从茅台悠蜜节这四个“首次”，透视悠蜜的“大发展”时代
从茅台悠蜜节这四个“首次”，透视悠蜜的“大发展”时代 文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360） 2023-11-21 18:15 12,196 微信扫一扫复制链接分享白酒 万事俱备，东风已来
美，无止境。为了更美的遇见，茅台生态农业公司正全力以赴，将美进行到底。
11月20日，以“鹭相遇 见美好”为主题的第三届茅台悠蜜节暨蓝莓产业高质量发展研讨会在厦门举办，酒业家从现场获悉，茅台生态农业公司已瞄准“十四五”10亿的战略目标，全力打造悠蜜品牌，志在成为果酒行业的领军企业。
一场属于悠蜜的潮流美学经典、一场蓝莓产业的高规格研讨会、一场MOJT鸡尾酒的发布会，更像是茅台生态农业公司的一次“亮剑”行动。在“美时代”的背景下，以五线高质量发展道路为引领，茅台生态农业公司踏步进阶，向着更美的目标迈进，以“更美的遇见”为茅台的“美时代、美生活”加码。
山海相约，浪漫相遇。茅台悠蜜节首次走出贵州，来到厦门这座美丽的海滨花园城市，从丹寨苗乡到花园鹭岛，悠蜜与厦门的遇见，一切只为“更美的遇见”。
作为茅台生态农业公司的重要品牌活动和文化IP，茅台悠蜜节自2020年创办以来，已经走过三届，成为了链接悠蜜品牌与蜜友的重要平台。因其较为年轻且具有优雅、甜蜜、潮流的特质，在文化与品质的碰撞间，也赋予了“遇见美”新的意义。
在“大集团一盘棋、产业链一条心”的战略下，茅台生态农业公司的发展尤其是悠蜜品牌的发展已成为茅台集团“酒主业”的重要一环。酒业家了解到，早在去年的第二届茅台悠蜜节期间，茅台集团党委书记、董事长丁雄军便为茅台生态农业公司提出了三大发展方向，即用“良育”种出更美的蓝莓，用“良法”生产更美的产品，用“良态”创造更美的生活。
酒业家注意到，本届悠蜜节上的诸多亮点也正是以“三良”为线，以多个首次勾勒了一场丰富多彩的“遇见”。
首次举行蓝莓产业联谊闭门研讨会，形成产业发展共识；首次召开蓝莓产业高质量发展研讨会，凝聚蓝莓产业发展创新思想，用“良法”为蓝莓产业发展注入新动能；首次推出低度潮饮鸡尾酒系列产品，为蜜友提供更多潮玩创新场景，用“良育”不折不扣创造出美的产品；首次走出贵州大山，从云上丹寨到海滨厦门，从品牌到产业，从传统果酒到时尚潮饮，体现了用“良态”展现追求和创造“美生活”的坚定态度。
走过三届，茅台悠蜜节不断丰富、创新，已成为茅台集团重要的“美平台”。可以看到，茅台悠蜜节不断尝试将悠蜜品牌与艺术、科技、潮流文化相结合，革新消费者在场景体验上的认知，创造酣畅淋漓的文化盛宴。
本届，茅台悠蜜节还推出了悠蜜节的专属IP形象，悠悠和蜜蜜，以更加艺术化的表达丰富悠蜜节的内涵。此外，在今年悠蜜节的现场，除了茅台大集团一盘棋的展示之外，还融合了黔东南的传统文化，通过悠蜜潮流美集，将黔东南的部分非遗进行了展示。
可以看出，在“美时代”的背景下，茅台悠蜜节正在成为悠蜜品牌传递美、展示美的重要平台和窗口，通过悠蜜节，一个“美悠蜜”的形象也正在得到不断的丰富和表达。
8年前的2015年，茅台集团在黔东南丹寨县播下的一粒种子，如今已开花结果，从0到1，从小到大。作为茅台集团促进乡村振兴的重要平台，茅台生态农业公司正在承担越来越大的行业和社会责任。
从品牌到产业，这是近年来茅台生态农业公司所展现的新面貌，也意味着茅台生态农业公司已经具有了将蓝莓产业和果酒产业挑在肩上，并推动产业发展与进步的实力。
世界蓝莓看中国，中国蓝莓看贵州，贵州蓝莓看丹寨。相关数据显示，我国已成为世界蓝莓种植面积和产量最大的国家，而贵州蓝莓种植的面积和产量则占到我国的五分之一。2023年，贵州黔东南州的蓝莓种植规模超过了21万亩，并成功入选中欧地理标志保护品种，蓝莓，已经成为丹寨的一种符号。
从小规模到大产业，蓝莓在中国的发展也是机遇与挑战并存，尤其是蓝莓产业的品质表达、产业价值与市场规范等标准也亟需建立。茅台生态农业公司则主动承担了这一巨大的产业责任。
