1金4银1铜,汾酒在国际葡萄酒暨烈酒大赛首战成名,时隔104年再次“征服”国际最严评审!丨热点
1金4银1铜,汾酒在国际葡萄酒暨烈酒大赛首战成名,时隔104年再次“征服”国际最严评审!丨热点 2019-08-04 22:20 12,040 微信扫一扫复制链接分享其他汾酒7月30日,第50届国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)烈酒获奖名单公布,汾酒7款送选样品酒中有6款获奖,取得了1金4银1铜的优异成绩。其中青花汾酒中国装斩获金奖,48度和53度青花30汾酒、玫瑰20汾酒、60度出口玻璃瓶汾酒获得银奖,青瓷30竹叶青酒获得铜奖。
1首战告捷,从史上最严苛甄选标准中脱颖而出国际葡萄酒暨烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition,简称IWSC)是全球最有声望的葡萄酒和烈酒竞赛之一,是评价酒类质量的国际标杆。IWSC由酿酒师安东·马塞尔(Anton Massel)创立于1969年,每年在英国伦敦市政厅举办;大赛评审过程极为严谨,能获得此奖项可以说是行业认可的最高殊荣。本届IWSC大赛为庆祝50周年纪念隆重非常,盛况空前,来自全球超过90多个国家和地区的参赛酒品数以千计,获奖难度较往年相比更加提升,其评判标准相较于往年也更加严格,平均获奖分数远超往年(以往90分—92.9分即可评为金奖,今年金奖分数提高到95—97分,银奖分数提高到90分—94.9分)。
IWSC的评审团由葡萄酒与烈酒大师、WSET讲师、买手、侍酒师以及酒业记者组成。在Stephen Beal、Joel Harrison、Charles Maxwell、Richard Paterson、David T Smith这五位著名评审的带领下,来自30多个国家400多名评审通过“专业盲品”和“化学及微生物技术分析”两项严谨的评审环节,历时两个月最终评选出能促进与提升烈酒酿造水平、拥有最卓越的理想品质的烈酒。从5月27日到7月27日,整整两个月的时间里所有评审进行了近乎“苛刻”的封闭式品评。评审员不仅被严格控制饮食(忌辛辣、忌油腻),禁止使用化妆品等屏蔽一切干扰项,更是被“禁足”在评审地点不得离开。这里尤其要给大家科普的是“专业盲品”:将参赛产品倒入透明玻璃杯中进行编号(所有玻璃杯都有统一的质量要求,包括色泽、尺寸都要一致)每天评比前,会有专人负责把每一个空杯闻一遍,确保每一个玻璃杯没有异味才能使用(减少外在因素对酒体的破坏)。另外,还要确保每一个品种的烈酒倒入杯子里的毫升数一致(减少外在因素对酒味的区分)。
可以说,这是一场无关“颜值”,全凭实力的公平竞赛。2“我记得这个味道!这是新的味道,非常好!”大赛结束后,IWSC杂志总编Lechmere Adam在汾酒大师班再一次品尝到了青花汾酒,他欣喜若狂地说“这款酒是不是参加了IWSC大赛?我记得这个味道!这是今年大赛的新鲜味道,非常好!”无独有偶,哈罗德公关部总监Tiffanie Darke对48°青花30汾酒情有独钟,她说“我不是擅长饮酒的人,但喝了汾酒没有一点不适感,这款酒一定是最干净的酒,我非常喜欢!汾酒这个品牌一定能走很远。”汾酒是清香型白酒的鼻祖,也是最具国际香型的中国白酒典型代表。此次委托诚国际贸易有限公司递送七款样品酒参与IWSC角逐,并在赛中凭借优秀的品质和口感,在激烈竞争中首次参赛就有6款产品脱颖而出,正是其清香纯正、余味爽净的口感征服了的评委。送选七款样品酒便揽获六项国际大奖,成就国际品牌,成为名副其实的“国际汾”。本次获得金奖的青花汾酒中国装是汾酒致敬历史与文化、口感与酿造技艺的代表之作。其在青花系列的基础上不断挖掘融入中国元素,展示了汾酒作为民族品牌的深厚底蕴,更彰显汾酒历经千年文化传承、生生不息的精神与中国酒魂的荣耀地位。这款酒也获得大赛评委的高度赞誉,其中一位评委品味后感言汾酒是非常杰出(的烈酒),他觉得汾酒“口味独特且诸味协调”。值得一提的是,竹叶青酒作为一款特别的酒,在此次大赛中虽然被分在烈酒组评审,依然取得了不俗的成绩(按往年分数可以取得银奖),足以证明竹叶青酒的优异品质和巨大的发展空间。3中国白酒需要世界世界需要中国白酒“今日之中国,不仅是中国之中国,而且是亚洲之中国、世界之中国。未来之中国,必将以更加开放的姿态拥抱世界、以更有活力的文明成就贡献世界。”在中国与世界的交流中,少不了中国白酒这一天然社交媒介。中国的白酒是物质的,更是精神的,从一定意义上来说,中国白酒真正反映了中国人的精神世界,因此,用中国白酒来连接世界,不仅是物质的连接,更是精神的连接。“用物质的形态,连接精神的世界”,这是汾酒始终坚守的初心。从1915年巴拿马万国博览会上汾酒一举摘得甲等金质大奖章,百年来汾酒的国际化探索从未停歇。从2018年,汾酒“品牌国际化”发力元年开始,汾酒以其骨子里的中国品质对标世界标准,化身为“中国标准”以及“中国品质”的代言者,不断扩大海外“朋友圈”。2019年,汾酒作为民族品牌,对全球消费者进一步深度“圈粉”,让世界更加了解骨子里的中国品质。未来,汾酒还将与IWSC展开后续合作,充分利用国内外优质资源,为中国白酒在国际上的推广继续贡献一份力量,为世界传递中国白酒的声音!诚国际贸易有限公司作为汾酒青花系列英国独家经销商,由关竹晴女士创立,自去年10月以来先后与宝格丽、哈罗德以及伦敦爱乐乐团等一线品牌达成独家合作协议。秉承诚信、诚心、诚新的经营理念,诚国际贸易有限公司希望通过宣传历史与文化、酿造与工艺,以及音乐与美食等多种形式的活动,在英国高端市场推动汾酒和汾酒文化,让英国和欧洲人真正了解中国白酒文化的魅力,为中国白酒进入海外高端市场打造新模式。