胜出，而是需要通过引入更先进的智能设备，降低人工成本提高人效，压缩管理成本和材料运输流通成本，从而将控制包装成本，用更低的价格制造出更好的产品，让利于消费者，“接下来，行业协会将为会员企业搭台子、架梯子，引导包材企业加大中低端价位产品的包装设计研发，为酒企提供更多价格适中，产品更加精美的包材服务。”张勇表示，接下来，协会将引导和强调企业自律，“不能浑水摸鱼，不能打价格战，以品质和质量在遵义谋生存，助力酱酒的高质量发展。”