四川民营100强企业做后盾，茅溪镇又跑出一酱酒“黑马”丨酒业家酱酒中国行第69期
四川民营100强企业做后盾，茅溪镇又跑出一酱酒“黑马”丨酒业家酱酒中国行第69期 文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360） 2023-12-06 10:21 14,216 微信扫一扫复制链接分享酱酒中国行
赤水河左岸，茅溪镇与茅台镇隔河相望，共享着赤水河的优质水源和得天独厚的气候优势。近两年，在一系列政策利好的推动下，众多酒企落子茅溪，产能建设项目纷至沓来，让茅溪镇成为备受期待的下一个“酒业高地”。
也是在这里，德顺昌酒业以黑马之姿亮相酱酒市场，在波涛浩荡的市场竞争中展现出了势不可挡的锐气。从产品打造、品类创新到市场革新，德顺昌既表现出作为酱酒新秀的蓬勃生命力，也展现出了其对市场观察透彻的“老手”格局。
川黔交界，赤水河的浪花溅起酒香，也见证众多酒企的潮落潮起。在赤水河畔，距茅台镇约1公里的位置，德顺昌酒厂扎根于此。
回溯酱酒工艺的历史长河，清中晚期茅溪人郑帝良是公认的“酱香始祖”，后经郑氏后人的代代传承，培育出郑义兴、季克良等酱酒大师，使酱酒工艺逐步定型，名扬世界。2021年，德顺昌收购郑氏茅溪酒厂，以此为开端，传承并酿造中国正宗古法酱酒。
据介绍，德顺昌酒厂总规划占地约为502亩，酱酒年产能约1.2万吨，制曲能力约3万吨，基酒储能约6万吨，以及约2100个窖池，规模庞大、储备充足，将拥有持续且稳定的供货能力。
德顺昌作为“中国五好酱酒倡导者”，立足酱酒“好产区”赤水河流域；优选酱酒酿造的“好原料”——指定原粮产区的红缨子高粱与冬小麦；严格遵循古法12987酿造“好工艺”；坚持封坛5年以上的“好基酒”；赋予酒体醇厚幽雅的“好口感”。在充分利用自身优势、坚持匠心酿造的同时，也在不断挑战酱酒行业的更高标准。
2023年初，德顺昌作为优质酱酒亮相中国国际酒业博览会，获得多位白酒专家品鉴认可。正如专家团所言，在白酒行业波澜起伏的2022年，德顺昌“用超强的声量，汇聚最多的关注目光。不屑于外界杂音，无畏于调整周期，百家争鸣中，它们脱颖而出，犹如星火引燃市场。”
在酱酒热降温时，德顺昌酒业敢于蛰伏、逆势布局，除了对酱酒未来发展的持续看好，也与其雄厚的企业底蕴有关。
德顺昌背后，是位列四川省民营100强企业前列的正黄集团。正黄集团是一家发轫于西南并全国发展的综合类实业集团，主营业务涵盖地产开发、建筑工程、物业服务、装饰园林、商业运营、酒店营运、酒业产业、商超产业等多个领域。2020年，正黄集团涉足酒业，将德顺昌作为集团重点发展的产业版块之一。
而以正黄集团为后盾的德顺昌，起步即拥有丰富的终端资源。酒业家了解到，德顺昌在超10万户的业主中培养了意见领袖，设立家庭酒柜，打造社区私域。
“好风凭借力，送我上青云。”当前，酱酒新秀德顺昌已锋芒初露，乘着茅溪镇蓬勃发展的东风，在实力强劲的正黄集团全方位资源支持下，德顺昌未来的发展之路也让人更加期待。
虽是初涉白酒，但在品牌战略及市场布局上，德顺昌却显现出了商业老手的风范。
在品牌理念层面，德顺昌坚守长期主义，并围绕品牌进行一系列的特色营销活动。德顺昌“顺系列”产品的包装设计讲述了其深刻渊远的品牌故事：起源于清朝中晚期的德顺昌酒楼，经过代代传承，不断融合中国的地域、酒楼、图形等传统文化元素，赋予德顺昌酒深刻且充满韵味的中国商道文化。
围绕品牌故事，德顺昌正在全国各省会城市打造“德顺昌酒楼”，从成都开始，把川酒德顺昌与川茶、川文化相结合，打造一个独属于德顺昌的记忆符号，走出一条差异化的品牌之路。德顺昌酒业集团总裁李顺志表示，酒行业作为一个百年产业，品牌培育是必要的，“一个品牌可能需要十年、二十年的长期投入，而且看不到直接回馈，但你必须耐得住性子，持续去做。”
品牌之下，德顺昌已形成了清晰的产品矩阵。红顺定位中低端，主打宴席市场；蓝顺为其抢占次高端的大单品，定位商务接待；金顺则定位高端纪念用酒。此外，德顺昌还推出主打团购渠道的坛藏系列，传承最原始的坛藏工艺，于陈年酒坛内，以岁月沉淀酒香。
而在市场层面，德顺昌没有走传统的酒业扩张之路。从业外跨界而来，李顺志看到了酒行业的普遍痛点，并确立了德顺昌的市场扩张原则：一是降低渠道库存压力，适当降低销售任务，在发展的过程总始终坚持渠道健康；二是保证代理商利润，与经销商实现共赢。
具体到落实上，德顺昌保持在每个城市精选同样是跨界而来的经销商，并执行一商一策，对经销商进行精细化的服务，与经销商共同学习、共同成长。在招商布局的同时，也同步推动当地的圈层营销和消费者培育工作，“既做厂家的工作、也做经销商的工作”。
2022年，德顺昌的策略是主销四川，站稳根据地市场；2023年起，德顺昌以山东济南、广东广州为样本市场，逐步进军河南、山东、广东、江浙、福建等白酒消费大省。在多线推进的战略下，一年左右的时间，德顺昌已经在山东、广东两个样板市场谋得一席之地。
以山东为例，德顺昌已设立了八个办事处，覆盖山东省的东西南北。据李顺志介绍，到今年底，山东市场预计可达到1000万左右销售额。当前，德顺昌已在济南市中心繁华地段世贸广场新增600平方米广告投放，李顺志表示，未来还将从各方面提升品牌力，助力销售。
