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茅台葡萄酒新增产能18万吨!储酒将达3万吨,助力产区提速发展

载酒问字7个月前 (04-05)酒业资讯28

茅台葡萄酒新增产能1.8万吨!储酒将达3万吨,助力产区提速发展 文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360) 2023-10-20 16:41 13,109 微信扫一扫复制链接分享葡萄酒 茅台葡萄酒发展启新篇

21年前,茅台葡萄酒公司在山海之间的昌黎成立;3年前,茅台葡萄酒凤凰庄园在碣石山产区开门迎客。如今,在这片福地,茅台葡萄酒再度迎来了高光时刻。

10月19日,以“东临碣石酒飘香 相约山海茅台红”为主题的“第二十四届河北秦皇岛(昌黎)葡萄酒节”暨“茅台凤凰庄园开庄粉丝节”在茅台葡萄酒凤凰庄园举办。来自国内葡萄酒行业的专家学者、碣石山产区葡萄酒企业代表、葡萄酒经销商、供应商代表、茅台葡萄酒粉丝、媒体代表等相聚碣石山下。

双节同庆,碣石山产区与茅台葡萄酒交相辉映,成为中国葡萄酒行业一大盛事。更值得注意的是,在此次活动中,作为河北省重点建设项目的“茅台葡萄酒年产1.8万吨葡萄酒项目”正式开工,也成为茅台葡萄酒乃至碣石山产区的又一大事件与重要发展节点。

过去的20余年间,碣石山产区欣欣向荣,成为国内公认的著名葡萄酒产区之一;茅台葡萄酒也成长壮大,跻身国内葡萄酒行业头部企业,走上了“特而美”的发展之路。可以说,茅台葡萄酒与产区携手,谱写了合作共赢、做优做强中国葡萄酒的佳话。

如今,在中国葡萄酒行业面临“国产替代”的新格局之下,站在1.8万吨葡萄酒项目的新起点上,茅台葡萄酒将拥有怎样的发展高度,又将迎来怎样的机遇和挑战?

彩烟升空、礼炮齐鸣,出席奠基仪式的领导与嘉宾们挥锹培土,“茅台葡萄酒公司年产1.8万吨葡萄酒项目开工奠基仪式”圆满礼成。

贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委副书记、副董事长、总经理王莉谈到,该项目的建设,标志着茅台葡萄酒的奠基强业,必将为茅台葡萄酒的发展注入更加强劲的动能,也为碣石山产区带来新的支撑。

仪式上,贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司党委书记、董事长李春风介绍了该项目。据悉,该项目位于昌黎县十里铺乡耿庄村北,总占地面积约152亩,规划总建筑面积约6.2万平方米。项目一次性统筹规划设计,分两期建设。

其中,一期工程投资估算为3.076亿元,总建筑面积约4.6万平方米,包括包装车间、发酵车间、冷稳及二次发酵车间、综合库房、动力车间、办公楼等配套设备设施,计划于2025年建成投产。二期工程为预留发酵车间、中试厂房、仓储车间等。

“项目建成后,公司储酒能力将达到3万吨,能实现每年1.8万吨干红葡萄酒和1000吨起泡酒的产能,将极大改善生产能力和水平。”李春风表示。同时,茅台葡萄酒凤凰庄园将成为实现种植、发酵、储存、生产、办公及沉浸式体验、旅游为一体的精品葡萄酒庄园,极大提升企业形象,进一步实现“特而美”新发展之路。

酒业家了解到,从去年到今年,秦皇岛市政府与茅台集团开展互访交流,其目的正是加快茅台葡萄酒新厂建设和葡萄酒文旅产业发展。可喜的是,双方达成共识,1.8万吨葡萄酒项目得以快速落地。可以看出,无论是茅台集团还是产区政府,都对该项目寄予厚望。

“今天新项目正式开工,开启了茅台葡萄酒发展的新篇章,也标志着市企合作又迈上了新台阶。”秦皇岛市委副书记、市长丁伟表示。

在昌黎县不断加强推介、擦亮产区名片的背景下,一年一度的“河北秦皇岛(昌黎)葡萄酒节”历经24年发展,如今已成为碣石山产区的盛大节日,更成为了碣石山葡萄酒品牌传播和文化交流的重要平台。

本届昌黎葡萄酒节与茅台葡萄酒的联动,在凤凰庄园构建了“启动区”和“庄园文化展示区”“品牌联展区”“主会场区”“星汉街市文化体验区”,进一步提升了葡萄酒节的体验感,充分展现了碣石山产区的魅力。

