宁夏闽宁举办“柏雅红酒文化跑”,五公里赛道上凝聚24年的心血和产区之梦
宁夏闽宁举办“柏雅红酒文化跑”,五公里赛道上凝聚24年的心血和产区之梦 2020-08-25 10:49 12,046 微信扫一扫复制链接分享葡萄酒与烈酒文丨酒业家 阳关8月22日上午8点30分,随着一声鸣笛,上千人冲出起跑线,在美丽的贺兰山下开启了“闽宁·柏雅红酒文化跑”的征程。赛事全程5公里,相比于闻名业界的波尔多葡萄酒马拉松(全马),五公里只能算微马,但它却是属于中国葡萄酒爱好者自己的葡萄酒主题路跑,这短短的五公里凝聚了闽宁协作、精准扶贫的24年之心血,彰显了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的产业自信。本次赛事由永宁县人民政府和厦门建发集团联合主办,旨在以“葡萄酒产业+体育+旅游”的闽宁扶贫新思路为基础,融合当地旅游特色与红酒文化,通过“健康欢乐跑”的活动形式,对当地各个方面的特色进行了综合、有效的推广,对助推当地经济发展起到了一定的作用。1
来闽宁,为跑步、为品酒
更为健康生活厦门建发集团有限公司总经理王沁介绍,2018年,在福建省委省政府、厦门市委市政府号召下,厦门建发集团将丰富的“建发经验”带到闽宁,通过产业扶贫的方式与闽宁镇进行结对帮扶。作为国内双金标赛事——厦门马拉松的冠名赞助商,厦门建发集团已经陪伴厦马走过了18年的岁月,更依托于马拉松,打造自有IP赛事——建发欢乐跑,至今已跑入10余座城市,参与人数超2万人。
这一次,厦门建发集团在“建发欢乐跑”欢乐主题的基础上,融入了闽宁镇当地的旅游特色和红酒文化,创办出集“产业+旅游”于一体的“闽宁·柏雅红酒文化跑”,丰富选手参赛体验的同时,也让他们了解、感受贺兰山东麓产区红酒的魅力。
在谈及举办这次赛事的初衷时,厦门建发集团有限公司副总经理叶衍榴表达了自己的理解,她说:“随着人们对健康生活方式越发注重,葡萄酒以及路跑都是这种健康生活方式的具体项目,二者有一些相通的地方,将二者结合起来,举办红酒文化跑是对健康生活方式的进一步升华。”酒业家在现场观察到,除了跑步赛事之外,主办方还为当地群众准备了丰富多彩的主题活动,比如“疯狂的酒桶”、“指压板红酒接力”、“红酒保龄球”等,给参与者进一步的沉浸式体验,在游戏中完成对消费者的葡萄酒教育。除此之外,贺兰神国际酒庄、巴格斯酒庄、西鸽酒庄、类人首酒庄纷纷响应,在现场设立展台,向来自全国各地的葡萄酒爱好者展示贺兰山东麓葡萄酒的魅力。2
当宁夏好物遇上建发经验
为当地葡萄酒开辟新销售渠道贺兰山东麓,我国酿酒葡萄集中连片产区,是宁夏呈现给世人的“紫色名片”。多年来,葡萄酒产业已成为推进闽宁脱贫致富的重要支柱产业,但发展历史短经验不足,导致闽宁镇的葡萄酒产业面临着核心品牌缺乏、市场营销体系不健全等巨大挑战,解决以上问题的关键是实施品牌战略、打通市场销售环节,扩大整个贺兰山乃至宁夏葡萄酒在全国的知名度。为此,建发集团于2018年与闽宁镇进行结对帮扶后,积极推动旗下拥有20多年酒类经营管理经验的建发国际酒业集团对闽宁的葡萄酒产业进行精准帮扶和相关成功经验的传授。王沁介绍,根据“建发所能,闽宁所需,竭尽全力,打造样板”十六字方针,建发集团利用企业自身综合优势,通过向当地酒庄定制采购,并实行产品品质把控,并打造运营、销售“柏雅”品牌,这种“贺兰山葡萄酒庄+建发酒业供应链+柏雅品牌葡萄酒”的模式,带动闽宁葡萄酒产业发展。“柏雅”品牌于2019年3月正式发布,目前共有贺兰山餐酒、竹亭有机葡萄酒及岩羊有机三款单品。