不同于以往的两届茅台悠蜜节，本次茅台悠蜜节上，茅台生态农业公司还协办召开了“蓝莓产业联谊闭门研讨会”以及“蓝莓产业高质量发展研讨会”，并发布了《蓝莓产业共识》。邀请国内的政策专家、农业专家等围绕蓝莓产业的价值链和生态链进行研讨，系统规范地探索了蓝莓产业的发展路径。这无疑是茅台生态农业公司积极承担产业责任、推动产业发展的重要体现。
就在第三届茅台悠蜜节上，茅台生态农业公司还重磅发布了MOJT鸡尾酒新品，以“贵州味道”命名的三款鸡尾酒蓝莓酸、蓝莓丝令、辛辣贝瑞正式面世，以贵州味道演绎世界经典，这亦是茅台生态农业公司以自身品牌为引领，助推“贵州味道”影响力提升的表现。
“品牌的遇见，尽显文化交融之美；品质的遇见，尽显自然天然之美；品味的遇见，尽感美好生活之美。”丁雄军表示，发布MOJT鸡尾酒，一切只为了更美的遇见，也是悠蜜顺应年轻化、时尚化、都市化趋势，推动“卖酒”向“卖生活方式”转变所作出的重要尝试。
▲茅台集团党委书记、董事长 丁雄军
此外，作为茅台集团在果酒领域的重要布局，茅台生态农业公司和悠蜜品牌业承担着茅台集团抢抓低度潮饮新机遇的重要任务，更是承担着为茅台“美时代”做出更美产品、输出更美文化的使命。而茅台生态农业公司的主动作为，致力于锻造大健康时代“轻饮”酒品中的领军品牌，也是茅台生态农业公司承担“美时代”责任的体现。
▲茅台集团党委委员、副总经理 王晓维
正如茅台集团党委委员、副总经理王晓维所表示，茅台生态农业公司致力于打通从生态端到消费端的产业链条，开发推出了“蓝莓酒、蓝莓果汁、蓝莓果干”等优质产品，形成了传承茅台基因的“美酒、美食、美生活”遇见系列产品，为年轻消费者青睐的微醺消费场景提供了引领性产品，为蓝莓产业发展注入了活力，为美生活转型升级提供了茅台解决方案。
“美酒、美链接、美生活，是茅台集团的企业发展使命。”丁雄军提到，疫情后消费结构正在面临重大变革，中度酒和低度酒赛道正处于初期起步阶段，具有较大发展空间。
这也揭示了悠蜜的发展新机遇。
一方面是中度酒和低度酒的果酒赛道发展潜力巨大。据悉，我国果酒产业规模化以上企业相对数量较少，但是其发展势头迅猛。有数据显示，2022年上半年果酒销售额同比增长超77％。
另一方面是茅台在“美时代”的背景下，积极拥抱消费者的需求和变化，不断推陈出新，以多样化的美的产品满足消费者多样化的对美好生活的向往。
据酒业家了解，茅台生态农业公司“遇见美”的发展之路，持续讲好茅台基因、产区表达、蓝莓成分和遇见文化，瞄准低度潮饮新赛道，培育年轻化、时尚化新动能，大力提升果酒果品发展能级，力争在3至5年营收规模达到10亿元。
从2020年的破亿，到2021年的营收2亿元，再到2022年破3亿元，过去几年间，茅台生态农业公司实现了三连跳，而展望“十四五”10亿的发展目标，茅台生态农业公司的当下也迎来了重大的发展机遇。
一方面是茅台生态农业公司和悠蜜的战略已定，目标清晰，路径明确。以打造果酒行业领军企业为目标，力争到2025年进入行业前三，到2027年实现行业第一的茅台生态农业公司，坚持“1+2”品牌发展战略，重点培育悠蜜品牌，打造蓝莓酒品和蓝莓果品两个品类，并以“塑品牌、拓市场和强产品”为发展主线和战略路径。
另一方面是经过多年的发展，茅台生态农业公司已经形成了完备的产品结构体系。以做强蓝莓精酿、做新蓝莓潮饮、做大蓝莓果品为方针，目前已经推出了蓝莓精酿、悠蜜“遇见”系列（遇见·蓝雪、遇见·丹红、遇见·灿烂）、蓝莓果汁、蓝莓果干等不同品类的产品，本次上市的“贵州味道”系列MOJT鸡尾酒也进一步丰富了茅台生态农业公司的产品矩阵和消费场景。
行业发展的机遇，茅台集团的重视与支持、自身正处于发展的快车道之上，可以说，当前的茅台生态农业公司与悠蜜品牌已经是“万事俱备、东风已来”，一个属于悠蜜的大发展时代正在悄然到来，创造更多美的价值，创领更加美好的生活方式。
策划丨曲洋
编辑丨云横
编审丨云顶
