独家丨环球佳酿已在茅台镇投资第二家酒厂，新品牌该如何与茅台、郎酒等龙头抗衡？

独家丨环球佳酿已在茅台镇投资第二家酒厂，新品牌该如何与茅台、郎酒等龙头抗衡？ 2017-11-16 17:23 12,037 微信扫一扫复制链接分享其他环球佳酿衡昌烧坊酱香酒文丨酒业家团队

2017年茅台股票一路飙红，而市场上茅台酒价格也日渐攀升，酱香随之持续升温。近日来，劲牌、景芝酒业等酒企也纷纷布局酱香酒，资本市场也在摩拳擦掌。11月15日，酒业家记者从国家企业信用信息公示系统获悉，10月31日，贵州省遵义市仁怀市茅台镇又新成立了两家酒类公司，即贵州省仁怀市茅台镇衡昌烧坊酿酒有限公司（下称“衡昌烧坊”）、贵州省仁怀市茅台镇衡昌烧坊酒业销售有限公司（下称“衡昌烧坊销售公司”），两家公司法人股东均为环球佳酿酒业有限公司（下称“环球佳酿”），法定代表人为环球佳酿酒业总经理张家豪，以上两家企业的注册资金分别为1500万元、500万元。其中环球佳酿出资1050万元占股比70%，同在茅台镇的贵州中心酿酒集团的董事长周杰明出资450万，占股比30%。再次进驻茅台镇，趁热加码酱香根据酒业家此前的报道，9月28日，环球佳酿首次在茅台镇投资了两家酒类公司，即一九一五酒业和一九一五酒业销售公司。时隔一个月，环球佳酿再次出手，在茅台镇又投资两家酒类公司，趁势加码酱香的意图明显。

据了解，衡昌烧坊的经营范围是：白酒生产、销售；食品，粮食，饮料销售；工艺品，陶瓷，文具，办公设备，烟具酒具销售；仓储服务（不含危险化学品）；其他企业管理服务；企业营销策划；旅游资源开发；经营本企业产品的出口业务。衡昌烧坊销售公司的经营范围是：酒类销售，进出口贸易。 对于环球佳酿酒业再次布局酱香酒，以及近期其他几家酒企也在积极布局酱香，正一堂战略咨询机构董事长杨光认为，这不是偶然，与茅台酒及茅台酱香酒的高速增长是密切相关的。以茅台为首的酱香酒逐渐培育了一批中高端消费者和大众消费者，以前消费高端酒的消费者也正逐渐转移到酱香酒这一品类中来，市场正在进一步扩容。而酱香酒的市场氛围逐渐增强，也为酱香酒阵容的进一步扩大和资本的进驻提供了一定前提，是件好事。

杨光认为，消费升级后，诞生了很多新的中产阶级，酱香酒的新品牌如果品质高，与消费者的互动足够精细用心，给消费者以良好的体验，营销模式不断有创新，同样会被他们所接受，机会也很大。分羹酱香，耐心、匠心必不可少后酒业家记者联系到衡昌烧坊的相关负责人，同是也是环球佳酿的内部人士，该信息得到了进一步证实。据该负责人透露，衡昌烧坊的酒将定位复古经典的风格，同时也将设立不同的品牌、布局不同的价格带。

业内资深酱香酒人士表示，环球佳酿再次进驻茅台镇加码酱香酒，也体现了酱香酒产区的唯一性，的确是件好事，但是也要谨防不理性的投资。虽说酱香酒正热，但是一个个新品牌又该如何与茅台、郎酒等知名品牌抗衡呢？想在这片正在高速增长的市场中占有一席之地真有这么容易吗？杨光也表示，酱香酒的酿造周期很长，一般都需要4-5年，建议想做好酱香酒的投资者能够有足够的耐心和工匠精神，毕竟市场培育和品牌塑造都需要时间。之所以酱香酒诞生的品牌比较难、比较少，一个关键原因也在于投资者可能在消费者和经销商的培育及渠道建立上缺乏足够的精力的投入，因此，环球佳酿的投资，只是完成了第一步。如果他们可以向目前做得比较好的酱香酒企业的先进模式学习，相信会有很大收获。“在品质和口感有保证的前提下，当你有足够的流量时，小品牌、新品牌都可以依附平台而获得足够的业绩。”对于环球佳酿未来的发展，行意互动创始人、中原基金执行合伙人晋育锋建议，环球佳酿可以很好的借助其战略合作伙伴1919的平台。1919完全可以根据其电商后台的酱香同类产品的购买数据，为衡昌烧坊提供价格区间、包装形式、包装规格、促销手段、主销区域、热销节点等大数据分析，用以指导产品研发。上述衡昌烧坊相关负责人也向酒业家记者表示：“我们新成立的酒类公司对各种酒类营销平台都很看中，对所有国内重要的酒类流通渠道也都很重视，有机会的话，当然都希望能进行合作。”