萝卜储藏温度和湿度（萝卜贮藏温度）
导读预览：
- 1、胡萝卜量大放在冷库怎样保鲜存储
- 2、萝卜可不可以放在冷藏室
- 3、红萝卜怎么保存不蔫
- 4、萝卜储存温度是多少
- 5、新鲜萝卜怎么保存的更久
胡萝卜量大放在冷库怎样保鲜存储
1、低温冷库贮藏，将胡萝卜装于塑料筐中，单排多层堆于库内，保持冷库温度在1℃，相对湿度95%左右，3天通风一次，能够储藏5~6个月。采用冷酷储藏可以更有效地控制储藏环境，有效的抑制胡萝卜的腐烂变质。冷库贮藏虽然成本较高，但是贮藏效果好，操作也简便。
2、先将胡萝卜进行挑选分级后，不经清洗直接装入有网孔的编织袋内，入冷库上架（一般用贮藏蒜薹架即可），层间架间都要留有一定的通风道，以便排风散热。入库后库温应尽快降至5℃以下，最好稳定在0—1℃。胡萝卜皮层虽厚，但缺乏蜡质、角质等成分的表面保护层，容易蒸腾失水。
3、低温冷藏：将胡萝卜放入塑料筐中，单排多层堆放，冷库温度保持在1℃，相对湿度保持在95%左右，每三天通风一次，可保存5~6个月。利用冷藏可以更有效地控制储藏环境，有效抑制胡萝卜的腐烂变质。冷藏虽然成本高，但储藏效果好，操作简单。
萝卜可不可以放在冷藏室
萝卜是可以冷藏的，温度在1-3度最佳。白萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。要是买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。储存选择。储存时，应选择质密、皮厚和含糖分、水分较多的品种。一般来说，青皮品种较白皮品种不易糠心。
冷藏储存：将新鲜萝卜放入冰箱的冷藏室，可保持几天的新鲜。但请注意，不宜长时间放置，因为低温可能导致萝卜软化。 冷冻储存：清洗新鲜萝卜后，切块装入保鲜袋，放入冰箱冷冻室冷冻。这种方法能保存数月，但应尽快食用，以免口感下降。
萝卜可以放冰箱里保存。萝卜一般是存放在冰箱冷藏室，不建议存放在冷冻室，在冷藏室一般可以存放1-2周。不过萝卜一般不需要放到冰箱内保存，只需要装在塑料袋内并把塑料袋扎紧，放在阴凉、通风的地方就可以了。萝卜不能放太长时间，否则其水分会大量流失，从而影响口感。
萝卜可以放冰箱里保存，不过萝卜一般不需要放到冰箱内保存，只需要装在塑料袋内并把塑料袋扎紧，放在阴凉、通风的地方就可以了。萝卜不能放太长时间，否则其水分会大量流失，从而影响口感。萝卜一般是存放在冰箱冷藏室，不建议存放在冷冻室，在冷藏室一般可以存放1-2周。
红萝卜怎么保存不蔫
1、贮藏胡萝卜时，要做到低温高湿的环境条件才行。一般温度在0-3摄氏度之间，空气相对湿度在95%左右，是最适宜存放胡萝卜的，且也不易变质。选择沟藏胡萝卜时，应选在地势较高，排水良好，保水能力强的地方。然后挖1-2米的沟，沟不易过宽，否则会影响沟内的温度。
2、利用保鲜膜进行保存。我们首先用保鲜膜将胡萝卜包起来，然后放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。用地窖进行保存，如果家里有地窖，我们可以将胡萝卜放到干净的纸箱内，然后再将纸箱放到地窖中保存。
3、红萝卜保存小妙招2 利用保鲜膜进行保存。用保鲜膜将胡萝卜包起来，放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。如果家里住的是平房，可以采用土埋的方法。不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上，并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。
4、利用保鲜膜进行保存。用保鲜膜将胡萝卜包起来，放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间，也不会发生变质。如果家里住的是平房，可以采用土埋的方法。不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上，并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。
萝卜储存温度是多少
1、萝卜是可以冷藏的，温度在1-3度最佳。白萝卜最好能带泥存放，如果室内温度不太高，可放在阴凉通风处。要是买到的萝卜已清洗过，则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。储存选择。储存时，应选择质密、皮厚和含糖分、水分较多的品种。一般来说，青皮品种较白皮品种不易糠心。
2、根据我们藏萝卜的经验，其在2℃左右的温度下，湿度保持在90%~95%之间，光照弱，比较密封的环境下，可以有效延长萝卜肉质根有效的保质期。收获完白萝卜以后，选择贮存萝卜标准：不脱水、不糠心、保持有良好的甜度和清脆度，而且要保证在贮藏过程中，不要让萝卜被污染。
3、把萝卜储存温度控制在0℃～10℃之内，就处于休眠或者半休眠状态，也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。总之，不让萝卜糠心，可以通过控制温度就能阻止生长，减缓老化。
4、窖内温度要控制在1度-3度之间，相对湿度85％--90％为宜。在低温条件下，萝卜处于生理休眠状态，可以减少生根与糠心。入窖后二个月左右倒一遍堆，剔除烂、病萝卜，并除掉顶部芽子。把上边萝卜倒到下边。一般整个贮存期倒两遍就可以。
新鲜萝卜怎么保存的更久
1、新鲜萝卜可以通过冷藏、土埋、晒干等方式保存，以延长其保存时间。 冷藏保存 将新鲜萝卜放入保鲜袋中，挤出其中的空气并扎紧袋口，然后放入冰箱中冷藏。这种方法可以延长萝卜的保存时间，使其保持新鲜和脆嫩。但需要注意的是，冷藏后的萝卜可能会失去一些味道和营养价值。
2、冰箱保鲜法。挑选一些完好无损的萝卜，去叶子去根，一点绿芽也不要留，清洗干净。放通风处自然阴干，保证表面无水即可。用保鲜膜密封好，确保不漏气。可以是一根一根封存，也可以是几根装一起，放进冰箱保鲜室5度上下的温度保存。这种方法保存的新鲜萝卜量不要太多，保证一周的量即可。
3、萝卜的保存方法有以下几种： 蔬菜保鲜袋：将新鲜的萝卜切片或切条后，放入蔬菜保鲜袋中，尽量除去空气，然后密封保存在冰箱中。 塑料袋：将新鲜的萝卜装入干净的塑料袋中，并尽量除去空气，然后将袋口扎紧，放入冰箱中保存。
4、冷藏储存：将新鲜萝卜放入冰箱的冷藏室内，可以保存几天时间。但是要注意，不要放置太久，因为冷藏室的温度较低，容易使萝卜变得软烂。 冷冻储存：将新鲜萝卜清洗干净，切成适当大小的块状，用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室内保存。
