白酒企业“涉红”进入爆发期？这家年销售额20亿的白酒厂收购澳洲酒庄1年后，明确了进口酒战略，目标5年内销售额破亿

白酒企业“涉红”进入爆发期？这家年销售额20亿的白酒厂收购澳洲酒庄1年后，明确了进口酒战略，目标5年内销售额破亿 2018-01-21 11:33 12,049 微信扫一扫复制链接分享其他白酒涉红花冠集团花冠收购酒庄国花荟文丨酒业家团队近年来，越来越多的白酒企业开始从上游布局葡萄酒产业，2018年1月，洋河作价4亿收购智利第二大葡萄酒企vspt集团12.5%的股份，在业内引起不小震动。实际上，这并不是个例，早在2016年5月，山东花冠集团联合两家中国企业拿下了杰卡斯原酒生产商，澳洲贝尔维德尔酒庄，成为白酒企业“涉红”的排头兵之一。据了解，拿下酒庄后，花冠不仅单独成立了葡萄酒事业部，还联合经销商成立了厂商一体化建设的交流分享会——“国花荟”，在近期举行的“国花思享荟”上，花冠首次披露了葡萄酒事业部的基本定位、战略方向与发展路径。布局上游产业链，把控品质掌握议价能力据酒业家记者了解，花冠从开始寻访到收购酒庄，中间花了2年时间，关于收购酒庄的原因，花冠集团营销公司、葡萄酒事业部总经理蒋晓莉表示，“布局上游产业链，第一能保证品质，收购酒庄以后，从原料、罐装到生产供应，都可以由自己人来进行监督和管理；第二能把控价格，掌握议价能力。把控价格并不是说多要一点利润，而是能为消费者提供更高性价比的产品，在把握价格的同时让消费者喝到好酒。”蒋晓莉透露，收购完成后，贝尔维德尔酒庄召开了新的股东会议、董事会并组建了新的管理团队，“目前董事局主席是澳方，但他们占得股份很少，只是作为管理者，为了保证产品品质，每年到了收摘时节，花冠会派两个副总去澳洲监控原料的采摘，此外还会有一位副总经常往返于中澳，对酒庄进行监督、管理以及基础事物的协调，同时在国内我们成立了几家进出口公司，在进出口的手续上也非常便捷，可以更好的把控整个流程。”事实上，花冠在决定“涉红”的那一刻起，就坚定了走品牌化的发展路径，然而一直困扰着花冠的问题是，做酒庄品牌化还是做产品品牌化。蒋晓莉表示，“参考了许多行业人士的意见后，我们决定做酒庄品牌化，花冠一直有国花的品牌，代表了大气和包容性，我们将品牌名定为‘国花庄’，未来会在国花庄的品牌下运营更多有故事性，更能与消费者心智相关的产品线。与此同时，花冠也确立了发展愿景，力争在未来的3—5年间，将葡萄酒事业打造成为在行业内有一定品牌知名度的企业，力争突破亿元销售大关。葡萄酒与白酒分开运营，坚定品牌落地化建设有业内人士告诉记者，传统白酒企业运营葡萄酒有先天的优势，“比如他们有成熟的团队、渠道和稳定的经销商客户”，但事实上，花冠旗下的葡萄酒很少通过原来的白酒经销商去运营，蒋晓莉表示，“除了两款百元价格带的产品是专门交给白酒经销商做，大部分葡萄酒的经销商都是重新寻找的。”为什么重新寻找资源？蒋晓莉对记者表示，“花冠虽然发展较快，但主要是做百元以下的酒，2017年4月才开始做中高端的升级和转型，原来的经销商不论是在人脉资源配置，还是在操作手段上，都比较倾向于进行百元以下产品的运作，而葡萄酒的消费者，在品味和档次上都相对高一些，生活水平和社会地位也高一些，与白酒相比，在人群匹配和市场操作手段上都有所不同，所以与其说花费力气改变原有经销商不如去寻找新的。”除了消费者群体的区别，在经销商的利润问题上，花冠也进行了充分的考量，“大部分白酒经销商做白酒做的比较大了以后，主要精力都在白酒上，刚开始做葡萄酒的利润、销量都不会很大，经销商的投入也不会很大，这一点不利于葡萄酒的发展”，蒋晓莉认为，“如果寻找新的合适的客户，他们的精力大部分都会放在葡萄酒上，经过市场的操作和磨练，这些新客户未来会成为花冠葡萄酒事业的忠实合作伙伴。”值得注意的是，尽管错过了进口葡萄酒发展的红利期，目前在以澳洲酒为代表的新世界阵营中，也已经出现了一些标杆品牌，花冠集团董事长刘念波对葡萄酒产业依旧信心十足，他认为，“只要做，什么时候开始都不晚，只需我们全力以赴。未来花冠将成为真正为客户着想、耐心做消费者培育与服务、做品牌落地化建设的企业。”全球TOP5葡萄酒企重量级导师，打造双一流培训平台在白酒企业纷纷“涉红”的大背景下，酒业家传媒顺势推出了酒业家商学院计划，首发课程为进口葡萄酒总裁班。据了解，酒业家致力于打造一流与一流对话，卓越与卓越同行的现象级进口葡萄酒精品课程，总裁班将于2018年3月9日—11日正式开课，坐标上海，实行小班授课，学员企业仅限30个名额，报名费5.8万元，导师均为全球各国TOP5葡萄酒企中国区CEO，学员主要为年销售额超10亿的白酒厂家，中国排名前50的大商超商。酒业家商学院表示，进口葡萄酒总裁班拟邀请9位重量级导师，均来自全球各国TOP5葡萄酒企，目前已确认加入导师团的包括欧洲最大葡萄酒生产商，卡思黛乐中国区总裁殷凯，酒法与国际贸易双硕士，深耕进口酒行业近10年；全球最大酒庄，嘉露酒庄中国区总经理陶新，嘉露在全球销量已超过1亿箱；法国最大原酒供应商之一，CVB集团董事忍冬；世界著名起泡酒生产商，汉凯（环球）国际中国区品牌推广代表顾育平，从事销售进口葡萄酒已有25年；乐星达酿酒集团中国区销售总监马杰，2015—2017连续3年对中国出口超2000万瓶。有业内人士告诉记者，进口葡萄酒行业是品牌集中度最低，竞争最为激烈的行业之一，在今后的3到5年进口葡萄酒会加速占领市场，也会出现主导品牌和大单品，进口葡萄酒在当下市场中的机遇与潜力不言而喻，酒业家商学院诚邀有识之士加入进口葡萄酒总裁班，希望能与大家共同分享行业红利，共迎千亿商机。