龙眼酒的做法步骤（怎样做龙眼酒）
导读预览：
- 1、新鲜龙眼怎样泡酒?
- 2、龙眼酒的泡制方法
- 3、龙眼酒的正确制作方法
- 4、泡龙眼酒的方法
新鲜龙眼怎样泡酒?
1、加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。龙眼泡酒的功效： 补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。
2、新鲜的龙眼最好选用40-50°以上的纯粮酒泡。龙眼属于水果，不需要像药材一样要用高度白酒让有效成分析出，酒精度稍低也不会有太大影响，口感会较为淡雅绵甜；而较高度数的纯粮酒酒香会浓郁，储存时间也会更长一些。
3、方法：直接将新鲜龙眼洗净剥皮，然后倒入白酒，两者比例可自己控制调整。具体操作步骤如下：1，将买回来的新鲜龙眼清洗干净，静置晾干。
4、第一步把准备好的新鲜龙眼去壳。准备一个无油无水干净的瓶子。瓶子倒入龙眼和白酒，酒需要没过龙眼。先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。一个月后打开，这样龙眼泡酒就已经完成了。
5、新鲜龙眼泡酒的具体步骤如下： 将龙眼彻底清洗干净，去除果壳和果核。 将处理好的龙眼肉放入干净的玻璃瓶中，加入米酒和冰糖，然后密封瓶口。 每日轻轻摇晃一次，七天后改为每周摇晃一次，持续浸泡一百天后即可饮用。
龙眼酒的泡制方法
1、把桂圆去壳，准备一个无油无水干净的瓶子。准备金酒，酒精度40。先把龙眼加入瓶中再倒入金酒，淹没食物为佳。瓶口先盖上一层保鲜膜，再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月。
2、材料：龙眼、玻璃瓶、白酒。把龙眼去皮，洗干净，控水备用。把玻璃瓶清洗干净，控水晾干。较好是把瓶子倒过来晾。把晾干的龙眼放入瓶子，加入少量白酒，来回摇晃几次，倒掉白酒。这是杀菌，白酒不用太多。
3、加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。龙眼泡酒的功效： 补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。
4、龙眼酒的泡制方法如下：主料：新鲜龙眼60克、枸杞子30克、大枣30个、桑葚三十克、白酒一千克。辅料：泡酒坛子一个。把准备好的新鲜龙眼儿，去掉外面的果壳和中间的果核。得到的果肉与枸杞子和红枣肉以及桑葚放在一起捣碎，放到准备好的干净泡酒坛中。再加入准备好的白酒，把它们调匀以后密封。
龙眼酒的正确制作方法
材料：龙眼、玻璃瓶、白酒。把龙眼去皮，洗干净，控水备用。把玻璃瓶清洗干净，控水晾干。较好是把瓶子倒过来晾。把晾干的龙眼放入瓶子，加入少量白酒，来回摇晃几次，倒掉白酒。这是杀菌，白酒不用太多。
将龙眼彻底清洗干净，去除果壳和果核。 将处理好的龙眼肉放入干净的玻璃瓶中，加入米酒和冰糖，然后密封瓶口。 每日轻轻摇晃一次，七天后改为每周摇晃一次，持续浸泡一百天后即可饮用。
主料：桂圆125克调料：白酒500克。把洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内。加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。龙眼泡酒的功效： 补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。
方法一 制作龙眼酒时，可以准备龙眼肉30克，干桑葚30克，大枣30克，白酒一千克，枸杞子40克，把准备好的桑葚，龙眼肉以及枸杞子等中药材放在一起全部捣碎，放到干净的纱布袋中扎紧口，再把它放入到干净无水无油的大玻璃瓶中备用。
先把龙眼洗净、剥壳、去核，然后把龙眼肉放入玻璃瓶内并加入米酒、冰糖密封瓶口，之后每天摇晃1次，接着在七天后改为每周摇晃一次，最后浸泡100天后即可饮用。龙眼果实汁多、含糖高、风味佳，是酿造果酒的优质原料。
泡龙眼酒的方法
加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。龙眼泡酒的功效： 补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。
方法一 制作龙眼酒时，可以准备龙眼肉30克，干桑葚30克，大枣30克，白酒一千克，枸杞子40克，把准备好的桑葚，龙眼肉以及枸杞子等中药材放在一起全部捣碎，放到干净的纱布袋中扎紧口，再把它放入到干净无水无油的大玻璃瓶中备用。
方法：把龙眼去皮，洗干净，控水备用。把玻璃瓶清洗干净，控水晾干。最好是把瓶子倒过来晾。把晾干的龙眼放入瓶子，加入少量白酒，来回摇晃几次，倒掉白酒。这是杀菌，白酒不用太多。在瓶子里面再次放入白酒，把龙眼全盖住，酒多点没关系，但不要把瓶子全装满，留出空间，龙眼泡了发胀。
做法：先把龙眼剥去表壳，加入瓶中再倒入白酒淹没食物，先盖上一层保鲜膜再把瓶盖盖紧，放在通风阴凉处一个月；密封静置30天之后即可打开，闻着果香味浓厚就可以饮用了。注意事项：龙眼泡酒最好是高度白酒，瓶子一定要干净干燥的，做好之后封口不要去打开。
