中国葡萄酒在新形势下有何机遇与挑战？拥抱互联网、直播、社区营销、染酱……丨中酒展杭州论坛圆桌对话

中国葡萄酒在新形势下有何机遇与挑战？拥抱互联网、直播、社区营销、染酱……丨中酒展杭州论坛圆桌对话 2020-12-20 20:32 12,080 微信扫一扫复制链接分享其他中酒展、杭州论坛12月8日，由酒业家传媒、中酒展组委会联合主办，中国副食流通协会指导，智德葡萄酒营销咨询机构战略合作，西班牙美酒协会WFS、法国南部奥克塔尼大区之家特别支持，以“运筹帷幄·赢在2021”为主题的2020中国高端酒展览会杭州论坛暨第五届全球葡萄酒G50峰会在杭州如期举行，50+行业领军人物亲临现场探讨行业发展新趋势，围绕热点话题，展开智慧碰撞，带来一场思想饕餮盛宴。

圆桌对话环节由香港酒业总商会国际品牌和流通委员会主席席康主持，宁夏红寺堡区农业农村局葡萄产业办主任王青山，中国葡萄酒协会联盟秘书长、常春藤葡萄酒市场研究机构创始人张建生，厦门丰德进出口贸易有限公司总经理武永磊，法国巴赫业酒商公司大中华区总经理夏燕，威赛帝斯（北京）网络科技有限公司董事长杨健，南非葡萄酒协会亚洲区负责人MARCUS FORD等围绕《新形势下葡萄酒市场的机遇与挑战》进行对话。

疫情对行业带来了极大的影响，在此背景下，行业协会、品牌方如何赋能经销商成为了行业关注的重点。

针对这一问题，南非葡萄酒协会亚洲区负责人MARCUS FORD从三个方面进行了分享：第一，借助中国的技术力量促进生产商与合作伙伴的交流，特别是线上交流；第二，坚持发展高品质内容与产品，让大众了解并欣赏南美的葡萄美酒；第三，鼓励酒商来到中国进行线下交流，以表达对中国市场的开拓和进取精神。

据夏燕介绍，疫情到来之后，法国巴赫业酒业也相应采取了一些措施帮助进口商、经销商渡过难关，如适当延长账期，协助酒庄增加线上品酒会，总之，尽量满足进口商、经销商的需求，把工作做得更细化一些。

据王青山介绍，宁夏红寺堡产区通过成立国有公司，对一些有困难的企业给予了一定的资金支持，并以此作为政府与企业沟通的桥梁。随着疫情逐渐得到控制，宁夏红寺堡产区邀请媒体走进产区、进行全方位的宣传，宁夏吴忠市红寺堡区区委书记丁建成直播带货收获了很好的反馈，“此后，我们也与一些直播网红进行合作、推广葡萄酒。在九、十月份，我们政府又给了一些支持让我们开旗舰店。”

“每次遇到我们的厂家、经销商，都是一个字，难。确实很难，都卖不动酒，除了茅台，其他的都难卖。因为我们所有的资源都在倾斜一个方向，是为经销商服务，是为代理商服务，有谁为我们的消费者创造条件了？大家饿了有美团，快递有菜鸟，有京东，有顺丰，偏偏我想喝酒，有吗？疫情以后，家庭消费兴起了、社区营销起来了，但是我们葡萄酒没有跟进。”在张建生看来，这是一个新突破，谁找到了这个点，谁就是最后的赢家。

席康指出，在今年的环境下，不光是葡萄酒行业，绝大多数行业都被逼着对直播、社区营销进行极大的关注和投入。

据杨健介绍，其公司今年四五月份才刚刚开始着手成立相关部门，目前整体的直播项目已趋于盈利。

“虽然营业额还不大，不管是早或晚，我希望大家都尽快把这个事情纳入到你的工作范畴之内，让它马上行动起来，不想，它永远就放在那里。”杨健分享道：“阿里人有一句话叫‘一切业务数据化、一切数据业务化’，目前，我们也慢慢在建立自己的中台系统，这对我们这个产业来讲还是有很大必要的。”

谈及销售与互联网的结合，武永磊表示，经销商对新事物的重视程度决定他做的成败。“很多40岁以上的经销商对互联网完全没有任何概念，他们在传统渠道做得非常好，但对这个东西不感兴趣。态度很重要，一定要敞开怀抱拥抱它，我们有一个行业新兵，传统渠道做得并不好，但是积极按照公司的步骤来做，前期蓄粉、疫情期间有30多万的销量。所以，我们要求经销商今年一定要做社区营销，这是强制性的。

”从感情上来说，我从事葡萄酒行业20多年了，染酱是不得已而为之的事。很多做葡萄酒的高手现在都开始卖酱酒了。对于酒商来说，要生存，要先活下去。因此，红染酱是一个时期的权宜之计，我相信这个时间段过了以后，大家还会去做葡萄酒的。我建议大家‘为了活着’、染酱要浅尝辄止，主业的战略方向、定位，还是葡萄酒。”张建生谈到。

“现在如果手上没有酱酒品牌和烈酒品牌是很难生存下去的。但是我建议每个企业要根据你自己的战略定位。如果做红酒，当你杀入酱酒这个行业，你会发现两个量级完全不同，投资体量完全不一样。葡萄酒经销商涉入酱酒第一个是资金要准备充足，第二个是要找好产品。这两个很重要。”武永磊表示。