自2019年于春糖正式上市之后,建发酒业就启动了柏雅葡萄酒的全国招商,并积极利用进口葡萄酒的团队,全国布点,扩展新渠道。对于柏雅的运营策略,建发酒业也并非完全复制进口葡萄酒运营经验,而是从终端切入,通过餐饮、酒店、酒行的大规模陈列让消费者先认识柏雅,消费柏雅,进而倒推经销商主动寻找、销售产品。2020年,建发酒业在柏雅的品牌和渠道建设上继续发力,仅8月中上旬,在浙江、上海、江苏铺市就超过100家。目前,柏雅品牌除了落地于建发酒业的原有渠道之外,还获得了建发旅游线上平台、建发自营的酒店餐饮等建发集团的资源倾斜。据悉建发酒业于2019年完成20万瓶采购目标。作为宁夏最为重要的产业之一,葡萄酒产业为宁夏的扶贫攻坚、解决就业等问题做出了突出贡献,而闽宁合作就是其中的典范之一,以建发为代表的一批福建企业在产业扶贫、建准扶贫的指导下,为当地的葡萄酒产业发展带来了来自沿海发达地区的新思路、新渠道和宝贵经验。3在五公里的赛道上遇见一个产区的未来在当天的赛事上,厦门建发国际酒业集团有限公司总经理陈旭光带领着队伍完成了全部赛程,与此同时当地一些酒庄也派代表参加。福建和宁夏,两个不同区域的葡萄酒从业者、爱好者因为共同的爱好和追求走到一起,虽然他们在赛道上互相竞争,可是在赛场下却建立了互相帮扶的深厚友谊,同时也让人看到了双方致力于推动贺兰山东麓葡萄酒“当惊世界殊”的决心。陈旭光认为,国产葡萄酒不应该在整个中国葡萄酒市场缺位,更不应该在建发酒业的产品体系中缺位,作为建发酒业的第一个国产葡萄酒品牌,柏雅将是公司未来最核心的产品组合之一,也是未来公司的战略支点。建发酒业今后会根据市场趋势和客户需求研发新品的产品,并且考虑在宁夏产区寻求更多的合作酒庄,将产业扶贫的覆盖面扩大。陈旭光透露,在疫情期间,葡萄酒市场受到较大的冲击,建发酒业处于保障经销商利益,激活市场潜力的考虑,对柏雅品牌进行了市场预投,由建发出钱出力,对各个区域市场进行针对性营销推广。对于国产葡萄酒近年来所面临的产量销量双下滑的困境,陈旭光认为这是市场经济环境下消费者自由选择的结果,面对竞争,国产葡萄酒在增强自信的同时要客观的在竞争的过程中认识差距,学习长处,弥补不足。宁夏西海固,山大沟深、土地贫瘠,曾是我国西部极度贫困地区,1972年曾被联合国确定为“最不适合人类居住的地区”之一。在国家扶贫政策支持下,不少人从西海固迁出,在贺兰山脚下的银川河套平原扎根落脚,建设起了闽宁镇。24年来,在福建对宁夏不间断地对口协作的帮扶下,经过当地干部群众的不懈努力,来自西海固的6.6万移民让闽宁镇这片曾经的“干沙滩”变成了引来金凤凰的“金沙滩”,这里的闽宁人,也一步步脱贫致富走向了小康。24年光阴,宁夏闽宁镇从贺兰山下一片荒无人烟的干沙滩,通过东西部扶贫协作的“闽宁模式”华丽蜕变成为繁荣富裕的塞北明珠。