聚焦白酒新消费、新业态、新趋势，这场研讨会“开门见川”

聚焦白酒新消费、新业态、新趋势，这场研讨会“开门见川” 2023-12-19 17:42 12,084 微信扫一扫复制链接分享白酒

守正创新，集智赋能。12月15-16日，以“开门·见川”为主题的2023泸州老窖·国窖1573研究院年终研讨会在四川西昌举行。来自经济、文化、艺术、传媒等领域的嘉宾代表与白酒行业研究学者齐聚一堂，就泸州老窖品牌传播、创新营销、历史文化挖掘等议题建言献策，共谋发展新篇章。

中国非物质文化遗产保护协会副会长、四川省文联名誉主席、四川省非物质文化遗产保护协会会长郑晓幸；四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席李后强；四川省网球协会副会长、四川省委省政府决咨委工业组组长蔡竞；武汉大学质量发展战略研究院院长程虹；中国食品科学技术学会名誉副理事长、传统酿造食品分会主任委员王喆；中国作协会员、独立文化学者、中国质量检验协会食品安全战略咨询专家陈传意等领导嘉宾莅临活动现场，泸州老窖股份有限公司常务副总经理、泸州老窖·国窖1573研究院常务副院长兼秘书长王洪波出席本次会议。

泸州老窖·国窖1573研究院成立于2021年10月。自成立以来，研究院以 “建设一个研究平台”“团结一批高级顾问”“输出一系列研究成果”为宗旨，致力于构建一个“大战略、大平台、大智慧、大文化”的智库平台，助推中国白酒高质量发展，为泸州老窖全面复兴提供战略支撑、智力支持。如今，研究院多项课题已经在助力企业文化建设、品牌宣传、消费建设等方面取得显著成效。

▲泸州老窖股份有限公司常务副总经理、泸州老窖·国窖1573研究院常务副院长兼秘书长王洪波

泸州老窖股份有限公司常务副总经理、泸州老窖·国窖1573研究院常务副院长兼秘书长王洪波在致辞中表示：“一直以来，泸州老窖·国窖1573研究院始终坚定初心，靶向发力，以‘集智共研、同心谋远’为主题，广泛凝聚起各方专家、业界精英，为泸州老窖发展诊断把脉、贡献智慧。我们期待未来研究院继续携手各界精英，坚持高站位谋划、高质量研究、高水平协同、高效率转化，为泸州老窖和行业高质量发展提供不竭动能。”

▲泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理、泸州老窖·国窖1573研究院常务副秘书长李宾

课题汇报会上，泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理、泸州老窖·国窖1573研究院常务副秘书长李宾围绕2023年研究院课题开展情况进行总结回顾，并就相关研究课题方向进行介绍。未来，研究院将继续在具有前瞻性、战略性、专业性等多维度重大课题上进行深入研究，扎实推进课题的系统性发掘与整理工作，并将系统性输出相关成果。

▲泸州老窖股份有限公司大客户服务中心总经理、泸州老窖·国窖1573研究院常务副秘书长孔琳

泸州老窖股份有限公司大客户服务中心总经理、泸州老窖·国窖1573研究院常务副秘书长孔琳在汇报中表示，2023年研究院坚持以服务引领的指导原则开展年度活动，并打造研究院专属IP，进一步推动了课题输出及成果转化，为研究院向高质量发展发挥积极作用。后续，研究院将进一步链接专家学者，为泸州老窖高质量发展集“智”赋能。

当下，白酒行业机遇与挑战并存，头部酒企在创新中寻找新的业绩增长点，时代呼唤中国名酒品牌向世界级产业集群突破。研讨会上，与会专家学者围绕泸州老窖高质量发展建言献策，并就白酒行业新消费、新业态、新趋势展开分享。

