艾老师日记2019年1月25日·姚胜回来了
艾老师日记2019年1月25日·姚胜回来了 2019-02-26 17:39 12,028 微信扫一扫复制链接分享其他点击此处加入新锐酒商联盟文丨艾庭昨日，与姚胜相谈甚欢。姚胜，一个传奇人物，也是一个争议人物。2014年，带领胜景山河酒业差点ipo成功；之后，休整了五年。现在，他卷土重来。他创造了一个新品类：胜景干黄；用干型黄酒推向市场。他采取激进的市场策略：团购，定制，占据市场。但，ipo失败之后，胜景山河债务缠身。现在，姚胜回到胜景山河，到底用什么方法，才能胜算？五年之后的江湖，还是这个江湖吗？这五年，白酒品牌继续集中，茅台更加强势。这五年，葡萄酒深度调整，消费人群扩大，但运营商日子艰难。这五年，啤酒已经下滑，并开始分化。这五年，100亿元成为标配。这五年，黄酒行业没有突出的市场动作。那么，在消费者日趋理智的当下，在消费分级的大环境之下，一家湖南的黄酒生产企业，有何胜算？有。只要足够智慧。这个市场从来没有饱和，这个市场从来都可以重新来过。水行业竞争激烈，不妨碍百岁山后来居上。功能饮料你死我活，现在东鹏日子不错。白酒行业品牌集聚，江小白却开辟了新赛道。只要你足够努力。只要你寻找到了新的消费场景。所以，我建议姚总，从消费端，从消费者这里获取灵感，而不是从竞争对手或者是行业领袖那里，对标定位。两湖人民，在民国时期，是黄酒（米酒）类的主要生产地和消费地。为什么洞庭湖区人民要喝黄酒呢？因为两湖一个多亿消费者，秋冬季节，寒湿集聚，阳气涣散，精神疲惫。再加上，湖区人民，酷爱吃湖鲜江鲜。湖鲜江鲜，都是寒性食物：比如螃蟹，比如江团。古人没有成熟的药物，只能靠食物解决身体问题。那么，就喝点黄酒，祛除寒湿之气、滋阴护阳吧。为什么不可以将这个大消费场景重新捡起来呢？毕竟，胜景酒业，是两湖地区最大的黄酒生产厂商。从消费场景出发，是最务实的切入点。属猴的姚总，很快领会了这一点；再次带领胜景山河，必须要寻找到适合自己的一条务实的营销之路。Ps：一早，去爬岳阳楼。在岳阳楼上，诵读千古名篇《岳阳楼记》，特别有感触。不以物喜不以己悲。只要志向定了，理念执着，没有什么外界的事物、自己的得失可以干扰自己的方向。这就是“不动心”。我也一样。回到媒体行业，一心一意为经销商，为行业创造价值。既然如此，什么艰难困苦，什么妖魔鬼怪，什么荣辱得失，又有什么关系呢？人生90年，生下来就是悲剧：每个人都面临死亡。既然如此，那就好好走这一段路，把日子过得精彩一点吧。活动预告：3月19号下午，东大明宇豪雅饭店“预见2022 中国新锐酒商联盟2019春季峰会”等你来。点击此处或者扫描如下图片中二维码报名抢座。
