当前位置:首页 > 酒业资讯 > 正文内容

枝江“真年份”千元定价引质疑,朱伟回应

琴歌酒赋7个月前 (04-01)酒业资讯18

枝江“真年份”千元定价引质疑,朱伟回应 2020-12-21 16:18 12,002 微信扫一扫复制链接分享白酒接管企业不到4个月,连续3个月推动销售额同比两位数增长,朱伟和他掌舵的枝江酒业正收获越来越多的关注。12月12日,随着市场零售价1188元的“枝江真年份·12年”正式上市,围绕该企业的行业热议再度出现——新品入市即试水千元价位,重回赛道的枝江哪来的自信?消费者会买账吗?1

枝江进军年份酒市场千元定价引发质疑2020年8月,江苏综艺集团自维维手中收购枝江酒业81%的控股权,枝江酒业易主。9月1日,贵州醇酒业有限公司董事长、总经理朱伟宣布兼任枝江酒业“一号人物”。

鉴于枝江酒业此前一直处在营收下滑,净利润亏损的状态,掌舵伊始,朱伟即推出“枝江酒业十条新政”,对企业展开大刀阔斧的改革。通过前期研判,结合强大的陈年老酒储备,枝江酒业做出了进军年份酒市场的战略决策:在裁汰50%以上原有老产品的基础上,推出“真年份”系列产品。据介绍,枝江“真年份”系列分为3年、6年、12年三款单品,前两款产品已于九月中旬上市。在产品定位上,该系列产品主打“零添加陈年粮食酒”,做出了“百分之百真年份,本色自然,拒绝食用酒精,拒绝任何化学添加剂”的承诺。此次走向市场的“枝江真年份·12年”是该系列顶尖产品,其1188元的市场零售价让不少人咋舌,“枝江酒给我的印象可能比较偏大众,新品上来就跟很多一线产品一个价,甚至远超许多明星产品,这是我没想到的。”有业内人士认为,枝江酒业尽管在过去数年有过辉煌历史,但近年来品牌声量较低,新品千元定价的背后缺乏品牌支撑,消费者恐难买账。2卖的不是品牌是陈年老酒的稀缺性和价值“卖的不是枝江品牌,而是优质原酒长期储藏所带来的独特价值及其自身稀缺性。”日前,朱伟回应外界质疑称,“如果只是卖品牌,枝江恐怕值不上1188元一瓶,但我们卖的是‘真年份’老酒。”一直以来以来,年份老酒在口感、舒适度、收藏等层面因其特殊价值而广受市场追捧,这也吸引了不少企业参与其中。行业数据显示,截至2018年,我国白酒企业在中国食品工业协会注册的有7000多家,其中有5000多家推出了年份酒。但由于国内“年份酒”的生产缺乏系统的管理,市场乱象丛生,更有个别企业以假、以次充好,虚标年份,消耗了市场信任。近年来,国内不少白酒企业开始反思这一问题,并不约而同将“真年份”作为产品主打卖点,但少有企业将陈年老酒通过零添加、零勾兑的方式直接出售,以自证清白。“零添加的优质陈年老酒到底值多少钱?我想白酒行业内的朋友大概都清楚。”朱伟总结道,“特别是上升到12年这样一种时间跨度,仅资金沉淀就要十多年以后才能回笼,这就是市面上‘真年份’老酒少而又少的背后深层次原因,也是我们产品千元定价的重要原因。”另据枝江酒业内部人士透露,除在生产、流通、检测等环节对年份真实性严格把关外,早在今年10月份,朱伟即已在内部会议上对“枝江真年份·12年”的市场定位进行明确,“千元价位的产品量可能不多,更多的定位成一个标杆产品,主要在于打通品牌上升空间。”该人士称,即便如此,“朱伟总也在会议上严肃强调,我们既然是做真年份了,那么就是不折不扣的,有多少年份酒就多少年份酒,有哪一年就是哪一年,不会有任何一点造假在里面,这是我们对自己的一个道德要求。”据悉,朱伟掌舵下的贵州醇同样将“真年份”作为企业主导战略,而千元以上价位产品已成该企业“真年份”系列主流热销产品,销售占比超50%。其中零售价1599元的“真年份”酱香10年单品销售占比更是达到35%。截至10月底,贵州醇已实现盈利超5000万元,枝江酒业9、10月合计盈利超1500万元。“一直以来,行业对贵州醇、枝江的关注较多,有赞誉也有质疑。“有行业专家认为,贵州醇和枝江在争议声中一路前行,表现抢眼,其定位千元的产品布局将给市场留下更多想象空间。枝江酒业和贵州醇酒业招聘、招商,请联系何先生13347803555(微信同号),简历请投zhaopin@gzcjiuye.com

