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杨建峰:团结协作、抱团发展,共创大清香时代已成为长趋势、大机遇丨2023中酒展

斗酒百篇7个月前 (03-29)酒业资讯30

杨建峰:团结协作、抱团发展,共创大清香时代已成为长趋势、大机遇丨2023中酒展 文丨酒业家团队 2023-07-06 11:58 12,082 微信扫一扫复制链接分享酒业创新大会(发言稿集锦) 创新驱动,布局未来 7月6日,2023(第七届)中酒展在山东·青岛国际会展中心盛大启幕。当天,以“清香向上 长趋势 大机遇”为主题的2023酒业创新趋势大会·大清香论坛隆重举办,山西酿酒工业协会会长、中清酒业酿造技艺发展中心秘书长、汾酒集团原副总经理杨建峰出席论坛并致辞。

杨建峰认为,从国家层面看,我国宏观经济长期稳健向好是一个长趋势、大机遇,在这个大趋势中,白酒行业会有广阔空间,大有作为。在此过程中,行业既要抓住机遇,又要积极应对挑战,准确识变应变,以新的创新创造、新的产品和服务赢得更大发展。

从行业层面来看,行业高质量发展是一个长趋势、大机遇。回顾过去,白酒行业其实一直在追求高质量发展的路上,在不同的阶段,将发展作为不变的主题。

回顾上一个行业调整周期,彼时,所有酒企在新发展理念和供给侧结构性改革的引领下,坚持苦练内功、刀刃向内,不断夯实发展基础,提升管理水平,提高经营效率,推动白酒行业逐步从粗放式发展向高质量发展转变。也正是上一轮周期的磨炼,才造就了如今白酒产业链从原粮种植、生态保护、白酒生产、装备制造、包装彩印、物流运输、销售服务等方面焕然一新。

从清香白酒层面来看,在宏观经济长期稳健向好、高质量发展成为主题这两大趋势下共谋高质量发展蓝图,共创大清香时代,已然成为长趋势、大机遇。

杨建峰认为,当前消费潮流已经悄然发生变化,消费者更加倾向于简约、轻奢、健康、绿色的消费方式。清香型白酒淡雅的清香风格和独特的清香文化较好地契合现代消费者的追求。

清香热持续升温,长期向好趋势明显,特别是近几年,清香白酒企业之间互相走访、交流更加频繁,无论是企业管理、酿造技艺还是销售服务,同业之间通过沟通交流形成了团结协作、抱团发展的普遍共识。

杨建峰表示:大清香长趋势、大机遇是中国白酒的发展趋势,希望全行业能够更加深入地探讨中国清香白酒的发展路径和方向,群策群力,汇集智慧,不断增强中国清香白酒的发展力、创新力、持续力,助推清香白酒实现质的有效提升和量的合理增长,共创大清香时代。

7月6日—8日,2023(第七届)中酒展精彩继续。明天,酒业创新趋势大会·酱酒论坛、酒业创新趋势大会·包装设计论坛、酒业创新趋势大会·智能酿造论坛、酒业创新趋势大会·零售连锁论坛等数十场活动将继续为酒业人带来思想盛宴。

选好酒、听论坛、见朋友、谈合作、吃海鲜、吹海风、喝美酒,就来中酒展!据悉,2024(第八届)中酒展8月8—10日将在青岛国际会展中心举办,110000+展馆、12+品类、1000+展商、50000+户专业经销商。预订展位,为明年夯实基础。展位预订已启动,参展请联系黄经理:189 7167 6107。

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