朱伟：贵州产区仍处在向上发展的大周期，中小企业需要守正出奇

朱伟：贵州产区仍处在向上发展的大周期，中小企业需要守正出奇 2023-04-03 16:58 12,034 微信扫一扫复制链接分享白酒白酒4月3日，贵州白酒企业发展圆桌会在茅台大酒店开启。政府支持、行业携手，贵州知名酒企共聚赤水河畔，以“巩固提升原产地主产区优势 全力打造世界级白酒产业集群”为主题开启一场高质量、高规格的政企白酒论坛。会上，贵州省白酒企业商会轮值会长，贵州醇酒业、湖北枝江酒业、贵州青酒酒厂、四川永乐酒业、贵州都匀市酒厂董事长兼总经理朱伟以《贵州酱香白酒原产地主产区优势与高质量发展路经》为题，分享了他对行业发展的八个观点：观点一：贵州产区持续向上发展的大周期毋庸置疑。朱伟认为，需要坚定贵州产区持续向上发展的大周期的信念。“贵州醇对贵州的信心，不仅仅是口头上说，是用真金白银来表达自己的态度。”朱伟表示，目前在贵州投资了3家企业，尤其是去年行业处于周期性调整的9月投资匀酒，更是笃定了对贵州产区的看好。朱伟认为，茅台引领带动作用是贵州产区发展的核心驱动力，同时，酱香酒体具有品质优势，如原料的质量、价格、发酵周期、酒体成本、一杯酒里的微量元素，是逐步代替其他香型的重要内在因素。基于此，他认为，从宏观层面来看，贵州产区持续向上发展的大趋势毋庸置疑。“产能逐步释放之后，贵州好酒会逐步向大众消费延伸。”朱伟表示，2021年酱酒热时很多酒企提价，其实质是供需关系的失衡。近几年贵州酱酒都在集体扩能，未来随着产能的持续释放，供需矛盾将进一步缓解，这为消费者提供不同价位的酱酒创造了基础。尤其是茅台台源酒以高性价比上市，或许为酱酒进入大众消费起到示范作用。观点二：2022年大部分贵州酒企受影响力较大。朱伟认为，去年消费场景大量减少，加之贵州大部分酒企业处于发展的起步阶段，需要地面招商和消费者培育来驱动发展，品牌拉力不强，所以行业整体动销不畅。观点三：2023年初开始行业信心恢复明显。朱伟指出，从春节至今，行业信心恢复较快。“我们目前招商速度在呈两倍、三倍的速度增长，如贵州醇1-3月新增招商100多家经销商，招商加速背后是行业信心的提升，也意味着有更多人意重新开始投资白酒。”观点四：消费市场仍然疲软。朱伟也同时指出，从1-2月社会消费品零售总额增幅和CPI等指标来看，当前社会消费偏弱，白酒消费也同样如此。虽然厂商为代表的行业内信心明显提升了，但消费端升温还需要时间和过程，行业仍存在开瓶率较低、包材等供应链企业开工不足等问题。观点五：糖酒会或是行业转折点。朱伟表示，今年是疫情三年彻底结束后第一次糖酒会，春糖期间贵州酱酒必然会是一个热门话题，也会进一步促进今年酱酒行情的恢复。观点六：贵州产区的发展值得期待。随着疫情防控的结束以及宏观经济的转向，给行业提供了放开手脚做事的环境，为产区发展提供有利的市场环境。同时他认为，过去一年多以来酱酒回调也积蓄了产业触底反弹的力量。观点七、中心企业发展需要守正出奇。朱伟认为，贵州酒企发展需要守正，产品，团队、招商、育商、渠道、品牌等企业发展核心要点需要统筹兼顾，共同发展。同时，时代和市场环境不断变化，中小企业如何弯道超车？朱伟认为，还需要在整合资源、创新模式、事件营销、直播电商、酒旅融合等方面多一些出其不意。“直播电商，不排除以后成为白酒最主要的销售渠道，值得大多数中小酒企业关注和思考。”观点八：产区发展需要抱团行动。朱伟举例表示，法国波尔多产区不是由某个酒庄打造，集体优势远超于个体企业。贵州产区的高质量发展，需要众多酒企凝心聚力，共同发声、抱团行动，以个体促进整体、以整体带动个体，互相推动发展。