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由好酱酒发布,如需转载请注明出处。

本文链接:http://www.haojiangjiu.com/post/6918.html

分享给朋友:

“枝江“真年份”千元定价引质疑,朱伟回应” 的相关文章

盛酱有话说︱酱酒生产工艺之下沙、糙沙

盛酱有话说︱酱酒生产工艺之下沙、糙沙

原:盛酱有话说︱酱酒生产工艺之下沙、糙沙  在酱香型白酒的传统酿造工艺中,需要两次投料,第一次投料称为下沙,第二次投料叫作糙沙。作为酿造过程中两个不同阶段的工序,两者之间也存在一定的区别。下面就跟着小编一起来具体聊聊下沙和糙沙两种生产工艺吧。  下沙  下沙通常选在重阳时节,九月初九,此时的赤水河水...

一直搞不懂白酒大曲、特曲、头曲、二曲都是啥,区别居然这么大

一直搞不懂白酒大曲、特曲、头曲、二曲都是啥,区别居然这么大

小时候不喝酒,见大人们喝白酒,就是这个大曲、那个特曲,要不就是什么什么老窖的,因为不喝酒嘛,只是有印象,也没怎么关注,往心里去。长大后逐渐开始喝酒,就开始关注白酒的各种称呼,发现带“曲”和带“窖”的白酒,居然占了白酒一大半,跟酒厂老师傅深聊之后,才知道区别是如此之大。老窖因为浓香酒用的发酵容器是“泥...

62岁江苏退休大叔喝了30年酒,总结两个挑酒“诀窍”,屡试不爽

62岁江苏退休大叔喝了30年酒,总结两个挑酒“诀窍”,屡试不爽

62岁江苏退休大叔喝了30年酒,总结两个挑酒“诀窍”,屡试不爽“市场上有成千上万的白酒,假酒勾兑占一半”,用这句话来形容今天的白酒市场是非常恰当的。  看着巨大的利润,无良商家自然喜不自胜,但消费者就像“惊弓之鸟”,怕买假酒。然而,作者的邻居张大叔却没有这个麻烦。张大叔来自江苏。他62岁退休了。他要...

什么酒称得上酱酒老酒?

什么酒称得上酱酒老酒?

原:什么酒称得上酱酒老酒?  对于15年以上的老酒,专家不建议直接饮用。虽然这些老酒经过了更长时间的陈年贮存,酒体更为复杂,香气更为丰富,但由于酒精与其他成分的互相交融渗透,老酒的酒体会变得较为浓烈,酒液也会变得较为浑浊。此时直接饮用老酒可能会引起不适,甚至影响身体健康。  那么,15年以上的老酒应...

被誉为“酒中美人”的鸭溪窖,有哪些代表白酒?参考这6款嫡系酒榜一大哥刷20万获得女主播青睐,潇洒3夜被拉黑,怒晒其床照

被誉为“酒中美人”的鸭溪窖,有哪些代表白酒?参考这6款嫡系酒榜一大哥刷20万获得女主播青睐,潇洒3夜被拉黑,怒晒其床照

#挑战30天在头条写日记#在中国的贵州省境内,有一款白酒品牌名为鸭溪窖,产自贵州遵义的鸭溪镇上,虽然它曾经是黔酒界的领军之一,但现在却默默无闻。然而,这并不代表它的品质不好。实际上,“鸭溪窖”的口感非常独特,它的味道随着时间推移逐渐从辣和涩转向甜味,令人舌尖留香,更因独特的“浓头酱尾”的白酒风格被誉...

酱香型白酒与浓香型白酒谁更胜一筹?

酱香型白酒与浓香型白酒谁更胜一筹?

中国的白酒香型是在1979年以后才单独重点拿出来说的,在此之前,是没有香型这么一说的,中国目前白酒香型常见的有十二种,他们分别是酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、芝麻香型、米香型、凤香型、豉香型、特香型、老白干香型、兼香型和药香型。以上香型各自有各自的特点,很多酒友不解到底是酱香型白酒还是浓香型白酒...