金沙“宣言”：百亿战略中场时代，透视金沙酒业的发展底盘！

金沙“宣言”：百亿战略中场时代，透视金沙酒业的发展底盘！ 2022-06-02 18:21 12,012 微信扫一扫复制链接分享酱酒金沙6月1日，金沙酒业重磅召开“百亿金沙战略复盘暨美好文化战略发布”活动，重磅发布了金沙酒业的“美好文化”战略，并以高规格成立了中国首个酱酒产区研究院—赤水河流域酱香型白酒金沙产区研究院。事实上，这次活动更像是金沙酒业一次全新的“宣言”。这意味着进入酱酒中场以来，在“三期叠加”形势下，金沙酒业砥砺前行长达5个月之后，已经找到、找准了突破桎梏之法，以6月为起点，全新开启发展新阶段、新征程。值得注意的是，在本次活动上，金沙酒业党委书记、董事长张道红长达万字的发言，更是内容满满，从百亿战略复盘、百亿战略的下一步，到金沙酒业的美好文化战略，再到金沙产区研究院，进行了系统且详尽的解读。这不仅是对金沙过去两年发展的一次复盘，也是对近半年来行业发展逆境的一次突围，更是对未来高质量发展的一次提前布局。逆境“秀肌肉”，金沙增强行业信心从2021年下半年开始的酱酒回调期，一直延续至今，尤其是2022年以来，酱酒正式进入中场，伴随着经济低迷、疫情影响等客观环境，“三期叠加”因素彰显，行业发展暂时遇阻。在这样的“逆境”之下，进取的金沙酒业没有选择“躺平”，而是通过实实在在的举措增强发展信心，也给经销商传递正向的信号。“最大的信心来源就是品牌和企业的发展实力。”事实上，除了一系列的市场举措，帮助经销商做动销的举措外，金沙酒业本次召开这样一场意义重大的活动，更像是“秀肌肉”的举动，其目的也正是彰显金沙酒业的发展自信，向经销商传递发展的信心。行至目前，金沙酒业从各个方面已经跻身并站稳了酱酒“新头部”的阵营，甚至在很多方面，金沙酒业更是形成了强势的引领和示范。2021年，金沙酒业实现销售回款60.66亿元，增长绝对值达到33.36亿元，同比增长122%，实现了“再造一个金沙”的壮举，这也一举奠定了金沙酒业的行业地位，开启了金沙酒业发展的新起点。截止到目前，金沙酒业的市场进一步趋于成熟，销售网络遍及31个省市和自治区，已经全面实现了全国化。据酒业家了解，在“467+1”的布局下，金沙酒业已经完成完成3个过10亿销量的市场，5个5亿元市场、5个1亿元市场；此外，线上营销也在加速推进，通过线上线下的联合发力，使得金沙酒业具量级市场格局初步形成。值得注意的是，强大的市场布局有赖于强大的经销商团队，而强大的市场与强大的经销商团队合力，则构建了金沙酒业强大的市场护城河，也形成了金沙酒业抵御周期、抵抗风险的能力。酒业家了解到，截至目前，金沙酒业的经销商团队中，千万级的经销商数量达到110个，5000万级的经销商数量达到了72个，过亿级的经销商数量接近10家。近年来，金沙酒业的大商优商战略持续深化，采取一区一策，一商一策的办法，重点扶持优商、大商。市场和经销商之外，金沙酒业要重点做的事情便是品牌。2021年，金沙酒业的双品牌价值为1036.45亿元，品牌价值破千亿，位列中国酱酒第三名。这有赖于金沙酒业近年来在品牌方面的巨大投入，而2022年，金沙酒业将增加5亿元品牌投入，进一步强化品牌的打造，塑造品牌高端形象。出炉“强举措”，金沙的“对症下药”在经济低迷期、疫情反复期、酱酒回调期“三期叠加”的背景下，金沙酒业将如何突破桎梏，成为了发展的关键。在酒业家看来，今年以来，金沙酒业一直在注重的一件事就是做大做强消费培育，打响动销之战。而消费培育毫无疑问就是金沙酒业“对症下药”的关键之举，围绕消费培育工作，金沙也出台了一系列强举措，尤其是在本次活动上，更是释放出强烈的信号。“这注定是一场定力与耐力的竞争，金沙酒业将坚持长期主义。”简单而言，金沙酒业所给出的药方就是：保持“一心三力”，坚定信心、保持定力、磨练毅力、增强耐力；另一方面，从市场、结构、品质、文化、品牌五个方面实现五个精耕和五个提速；更为重要的是，在品质和文化两方面，以产区研究院成立和美好文化战略作为具体提速举措。早在今年年初，金沙酒业便确立了2022年是消费培育大年。