陈一瑞：企业历史文化，百年黔庄逆势而上的最佳驱动

陈一瑞：企业历史文化，百年黔庄逆势而上的最佳驱动 2023-03-30 18:42 12,058 微信扫一扫复制链接分享酱酒酱酒2023年是中国酱酒从品类红利走向品牌红利的关键之年，也是中国酱酒有望重回快速增长的转折之年。在此背景下，一些依酱酒核心产区，有着深厚历史底蕴的品牌正在焕发新活力，开启发展新征程，百年黔庄正在其中之一。百年黔庄由“王茅”创始人王秉乾嫡传后人、王茅世家第六代传人重建于1983年，其历史可以追溯到清光绪年间的“荣太和烧房”时期，经过40年的奋斗，百年黔庄已发展成为了一家以酱香型白酒为主，集产、研、供、销于一体的大规模综合性企业。日前，在第三届华南中酒展期间，百年黔庄酒业集团有限公司总经理陈一瑞做客酒业家专访间，围绕着酱酒新周期及百年黔庄的品牌建设，表达了自己的看法。无惧酱酒波动，百年黔庄逆势而上过去的2022年是酱酒深度调整的一年，而对百年黔庄而言，则是品牌建设元年、品牌破竹之年。“虽然百年黔庄有着百年历史，但在前几年的酱酒热时期，我们一直在推广文化、拓展产能、储能，也就是‘练内功’，直到2022年才开始转型打造品牌。因为疫情的关系，我们两大拳头产品‘三官楼王家烧坊’和‘三官楼王台’直到2022年6月才正式推向市场，反响强烈。慕名前来合作的经销商超过预期。”陈一瑞以第六届中酒展招商为例表示，当时展位人气非常旺，人都挤不下，就连厂里的司机都帮忙接待了上百组客户。“百年企业靠文化，内功深厚，才能屹立于品牌之林”，陈一瑞认为，在酱酒调整期，很多急功近利的企业以及小作坊被淘汰、被整合，但那些有实力、有历史、有品牌的企业，往往能够穿越周期，逆势而上。百年黔庄在百年守正的核心价值基础上，传播“做好人、酿好酒”的理念。遵循先祖美德，正已守道，默默耕耘酱酒市场，坚守酿造高品质酱酒，用实力铸就经典，体现三官楼王家烧坊嫡传王茅的百年历史和质朴的品牌形象。企业历史文化，是百年黔庄逆势而上的最佳驱动。以文化为例，陈一瑞提到：“酱酒市场的消费环境已经变了，随着消费者对酱酒会越来越了解，他们对品牌的要求会越来越高。现在如果一款酱酒没有故事，没有文化，消费者是不太能接受的。文化是百年黔庄最大的支撑点之一，品牌历史有据可查，有明确记载，这也是我们最大的底气。”1-2月已超额完成任务2023年是品牌“冲刺年”在消费复苏的2023年，百年黔庄的品牌势能更强。率先提出“王香酱酒·中国味道”的市场定位，作为仁怀产区酱香大家族的一员，这百年黔庄对品质的保障和担当，也是对市场充满无限信心和期待。陈一瑞将2023年定义为品牌的“冲刺年”。“今年1-2月，慕名找上门来合作的客商络绎不绝，以至于销售人员几乎都没有时间休息，今年有望在2022年的基础上再翻两番。”顺利完成“开门红”，陈一瑞对2023年的市场行情特别期待。向下扎根，向上生长！陈一瑞告诉酒业家，百年黔庄2023年要多头并进，既要在销售上下苦功夫、也要在品质上严格把关，还要在品牌文化上继续做升级。酒业家了解到，在市场下沉层面，百年黔庄针对山东与广东市场，开发了“三官楼王家烧坊·传承”系列5款的专属产品。同时在营销上组建了两支专门的销售团队，派驻到这两大市场，辅佐经销商去推广产品。而在品牌文化层面，百年黔庄从2021年开始开始筹备王茅酱酒文化研究会，早在三年前，“王茅传说”申遗行动就已经开展。最终2022年5月，“王茅传说”列入仁怀市非物质文化遗产名录。与此同时，从荣霄洞开始，到王秉乾广场，再到百年黔庄文化馆，百年黔庄所在地被评为“国家级AAA旅游景区”、“遵义市四星级酒庄”。“在市场的推广中，我们会把品牌文化融入到当地特色文化中去，实现品牌、文化与价值的多重表达。”陈一瑞如是说。谈到未来规划时，陈一瑞表示：“贵阳有个甲秀楼，遵义有个会址楼，仁怀有个三官楼。我希望所有人以后到仁怀，就能想到三官楼。想到三官楼就能想到百年黔庄。希望在酱酒人心中，有属于百年黔庄的‘一块地’。”