晒干的龙眼肉食用方法（晒干的龙眼干可以保存多久）
导读预览：
- 1、龙眼肉的做法(龙眼肉的做法)
- 2、龙眼干怎么吃?
- 3、桂圆干要怎么煮比较好吃?
- 4、晒龙眼干要煮几分钟
- 5、干的桂圆什么时间吃最好?
龙眼肉的做法(龙眼肉的做法)
四川正宗龙眼肉的做法： 准备好龙眼肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 龙眼肉洗净，切成小块，葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。 热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味，加入龙眼肉煸炒至变色。
将龙眼肉洗净，去掉核，用清水浸泡30分钟。将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球。将小圆球压扁，包入龙眼肉，搓成圆形。将龙眼肉放入锅中，加入适量的水，烧开后加入白糖，小火煮30分钟。将芝麻、花生炒香，捣碎成粉末。将桂花酱加入适量的水，烧开后加入糯米团，煮5分钟。
去皮去核：将龙眼果实去皮去核，取出果肉部分。清洗：将龙眼肉放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，将表面的杂质清洗干净。准备材料：将龙眼肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生粉、酱油，搅拌均匀。烧油：将油倒入锅中，烧至7成热，将龙眼肉放入锅中炸至金黄色。
龙眼干怎么吃?
1、直接食用：可以直接将桂圆干当做零食食用，口感香甜、软糯。 泡水：将桂圆干放入热水中泡10分钟，可以提取出桂圆的香味和营养成分，具有养颜美容、调理内分泌等功效。 煮汤：将桂圆干和其它食材一起煮成汤，可以起到补血养血、滋阴润燥的作用。
2、直接吃 如果是带壳的桂圆干的话，那么去壳去核再直接食用即可，不过桂圆干很甜，要多喝水。泡水喝 因为桂圆干富含糖分，因此，可以把桂圆干放到温水中浸泡一会儿再饮用即可。桂圆鸡蛋糖水 桂圆鸡蛋糖水具有很高的营养价值，即把在煮糖水的时候，放入几颗鸡蛋和适量的桂圆干，炖一会儿即可食用。
3、直接食用：桂圆干可以直接食用，因为已经经过烘干处理，所以可以直接食用。可以作为零食抓一小把，慢慢品尝。 热水泡发：将桂圆干放入热水中，浸泡10-15分钟，待桂圆干充分吸收水分变软后，口感更好。可以单独泡着吃，也可以和其它食材一起泡。
桂圆干要怎么煮比较好吃?
柴鸡去毛和内脏，冲洗干净，剁成块。干桂圆去壳。 烧开水，汆烫鸡块，捞出杂质和血沫。 高压锅中加鸡块、桂圆、冰糖和盐，适量凉水，大火加热，高压锅喷气后转中小火煲煮15分钟。 高压锅减压后，倒入瓦罐，中小火煲煮30分钟。
泡水：将干燥桂圆放入清水中浸泡2-3个小时，让桂圆重新吸水，变得柔软。然后可以直接食用或用于烹饪。 煮熟：将干燥桂圆放入锅中，加足够的水，煮开后转小火煮20-30分钟，直到桂圆变软。然后可以捞出食用或用于制作甜汤、糖水等。
材料：桂圆干、红枣、枸杞、冰糖。做法：将桂圆干、红枣、枸杞放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟，最后加入冰糖搅拌均匀即可。这款茶饮具有补血养颜、安神养心的作用，适合女性饮用。桂圆莲子羹 材料：桂圆干、莲子、枸杞、冰糖。
晒龙眼干要煮几分钟
龙眼干一般指桂圆干，由新鲜龙眼经剪果粒、选果、分级、装架入烘房、烘焙等工艺制作而成。家庭制作龙眼干，可以将挑选后的龙眼清洗干净，开水入锅煮5分钟左右，再捞出放置太阳底下曝晒，一般晾晒3-5天即可。
把剪好的龙眼放入开水里面焯水，焯的时间控制在2分钟即可。两分钟后将龙眼从锅中捞出晾凉，平铺在太阳底下晒干即可。
晒龙眼干时，一定要将龙眼煮3分钟后再晾晒，因为煮3分钟可以杀去龙眼中的病菌和虫子，从而防止晒干的龙眼快速腐烂变质。如果直接晒干的龙眼肉，最好在1个月内食用完，否则肯定会长虫。
干的桂圆什么时间吃最好?
1、桂圆干的最佳食用季节通常是在每年的9月份，这时它的味道最为甜美。 桂圆干的产地主要集中在南方地区，包括广西、广东、福建和台湾等省份。 在这些产地中，广西产的桂圆干通常被认为味道最为出众，品质和产量都相对较高。 桂圆干的品种繁多，常见的有乌龙岭、储良、大乌圆、蜀冠等。
2、而食用桂圆干的时间没有严格限制，一天任何时间吃都可以，在早上和下午吃能为身体补充消耗的体能，而晚上吃对心悸不宁、健忘失眠等问题能起到一定的安神助眠功效。2 桂圆干一天吃几颗比较好 建议不超过10颗。
3、每晚睡前吃6~10个干龙眼，可以养心安神，缓解心悸失眠。干龙眼又称龙眼肉，是龙眼晒干后的成熟果实，性平、味甘。它富含硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分，具有益气补血、安神定志、养血安胎的功效，适用于治疗失眠、健忘、脾虚腹泻、精神不振等症状。
4、桂圆干什么季节吃最好 适合在秋季冬季吃。桂圆有多种不同的吃法，可以直接泡水，也可以用来煮粥，更可以用来煲汤，但不论采用哪种食用方法，一定要选择正确的时间。
5、桂圆干最好吃的产地桂圆干一般是在每年的9月份最好吃，它属于是热性的食物，产地有广西、广东、福建和台湾等南方地区。一般广西的桂圆干味道是最好的，一般它的品质相对其它地区的更好一些，另外它的产量也是比较高的。