据酒业家了解，在“品质求稳、动作破圈、品牌迭新、渠道做精、培育走深”的大方针下，金沙酒业推出了七大措施，启动了“消费培育计划”。酒业家从金沙酒业了解到，未来，金沙酒业将实行“夯实摘要高端占位，聚焦真实年份酒6年单品突破，继续1951培育”的原则，做到“成熟的市场加快推进，薄弱市场稳步推进”。值得注意的是，金沙酒业还出台了两项非常有针对性的措施，一是鼓励经销商积极投入市场，有力激发市场活力和发展动力；二是实行督察部驻点服务，全面加强市场管控，全力清收市场违规产品。在行业相关人士看来，这些举措都将为进一步的消费培育工作提供赋能。不仅是举措，在扶商和消费培育这件事上，金沙酒业也拿出了实在且坚硬的态度。酒业家了解到，日前，金沙酒业顾问团会议召开，涉及到的关于品牌、产品、市场、渠道等方面的问题，金沙酒业也表示正在积极解决，将用实际行动给出答案。“在积极扶持经销商方面，对于经销商朋友们提出的建议和市场问题，我要求公司职能部门，必须在24小时内做出反馈。”张道红说到。百亿战略中场时代，再看金沙的发展底盘2022年，不仅是酱酒的中场，也是“百亿金沙”战略的中场。按照“百亿金沙”战略三步走的规划，2021年到2024年是百亿战略的第二阶段，这一阶段的主要工作和任务是“耕市场、调结构、树文化”。中场这个阶段对于金沙酒业的百亿战略而言，也是意义非凡。一方面，这意味着金沙酒业的百亿战略已经取得了阶段性的关键性的进展；另一方面，也意味着金沙酒业的百亿进程到了关键的发展阶段。正所谓“船到中流浪更急”。按照金沙酒业要实现稳健的百亿、高质量的百亿的规划，金沙酒业也正在加固加牢发展底盘。而从百亿战略实施两年来看，如今的金沙酒业也正在无限的靠近稳健、高质量的百亿。2021年，金沙酒业实现销售回款60.66亿，同比增长达到122%，这从规模上进一步夯实了“百亿金沙”战略的基底。而更为重要的是，在60.66亿销售回款的背后，是金沙酒业“高增长、高质量、高结构”的发展格局，是从品牌、结构、市场、产能、文化、产区、品质等多个方面构筑起的“百亿金沙”护城河。酒业家了解到，自2020年发布“引狼计划”以来，金沙酒业在团队建设上取得了瞩目的成就。截止目前，金沙酒业的团队人数已经超过3200人，丰富和完善了相关职能部门，包括后勤、生产、管理和销售一线，团队的壮大将成为金沙酒业发展最坚实的底盘。在市场方面，除了已经打造3个10亿级市场，5个5亿级市场外，金沙酒业也在进一步将山东市场做成摘要酒的样板市场，注重对贵州市场的精耕。更为重要的是，金沙酒业的经销商团队已经发生了蜕变，包括山东新星、百川名品、四川粤强、厦门象屿、河南文萃、宝酝集团、汇通达、怡亚通、也买酒等在内的数十家行业核心大商纷纷选择加盟金沙酒业共谋发展。超商大商的加入，不仅可以壮大金沙酒业的经销商团队，更为重要的意义还体现在以下两个方面：首先是这些核心大商的运作经验将为金沙酒业市场的健康发展提供支持；其次便是可以在行业内形成示范效应，进一步彰显金沙酒业的品牌力和稀缺性。产品结构上，近两年来，金沙酒业进一步梳理和理顺了产品结构，同时也实现了结构的升级，目前在“两大品牌三大单品”的方针下，聚焦真实年份酒6年、金沙1951和摘要酒三大单品，并进行全新的品牌定位升级和相关模式打造与消费推广。伴随着匠师版摘要的推出，也进一步完善了金沙酒业的产品结构，实现了在中高端、高端和超高端主流价位带的覆盖。据张道红透露，目前金沙酒业产品结构的“双721”目标已经全面实现，接下来，还将持续做优、做高、做精产品结构。作为发展底盘，除了市场、品牌、产品、经销商等，还有一个重要的要素就是产储能力。目前，金沙酒业的产能已经达到2.4万吨，而随着“十四五”技改项目的推进，预计未来几年内，金沙酒业的产能将达到5万吨规模。这不仅将进一步夯实金沙酒业的产能基础，为未来的高速发展奠定基调，同时也是品质持续提升的关键。此外，酒业家也注意到，近年来，金沙也在不断注重企业软实力的建设，包括产区赋能、文化赋能等方面均进行了大力度的投入和布局，本次发布的美好文化战略和成立的金沙产区研究院也正是如此。张道红表示，只要金沙与经销商共同践行“一心三力”的理性思考和冷静经营，同频共创、携手迈步，一定会全面深化百亿征程的新大盘。