▲民族学博士、历史学博士后、西南大学历史文化学院特聘教授李文学

民族学博士、历史学博士后、西南大学历史文化学院特聘教授李文学结合《中国酒文化史》书中核心内容与观点进行主题分享。他表示：“一部酒文化史，就是一部中华文化史，也是中国与世界文明交融互鉴的历史。通过对泸州老窖封藏大典等酒仪、酒礼活动的深入研究发现，泸州老窖正在通过封藏大典等各种形式的活动，最大化的讲述和实现对传统文化的‘活化’传承与发展，并且引领了新一轮中国酒文化的建设高潮。”

▲武汉大学质量发展战略研究院院长程虹

武汉大学质量发展战略研究院院长程虹以《“窖龄”质量功能与“元宇宙”应用——用科技赋能营销》为主题，提出对泸州老窖打造质量之本的看法，让每一位消费者都能够直观地感受“活态双国宝”的迷人魅力。

▲泸州老窖股份有限公司独立董事、浦江金融论坛秘书长李国旺

“所有品牌都是有口碑传递的，这就需要我们针对不同的群体进行精准的品牌故事演绎。”泸州老窖股份有限公司独立董事、浦江金融论坛秘书长李国旺以《金融强国：上市公司转型升级蓝海战略》为主题进行了观点分享：“泸州老窖本身拥有两大资源——生态资源和文化资源，如果能够将自身优势资源与企业社会责任合而为一，就能够实现品牌的自我革命、自我升级、自我提高。”

随后，在专家代表研讨环节，四川大学商学院教授、博士生导师，四川大学商学院管理会计研究中心主任向锐；四川大学教授、博士生导师许正宏；四川省网球协会副会长、四川省委省政府决咨委工业组组长蔡竞；四川省委省政府决策咨询委员会副主任、成都市社科联主席李后强分别就“企业社会责任报告”、“品牌语言可视化”、“泸州老窖的‘时隧效应’”等主题内容展开热烈讨论，分享了他们对泸州老窖品牌建设的真知灼见。

▲中国非物质文化遗产保护协会副会长、四川省非物质文化遗产保护协会会长郑晓幸

中国非物质文化遗产保护协会副会长、四川省非物质文化遗产保护协会会长郑晓幸在本次研讨会总结发言时表示，研究院从2021年10月成立至今，能够在如此短的时间内实现丰厚的研究成果，既离不开泸州老窖自身深厚的文化积淀，也得益于众多专家、学者的鼎力支持。希望通过研究院的多项研究课题，能够为泸州老窖持续提供强有力的技术支撑、文化支撑、智力支撑，助力泸州老窖行稳致远。

守正创新驱动发展，聚势谋远赋能品牌。作为浓香型白酒的开创者与引领者，泸州老窖从明清36家酿酒作坊群的基础上发展而来，是当今极具品牌知名度和美誉度，深受海内外消费者喜爱的白酒品牌，特别是拥有的活态文化遗产具有丰富的历史价值、科学价值与文化内涵，是整个中国白酒行业共同的财富。泸州老窖·国窖1573研究院的不断发展壮大，正是泸州老窖对优秀传统文化活态传承、活态挖掘的最佳实证。

▲2023泸州老窖·国窖1573研究院年终研讨会分论坛（会场一）

▲2023泸州老窖·国窖1573研究院年终研讨会分论坛（会场二）

▲2023泸州老窖·国窖1573研究院年终研讨会主论坛

2023年以来，面对错综复杂的国际形势，调整复苏的国内宏观经济，以及白热化的行业竞争，泸州老窖·国窖1573研究院整合高端智库资源，集结人才优势加强研究布局，在时代浪潮下不断校对品牌发展方向，谋划了更加科学且更具张力的前行战略，不仅为泸州老窖构筑起品牌全新高地，也助力产业和地方经济持续稳健发展。

面向未来，泸州老窖·国窖1573研究院将继续以开拓精神、前瞻眼光和国际视野凝聚高端智库力量，引领技术创新、促进行业发展、推动研究课题成果转化和行业共享，为泸州老窖全面复兴提供战略支撑、智力支持，助力中国白酒产业实现高质量发展，为中国传统文化走向世界注入新的力量。