张远兴：2023年加速全国化，青云台将发力大众酱酒

张远兴：2023年加速全国化，青云台将发力大众酱酒 2023-04-28 14:21 12,007 微信扫一扫复制链接分享酱酒酱酒近期，“稀缺老酱酒，贵州青云台”的标语在全国多地核心商圈、交通枢纽登陆，让青云台品牌在行业与消费者心中留下深刻印象。近期，酒业家专访贵州青云台股份有限公司董事长张远兴时了解到，2022年在多重因素导致的行业波动下，青云台营收依然取得10%到20%的增长，在全国设立分公司也有阶段性进展。对于青云台2023年的发展，张远兴更提出了新的目标。盲品出圈，青云台全国多点落地“去年，青云台新开发了几款颇具亮点的新包装，也成立了一个新的分公司，为2023年奠定了一个良好的开端。”张远兴介绍。此前，青云台以集团化模式在全国各地设立包括上海、重庆、广州、西宁四家分公司，以便于更好赋能市场工作。值得注意的是，重庆是青云台着力打造的样板市场之一，据张远兴透露，自重庆分公司落地以来，青云台通过持续的市场推广与品鉴活动，有效在消费者心中建立了品牌认知，受到了当地市场的青睐。2023年一季度，青云台更在重庆市场斥资百万持续加码品牌推广，为品牌发展营造了良好的市场氛围。“青云台在重庆的市场氛围一直比较好，我们3月份开始在重庆投放了包括高铁、停车场、商超等核心地标的各类广告，也在持续开展品鉴会。我们希望通过消费者来对青云台品质作出客观公正的反馈，通过盲品活动，大量消费者表示青云台酒体品质其实是超出了价值预期的。”盲品“出圈”的背后，是青云台不容小觑的品质“硬实力”。酒业家了解到，贵州青云台酒业股份有限公司生产基地位于酱酒核心产区茅台镇，早在1999年便已建成，基地占地1200余亩，年产坤沙酒5000吨，老酒储量目前达到2.5万吨。这一产能规模在仁怀酒企中已跻身前列。除此之外，青云台酱酒技术总监彭茵，是国家首席品酒师、原茅台副总工程师，也是贵州茅台集团首位女酒师。长期的酿造优势、充沛的产能基础与过硬的技术实力，都让青云台酒体得到高品质加持。保障高端品质青云台将入局大众酱香作为在行业调整周期内崛起的酱酒新品牌。青云台对于品牌的塑造与对合作伙伴的筛选都有着独特逻辑。据了解，青云台的品牌命名，取自王勃《滕王阁序》中“老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。”既彰显中华民族传统文化中文人墨客的豪情壮志，也是对怀揣信念、努力拼搏的有志之士拾阶而上的美好祝愿。张远兴表示：“有强大团购资源、出众分销能力的经销商才能够进入我们分公司。除此之外，合作伙伴要理解青云台品牌文化。我们希望与合作伙伴一起挖掘青云台更多品牌内涵。”目前，青云台已打造出覆盖超高端、高端、次高端的“尊雅品”产品矩阵。张远兴介绍：“一款是珍藏大师级别的酒，以天坛为灵感设计外观，传达传统文化中“平步青云”的理念，定价3380元，是目前青云台最亮丽、最高端的一款产品，同时也是青云台的一款文化产品。第二款是‘尊’，采用爱马仕橙为主视觉设计，由上海分公司独家开发运营，售价1380元。还有一款“品”，是我们重点开发的商务酒，外包装是大气简约的黑色风格，成交价是688元，也是青云台的主流产品。”自产品上市以来，青云台就迅速收获了各地市场的认可与消费者的好评，在张远兴看来，稀缺老酱酒资源的加持，是成就青云台产品高端基因的关键。“这两年资本投资酱酒很火热，反而使得好酱酒越来越稀缺。贵州青云台之所以能在高端圈层站住脚，就是因为我们用的是5年至15年的稀缺老酱酒，并打造出不同梯次的产品。青云台的酒体不仅由大师勾调，研发团队也在不断摸索酱酒更高层次的表达方式。这将是青云台在品质方面持续努力的方向。”张远兴如是说。2023年，在消费场景的复苏与行业新周期到来的双重作用下，酱酒赛道重新焕发活力。张远兴向酒业家表示，在这一关键节点，青云台将抓住机遇，继续乘势而上。“我们正在打造更适合大众消费者的酒，价格在300元左右。另外，今年在重庆、西宁、上海、广州等市场的带动下，青云台争取再开15家到20家分公司。这是公司战略目标。”