而对于茅台葡萄酒来说,自2020年凤凰庄园开庄以来,一年一度的“开庄粉丝节”也已成为茅台葡萄酒的品牌IP。此次开庄节与“第二十四届河北秦皇岛(昌黎)葡萄酒节”共同举办,在产区集群效应的加持下,茅台葡萄酒的开庄节也吸引了更多业内外的关注。

事实上,“双节同庆”只是茅台葡萄酒与产区共荣发展的缩影。扎根碣石山产区的21年里,茅台葡萄酒用高质量发展书写了企业与产区合作共赢的佳话。

自1983年中国第一瓶干红葡萄酒在昌黎诞生至今,40年发展,碣石山产区在品质提升、产品创新、市场开拓等方面已取得了实质性突破,产区形象不断提升、影响力不断扩大,涌现了一批在全国乃至世界的葡萄酒知名品牌、名优企业、酒庄,葡萄酒企业年销售收入已超40亿,成为推动中国葡萄酒产业持续发展的重要力量。

▲贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委委员、副总经理 王晓维

茅台葡萄酒正是其中的卓越代表。正如贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委委员、副总经理王晓维所介绍,自2002年扎根昌黎,茅台葡萄酒从无到有、从小到大,风雨兼程、向美而行,站稳了行业第三,主要经营指标连续8年实现稳步增长,今年更是作为杭州亚运会官方指定红酒亮相世界舞台,品牌知名度不断提升、消费者认同度不断增强。

更重要的是,在坚守匠心酿造的同时,茅台葡萄酒也将碣石山产区文旅发展放在重要位置,不断加大创收力度,探索实现营收效益和地方生态的有效结合,不断推进茅台葡萄酒匠心传承和高端化进程,助力地方经济更好更快发展。

无论是再次扩建持续放大规模效应,还是不断以文化IP持续提升品牌势能,都是茅台葡萄酒长期主义的体现,也是其致力成为中国葡萄酒龙头品牌,并进一步做大中国葡萄酒产业的决心。

当然,这份决心并不盲目,多方机遇下,藏着茅台葡萄酒持续向上发展的确定性。其中一方面便在于中国葡萄酒市场“国产替代”效应。

当前,国产葡萄酒崛起正成为不可逆的趋势。今年8月,酒业家在调研中发现,尽管葡萄酒业整体情况欠佳,但国产葡萄酒仍释放出积极信号。消费市场对国产葡萄酒的认知度在不断提升,如对品质的认同、对国产品牌的认可度提升。在此背景下,经营国产葡萄酒的经销商也越来越多。

▲中国酒业协会执行理事长 王琦

“近年来,中国消费者对于葡萄酒的认知呈现逐年上升的态势,随着消费升级不断深入,国内消费者对于葡萄酒品质、个性化有了更高需求,对国产葡萄酒、中国葡萄酒文化的认可度不断提升。”活动中,中国酒业协会执行理事长王琦表示。

在本次活动中茅台葡萄酒的“山海会客厅”,和君咨询副总经理、和君酒水事业部总经理李振江也谈到,“国产葡萄酒最大的机会就是国产替代,国产葡萄酒的销售占比将有2到3成的提升。”

北京正一堂战略咨询机构董事长、茅台营销智库专家杨光则认为,国产葡萄酒当前还存在“缝隙红利”。消费场景的变化,新餐饮、以露营为代表的休闲经济兴起,将是葡萄酒的机会。“葡萄酒与这个场景是天然吻合的,抓住这个机会,茅台葡萄酒会找到新增量。”杨光分析。

▲秦皇岛市副市长 郭建平

另一方面则是来自产区的持续赋能。秦皇岛市副市长郭建平介绍,近年来,围绕做大做强葡萄酒产业事业,秦皇岛市从法律保护、国民经济社会发展规划、科技支撑、一二三产业融合多方面推动碣石山葡萄酒产区的发展。这些助力之下,茅台葡萄酒品牌效应持续攀升。

“三年疫情过后,茅台葡萄酒已成为秦皇岛的伴手礼。”郭建平说。丁伟也表态,秦皇岛市委市政府将一如既往为茅台葡萄酒做好要素保障,提供优质服务,创造良好环境,实现秦皇岛和茅台集团葡萄酒产业高质量发展。

可以预见,1.8万吨项目将成为茅台葡萄酒新的起点与支撑点。伴随产能的扩大与持续做深做精的渠道、市场,茅台葡萄酒正在快速成长为中国葡萄酒行业的引领性力量。

策划丨纤尘

编辑丨云横

编审丨云顶

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