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将龙年祝福“写”上长城,珍酒演绎大国品牌的文化自信

酱香酒友7个月前 (04-08)酒业资讯22

将龙年祝福“写”上长城,珍酒演绎大国品牌的文化自信 文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360) 2024-02-07 16:17 12,430 微信扫一扫复制链接分享酱酒“祝远方的人,珍程万里;祝有梦的人,美梦成珍;祝回家的人,珍享团圆;祝相爱的人,珍情美满;祝祈愿的人,多福多珍;祝举杯的人,珍馐满席;祝960万平方公里,欣欣向荣,珍珍日上……”2024年农历春节前夕,零下20摄氏度的万里长城之上,百米蓝金书法在霞光的映衬下暖意袭人。

这是贵州珍酒为全国人民献上的一份特殊的新春祝福。

日前,珍酒联合书法家、文艺评论家龚勤舟于万里长城之上创作巨幅书法作品,并推出《长城上的万里祝福》视频,带来了一场“珍意满满”的龙年献礼。从形式来看,万里长城上醒目的书法创作极具视觉冲击力,令人耳目一新;从内涵来看,这更是一场来自中华文明千年奇缘的邂逅。

从历史中走来的珍酒,正从传统文化中不断汲取能量,实现创新表达,让中华民族的文化自信彰显得淋漓尽致,演绎出大国好酒的文化自信与大国品牌的时代担当。

90个日夜兼程的筹备,100余位工作者齐心协力,最终凝聚成长城之上的百米蓝金配色的书法“新装”,以及这一字一句的温暖祝福。

与龚勤舟的联手,则让这份祝福更添了一份文化厚重感。作为中国书法文学艺术的重要传承人,龚勤舟曾得方小石、魏宇平亲点指授,亲炙戴明贤先生,为传承中国书法文化贡献着重要力量。

“问君何举如椽笔,跃上云端酒使狂”。事实上,书法与酒素来有着传承千年的“文化奇缘”,美酒往往助生绝妙的书法作品。魏晋时期,王羲之乘着酒兴、提笔而立,洋洋洒洒、一挥而就成“天下第一行书”《兰亭集序》。及至盛唐,又有“草圣”怀素酒酣之时作《自叙帖》,成就“天下第一草书”美名……

▲龚勤舟书法作品

盛开于华夏厚土的书法是中华文明中蔚为大观的文化景观,其所讲究的“技近乎道”正是中国历代书法家所努力臻达的精益求精、止于至善的境界。事实上,这正与珍酒“酿造一瓶极致口感好酒”的高品质战略异曲同工。

相比于书法艺术,珍酒的“技近乎道”或许有过之而无不及。在大曲酱香型白酒的酿造上,或许许多企业之间的基础工艺大都类似,酱酒品质的比拼,只能比谁做得更精更细,这恰恰正是珍酒“极致”的体现。

珍酒的极致首先体现在管理上。以珍酒独具特色的“四双鞋”管理制度为例,即每位酿酒工人都有四双鞋——上下班一双鞋,在车间酿酒一双鞋,去食堂吃饭、厂区活动又要换一双鞋,去卫生间还有专门的一双鞋。珍酒的“四双鞋”管理,蕴涵了一丝不苟酿美酒的极致追求,也是践行高品质战略的缩影。

珍酒的极致更体现在对酿造一瓶极致口感好酒的不懈追求上。目前,珍酒拥有国家级、省级白酒评委共23人,科研和技术人员300多人。去年,珍酒与江南大学开启战略合作并共同成立白酒发酵技术研究中心,珍酒在践行高品质战略、酿造极致口感好酒的征程上拥有了“最强大脑”。双方将围绕酱酒的发酵工艺、发酵微生物、风味感知等前沿技术和应用技术进行研究,为酿造一瓶极致口感好酒保驾护航。

在半个世纪的流转中,珍酒已然实现了跨越式发展乃至质的蝶变,但“一丝不苟酿美酒”仍然是其始终不渝的信念,正以实力演绎大国工匠的“技近乎道”。

透过现象看本质。如果说,酿造一瓶极致口感的好酒是初心坚守的“大逻辑”,那么从传统文化中汲取力量,实现创新表达,持续丰富品牌内涵,则是珍酒在新时代要做的“大文章”。

以这场特殊的新年献礼为例,珍酒以书法会酒,再次打开文化的创新视角,让其文化内涵以可被感知的书法艺术形态呈现。除此之外,这更是珍酒打造的一场中国传统文化盛宴。

蜿蜒万里、屹立千年,被誉为“东方巨龙”的万里长城,不仅是世界文化遗产史上宏伟壮丽的建筑奇迹,更是中华民族最具感召力、凝聚力的精神文化标识,以及中国人不可磨灭的情结。珍酒则借助东方“真龙”拉开龙年序章,让龙年祝福找到了具象化的触点。

无论是横跨半个中国的万里长城、源远流长的龙文化,还是传承数千年的书法艺术,这一刻,珍酒“以酒之名”,以润物无声的方式唤醒了人们内心深处对泱泱中华五千年文明的文化自信,传统文化创新表达的时代意义在这一刻变得具象。

事实上,珍酒近年来的文化创新表达路径莫不如此。不久前,珍酒在央视推出全新品牌片《何以为珍》,这支被很多人称为“不像广告的广告片”,生动诠释了珍酒坚守的长期主义,展现了珍酒品牌世界化、当代化、艺术化的立意。与此同时,珍酒推出了融合中国白酒文化与非遗点翠工艺的全新视觉形象,亮相全国各大机场、高铁站及城市LED大屏,向大众传递了独特的消费美学。新年伊始,珍酒还携手爆款大剧《繁花》,实现品牌热度迅速飙升……

持续深挖中华优秀传统文化的美学价值,将美酒与美食、艺术、文化充分融合,从传统文化中汲取文化自信,在文化创新中厚植品牌根基。可以说,珍酒打造了中国白酒文化美学范本的同时,也彰显了大国好酒的时代担当。

时代年轮滚滚向前,中华文化生生不息。当我们谈及文化自信,正需要无数个“珍酒们”,以传统文化讲好品牌故事,实现品牌文化的创新表达,带着气势磅礴的文化自信,携手奔赴未来。

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