产业观察丨高度契合时尚与年轻化，五粮液仙林果酒连续推出10款新品

产业观察丨高度契合时尚与年轻化，五粮液仙林果酒连续推出10款新品 2017-10-28 12:53 12,031 微信扫一扫复制链接分享其他新生代酒品战略新生代宜宾五粮液文 | 酒业家团队

五粮液对年轻消费群体的重视程度在行业内可谓首屈一指，在2017年的一系列针对年轻消费群体的行业活动和品鉴会，让五粮液的新生代酒品在青年白领、创业者、大学生等人群声名鹊起，获得了不少消费者的认可。

10月27日下午15:00—21:00，由宜宾市经济和信息化委员会主办，四川省宜宾五粮液集团有限公司承办，四川省宜宾五粮液集团仙林果酒有限责任公司和四川五粮液文化旅游开发有限公司协办的“五粮液邂逅宽窄——四川新生代酒品战略成都续航暨五粮液新生代酒品品鉴会”在成都宽窄巷子古魅酒吧举行，获得了大批年轻消费群体的和媒体的青睐。

连续推出10款新生代酒品，五粮液高度契合年轻消费群体此次品鉴的重头戏是新品发布。会上，五粮液仙林果酒连续推出了烈焰柔情、森林密码、绿野仙踪三大系列10款新品，涵盖露酒、果酒、葡萄酒、烈酒等多个品类，全方位展示了五粮液在新生代酒品种的研发能力、产品打造能力和创新力。

酒业家记者观察发现，此次五粮液仙林果酒推出的新生代酒品各具特色，具有新型烈酒属性的烈焰柔情系列BASE（巴适）是一款可代替伏特加、威士忌等调配鸡尾酒，其风味更加独特、丰富、厚重，既有炙热的激情，又不失甘美的柔媚，给消费者似曾相识又变化莫测的全新感受，十分契合年轻消费群体对鸡尾酒的品牌诉求。

而“百麓”系列果酒的石榴蜜酿、青梅蜜酿秉承“原山原果”的特色，是五粮液遵循自然之道酿造的“特色果酒”，则可以冰镇或者简单勾调，颇受都市白领在周末小憩时饮用。五粮液特邀嘉宾、成都青年创业者刘先生在品鉴会上表示，五粮液的“百麓”系列果酒特色鲜明、受众颇广，是商贸领域创业者的不错选择。

五粮液集团仙林果酒公司柏漠庄园全国总运营商、宜宾柏漠紫秋葡萄酒业有限公司董事长刘春蓉表示，其核心主力产品“柏漠夫人”已经上市销售，在四川、重庆、西藏、上海等市场已有数千万元的销售额，下一步将重点开发云南市场。

四川省宜宾五粮液集团仙林果酒有限责任公司董事长李小波

四川省宜宾五粮液集团仙林果酒有限责任公司董事长李小波在接受酒业家记者采访时表示：“五粮液作为老牌世界名酒，无论在老一辈消费者或年轻消费者心中，都有着传统品牌强大的品牌力。此次活动将通过新生代酒品的推出和年轻化的呈现形式，展现老品牌的新生代力量。”

之所以把发布会选在宽窄巷子，五粮液方面有多重考虑。他们表示，宽窄巷子作为成都的城市名片，宽窄巷子代表着成都浓厚的地域文化特色，融合多元、开放、动感的生活空间，常年吸引着大量的年轻群体，彰显着老成都新生活的态度。

据介绍，五粮液仙林果酒推出的新生代酒品青梅酒、石榴酒、紫秋葡萄酒、杨梅酒等产品均可冰镇纯印，也可简单勾调，“冰爆”、“柏漠庄园”等产品在市场上已颇受消费者的欢迎。

贯彻国家供给侧改革，五粮液推动川酒产业转型升级

为贯彻国家供给侧改革方针，顺应白酒产业发展新趋势、新变化，四川省委省政府促进全省酒类产业转型升级发展的又一重要举措。此次“五粮液邂逅宽窄——四川新生代酒品战略成都续航暨五粮液新生代酒品品鉴会”是继“四川新生代酒品战略启动仪式”、“四川新生代酒品战略宜宾推进会”、“四川新生代酒品战略丽江推进会”后的第四场四川酒新生代酒品品鉴会，旨在搭建政企、酒企与酒吧的交流平台，激发企业特别是名酒企业创新发展思路，建立文化自信，并以四川酿酒优质的品牌、品质资源为依托，发力新一代消费群体、打造酒类的新品类，夯实川酒市场、品牌地位，促进川酒产业转型升级发展。

酒业家记者观察发现，我们可喜的看到，由五粮液果酒公司行业专家林红研发的“冰爆”、“百麓”、“柏漠庄园”等既有国际化，时代性的理念，也有民族特有的风格。而且，林红研发的草本果酒工艺技术还获得了2017年度“青酌奖”及“仪狄奖”。据了解，仙林果酒的“冰爆”系列已经进入了很多高端宴席市场，和五粮液一道成为高档宴席的标配暨最佳搭档。而“柏漠庄园”系列产品能在短时间内取得了数千万元的销售业绩，也说明了五粮液在产品迭代上的方向是正确的。

五粮液方面表示，举办此次活动的目的是为了加强对年轻消费群体的吸引力，提升消费者对新生代果酒的认知度和喜爱程度，“新生代”酒品是五粮液把握行业发展脉搏、顺应消费升级趋势、解决新老断代问题，在布局全价位全产品线“1+5+N”的基础上所开发的多样化、时尚化、低度化、潮流化的一系列酒品。“未来，期望五粮液‘新生代’酒品能为社会各界带来更多品质享受和美感愉悦，为川酒产业转型升级与中国酒永葆青春贡献智慧与力量。”五粮液一核心高层表示。