高调抢位酱酒风口，收藏酒迎来低调“闯入者”

高调抢位酱酒风口，收藏酒迎来低调“闯入者” 2020-11-10 09:55 12,013 微信扫一扫复制链接分享酱酒九八七酒业神秘的背后，往往都是在酝酿大招。

近日，酒商圈接连被九八七酒业发布的三张“合欣坛藏”的海报刷屏。“皇家御坛，共鉴天子威仪；祈年金顶，共享福瑞安康；吉祥如意，共鉴高贵风雅”……等文字十分醒目。从海报透露的信息可以看出，这家潜伏两年的酱酒企业开始亮出他们精心打磨的核心利器。此外，这款定义“中国酱香坛藏酒新高地”的酱香酒，将其要切入收藏市场的意图展露无余。据不完全统计，目前国内收藏酒的线下年交易额已超百亿元，未来的市场体量或将突破300亿元。带有增值属性的白酒收藏正成为市场青睐的液体黄金。

同时，2019年，酱酒厂家销售额达到1350亿，以行业7%的产量贡献了近40%的净利润。有业内人士判断，未来三年，酱酒将朝着2500亿（出厂价口径）规模扩容，酱酒的渠道代理利润将向1000亿挺进。作为中国最有机会、最具竞争力、最具财富效应的白酒品类，酱酒是当下及未来较长一段时间酒业最大红利之一。而自带“酱酒老酒厂”基因的九八七酒业把握酱酒风口，推出收藏级别战略单品，自然是要找到一条特色化、差异化道路，自秀肌肉，意在市场突围。从九八七前期传出的合欣坛藏酒“谍照”可以看出，这款新品的文化表达更加鲜明、突出，文化聚焦更加显著，这种文化的演绎和诠释或将九八七品牌推向全新的高度。

据了解，广东九八七酒业发展有限公司是一家致力于酒旅文化融合运营的集团企业，控股贵州省仁怀市陈酱九八七酒业（集团）有限公司，是莞商资本目前在茅台镇投资较大的酿酒企业。而作为九八七品牌的核心酿酒基地，陈酱九八七酒业集团位于茅台镇7.5平方公里核心产区，与茅台酒厂直线距离仅800米。酒厂始建于上世纪50年代末期，并在90年代末完成改制。如果满负荷生产，产能可达8000吨，实际上到目前为止，年产基酒4000吨左右，尽管如此，也不可小觑，其中更为重要的是老酒贮量，据了解，该厂五年以上老酱酒储存量近两万吨，其中包括十年、二十年、三十年以上的文物级老酱酒。从产量和老酒贮量，都是茅台镇排名靠前的“实力派”。只是这么多年以来，陈小林也好，后面加盟的张景佳、徐汉洲也好，都十分低调，没有炒品牌的高招，一直默默无闻，在“茅台镇———大湾区”两端用心耕耘。行业人士认为，九八七是一家老酒厂新品牌，酿酒很有年份，而且质量很好，大部分是特级、优级。而九八七品牌，却是新面孔。九八七合欣坛藏酒的推出，是九八七继“987天系列”和“九八七盛宴”大单品市场动作之后的新发力。真正的战略意义，还是在为九八七赋能和加持，同时，剑指收藏，对于收藏酒市场来说或将具有重要意义。

值得注意的是，“合欣坛藏酒”的宣传口号为“中国酱香坛藏酒新高地”。什么是新高地？黑格咨询认为，酱酒品类细分的本质，就是在目标消费者的心智中构建起与竞争对手不同的优势战略位置，而构建酱酒品类信仰，需要落实到酱酒核心产区的高品质与特色文化品牌酱酒占位这两个重要的消费者认知点上。同样地，“九八七”的新高地建设也有极大地可能离不开这两点。这意味着新高地建设也或将是其品牌发展新的着力点。

贵州省仁怀市陈酱九八七酒业（集团）执行总裁、广东九八七酒业总裁徐汉洲向酒业家透露，“合欣坛藏酒”是一款定位为收藏级的酱香坛藏酒，由广东九八七酒业发展有限公司、贵州省仁怀市陈酱九八七酒业（集团）联合国内顶尖包装设计机构历时一年精心打造，不仅酒体高贵，酒坛采用顶级陶瓷、部分饰品采取纯金打造，其中，国瓷传人，世界著名奢侈品包装供应商都参与其中，充满了许多惊喜，仅就酒坛而言，可以传世三百年，而不会有任何逊色。笔者了解到，这款产品确实不同凡响，除了上述说法以外，还附带不少于5份收藏证书，其中包括酿酒大师签名证书，国瓷传人签名证书，设计大师签名证书，专家集体签名证书等等，所有产品及其附属器具和证书统一编码，一品一码，互相验证，确保产品的专属性和唯一性。

徐汉洲说，九八七合欣坛藏酒，每年限量1万坛，将作为九八七酒业产品矩阵中的核心产品，年复一年推出。今年是首年，将分两个阶段，第一个阶段预售3000坛，聚焦大湾区；第二个阶段将开启经销商模式，面向全国重点市场客商。据酒业家了解，自11月4日正式预售启动以来，预约人数火爆，仅两天就超出预售数量。

到底如此火爆的“合欣坛藏”酒有着怎样与众不同的特质与魅力，其又会释放怎样的大招，在市场上打出漂亮的一击？酒业家团队也很好奇，我们决计全程跟进，拿出一定的版面，全面解析一个老酒厂新品牌的蜕变，持续为大家带来精彩解读，敬请关注。