丛台酒业总经理郭维：消费者体验时代，加强创新型体验、消费场景打造很有必要

丛台酒业总经理郭维：消费者体验时代，加强创新型体验、消费场景打造很有必要 2018-03-20 22:30 12,062 微信扫一扫复制链接分享其他丛台文丨酒业家团队3月20日下午，酒业家·第七届中国酒业市场论坛《头部竞争时代》在成都世外桃源酒店举行，在圆桌对话环节，围绕“酒业下一个风口在哪里？”以及“短渠道时代来临了吗”展开讨论，嘉宾们纷纷亮出了自己的观点，现将精彩内容分享如下：行业的风口不敢过多评价，可以对企业正在做的事情进行介绍。我们知道，大多数的酒企的选址是远离市区。随着国家在农村的扶贫力度加强，酒企也和当地做了很多对接。丛台在新厂区的建造之初，就是以景点的风格为要求来规划建造，将旅游体验纳入考量体系，目的是希望消费者能主动被环境吸引，而不是被邀请到酒厂才开始体验过程。保定的乾隆醉和邯郸的丛台都是当地的4A级景区，我们希望依托基地景区，和消费者互动，把酒庄酒概念广泛推出，包括收藏酒、品鉴交流等培育（教育）消费者的形式来构成一个闭环。在创新上有所突破。在消费者体验，如在进场、文化、品类创新、饮酒场景等方面着力加强。

对于“短渠道时代来临了吗?”,郭维特别强调扁平化是行业必然趋势，会带来效率的提高，但是目前蛋糕不够大，会经历一个漫长的发展过程。