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“白酒酒商染红”的正确打开方式是什么?标准答案当然是长城丨观察

酱香酒友7个月前 (04-06)酒业资讯17

“白酒酒商染红”的正确打开方式是什么?标准答案当然是长城丨观察 2019-03-11 21:10 12,027 微信扫一扫复制链接分享其他文丨酒业家团队“白酒染红”并不是新现象、新话题。只不过,在过去,“白酒染红”基本上是白酒巨头的专属。如今,越来越多的白酒大商、超商争相入局,试图在葡萄酒市场寻求新的增长点,也为未来中国葡萄酒市场的发展铺垫了更多可能。1“白酒染红”背后有哪些必然过去数十年间,中国葡萄酒行业从起步到蓬勃发展,逐渐走向世界葡萄酒的舞台中心。与此同时,白酒厂家、白酒大商超商超商嗅到了商机、争相入局。二〇一三年,贵州茅台集团收购法国波尔多海马酒庄,洋河布局进口葡萄酒,泸州老窖收购澳大利亚希拉谷酒庄;二〇一五年,五粮液开始布局进口葡萄酒;二〇一六年,花冠集团收购澳大利亚贝尔维德尔酒庄;二〇一八年,李保芳频频为茅台葡萄酒站台,泸州老窖全力打造希拉谷,洋河收购智利第二大葡萄酒企股份,花冠高调推广葡萄酒。稍加复盘便可发现,在二〇一八年,“白酒染红”迎来了集中爆发。也是在这一年,国产葡萄酒回暖趋势明显,为中国葡萄酒行业注入了活力与信心。以长城葡萄酒为例。过去一年,长城葡萄酒仅用二百七十天的时间,超越了二〇一七年全年销售额,重返二十亿阵营,得到了行业、市场的高度评价。越来越多的白酒酒商意识到葡萄酒市场蕴藏的商机,开始切换赛道,试图在葡萄酒市场寻求新的增长点。有业内人士认为,白酒酒商运营葡萄酒有诸多先天优势,如成熟的团队、渠道,稳定的经销商客户。不过,对于白酒酒商来说,“白酒染红”依旧是前路漫漫。因此,无论是已经“染红”,还是将要“染红”的白酒酒商,都殷切期盼一个切换赛道、能真正带来财富的机会。2“白酒染红”的正确打开方式白酒酒商入局,怎样才能实现财富,究竟谁能脱颖而出。记者注意到,白酒酒商有所顾虑、迟迟不敢入局的原因主要有两个方面。一是品牌林立、参差不齐,一是市场管理、价格体系。有观点认为,未来十年,葡萄酒市场依然是品牌的市场,而且品牌的聚焦度会越来越强,只有大品牌才能支撑持续的增长。在消费者层面,一个值得注意的现象是,随着中产消费阶层扩张,消费者在购物场景中面对不知名品牌会产生犹豫和质疑,而面对知名品牌则不会。品牌给消费者带来信任感,在很大程度上对消费者的消费选择构成直接决定作用。当然,在把握消费者需求以外,于经销商而言,最重要的是回归生意本质。这就不得不提到市场管理和价格体系。如今,酒商不再一味地追求虚高的价格空间,更多的是追求长久、稳定的利益,希望在品牌方、酒商的共同努力下有一个干净的市场环境。因此,对于白酒酒商来说,拥有中粮集团的央企身份、品牌形象深入人心的长城无疑是“白酒染红”最佳打开方式。一九七八年,国家五部委联合专家组考察,身负大国美酒重任长城桑干酒庄应运而生。四十年来,长城葡萄酒相伴大国外交,代表中国款待世界。四十年来,长城沉着发展、坚守品质,用四十年的匠人精神、三代酿酒师人的周而复始、一年四季对这片土地的深度感知,为的就是为全国人民酿出一杯具有世界品质、中国特点的属于中国人自己的葡萄酒。过去一年,长城葡萄酒扎根五大产区、推出五大单品、升级五大品牌,讲中国风土故事、树东方美酒新风,伴国家大事同行、登国际交流舞台……在做大做强民族品牌的同时,长城葡萄酒也不遗余力地向世界展示中国葡萄酒文化,助力中国产区和中国葡萄酒全行业的发展。可以说,长城在渠道、消费者心中的形象和地位从根本上解决酒商对品牌的信任问题。值得一提的是,近年来,中国的每一个关键时刻,都能看到长城葡萄酒自信的身影,都能感受到红色国酒强大的势能。尤其是去年以来,“国事长城”为中国葡萄酒行业添上了浓墨重彩的一笔,也为行业发展注入了信心。从产品到商业模式,中粮葡萄酒建立了满足消费者升级、个性消费的服务和体系;在生意场逻辑上,中粮葡萄酒的品牌矩阵解决选品难题,严格的市场管理、价格体系也解决了酒商的后顾之忧。在酒类消费市场变化的背景下,中粮葡萄酒独具前瞻性,在趋势判断、战略制定上已领先一步。三月十九日上午,中粮葡萄酒战略招商会暨中粮葡萄酒超商联盟成立大会即将召开,敬请期待!

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