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“提升文化、品质、品牌”、三大维度九条对策,刘淼再为中国白酒振兴“开方”

斗酒百篇7个月前 (03-30)酒业资讯24

“提升文化、品质、品牌”、三大维度九条对策,刘淼再为中国白酒振兴“开方” 2017-09-29 18:29 12,022 微信扫一扫复制链接分享其他汾酒名酒竞合文|酒业家团队9月28日,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会 “中国名酒·杏花村论坛”上,做了题为《提升三大价值,振兴中国白酒》的演讲。

他提出应从文化价值、品质价值、品牌价值等三个维度共同作用,振兴中国白酒发展。

首先在提升文化价值方面,刘淼认为其中最重要、最紧迫的事情是弘扬传统文化,助力民族信仰的构建。他指出,传承千年的中国白酒文化,包含着中国人最重要的“仁、义、礼、智、信”等信仰因子。对于这些优秀的传统信仰与精神,我们要与白酒文化一同研究好、传承好、发扬好,从而在“文化自信”的基础上,增强白酒的艺术品味,将其发展为国家外交、社会交流、民间交往的重要载体。

其次在提升品质价值方面,刘淼提出打造中国名白酒产区、加快推进分类分级、提升白酒科技含量。他表示,白酒企业应加强协作,努力提升中国白酒的质量技术标准,并争取国家尽快完善相关法律与标准,促使中国白酒实现定义清晰、分类清晰、分级清晰、标识清晰,共同把我国的川黔产区、汾阳产区、苏南产区等打造成为与波尔多、干邑、苏格兰等齐名的世界级中国名白酒产区,加快实现与国际接轨。

最后在提升品牌价值方面,刘淼号召中国白酒企业应联合起来,广泛开展全球品牌宣传、强化传统文化输出,拓展国际对等合作,在把白酒打造成为中国在世界最具代表性的文化符号的同时,积极争取国家支持,在商品类别立法、税收、质量技术标准等方面针对性调整,获得与国外酒品进入中国的对等贸易条件,打破中国白酒外贸壁垒,拼抢世界酒类蛋糕。

以上,不难看出,“协作”、“联合”是刘淼整个讲话的中心思想,而同时这也是刘淼眼中未来中国白酒行业发展的“中心思想”。

今年4月7日,在第六届中国白酒领袖峰会上,刘淼发表了泸州老窖对中国白酒健康发展的思考,提出了“五同”的倡议,即:文化同源、标准同订、市场同拓、规则同守和危难同渡。在文化方面,号召行业龙头企业围绕共同提升中国白酒文化底蕴与品牌形象,携手开展对酿酒文化、历史、技艺进行系统梳理;在产业规范方面,提出清晰定义酿造工艺、技术路线、检测指标、标识标签;在市场方面,号召中国白酒企业达成共识、凝聚力量,共同捍卫国内市场、争夺国际市场;在竞争方面,呼吁各大企业做到不诋毁、不同质、不排他;最后他强调,在社会变革、行业调整面前,各大企业应发扬“一方有难八方支援”的精神,共同捍卫知识产权、共同防范恶意举报、共同面对重大舆情。

9月19日-20日,在“川黔名酒·情系东北”2017峰会上,刘淼当着李保芳、朱忠玉、汪俊林的面,再次强调“五同”倡议,希望川黔四大名酒能“拧成一股绳”,共同打造世界级“中国白酒川黔顶级产区”,推进“文化同源”,提升产区品牌形象;推进“标准同订”,促进产区规范发展;推进“市场同拓”,推动产区快速发展;推进“规则同守”,优化产区发展生态;推进“危难同渡”,形成产区共赢局面。

而28日,在茅台、五粮液、汾酒、西凤酒、古井贡酒、洋河、剑南春、董酒、水井坊、宝丰酒业、宋河等我国17大名酒以及全球500多家酒类行业企业、国内外专家学者及客商聚首的2017山西世界酒文化博览会上,刘淼再提“携手共进”、“协作共赢”,泸州老窖有韧劲、有担当的大企业形象则跃然纸上。

越来越多企业透露出在“竞合发展”上的共识。

茅台集团党委书记、总经理李保芳在2017汾阳酒文化博览会期间举办的“中国名酒·杏花村论坛”上提出,只有行业好,才有企业好;只有行业兴,才有企业兴。他总结道,如果把名酒企业在引领行业竞合发展方面的责任与义务概括成一句话,那就是:做给行业看,带着行业干,以名酒的责任和担当,引领白酒行业竞合发展。

汾酒集团董事长李秋喜也认为:“只有整体市场做大了,各酒企才能有更大的发展空间”。带着这样的信念,李秋喜在2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会举办之前,4天跨越4省,走访茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、西凤五大一线酒企,交流学习,力掀中国白酒业竞合新格局。

领军企业齐心协力在更深层次更高水平更大格局上谋划发展,也让我们有理由相信,未来中国白酒行业将将呈现新的面貌。

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