培育新力量、寻找生力军，四川举办大学生酒类创新创意大赛
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浓香型白酒的酿造工艺
中国白酒有历史悠久，中国白酒是世界八大蒸馏酒之一，经过几千的技艺积累，形成了具体中华特色的酒文化。建国后，国家出于白酒行业的良性发展，对白酒产品进行了历史性的香型评定和名酒评选。从白酒生产的区域来看，全国主要的传统产区有川黔产区和黄淮产区，其中浓香型白酒以四川地区泸州老窖为代表，浓香型白酒突出特征：...
入口绵柔，醇甜舒适的今世缘值得一品榜一大哥刷20万获得女主播青睐，潇洒3夜被拉黑，怒晒其床照
作者：奶茶要大杯烟搭桥，酒铺路，笑脸相迎人情世故，特别是在我国的人情社会中表现得尤为明显。无酒不成宴，在所有饮品中，白酒无疑是最能联络感情和尽心的，无论是朋友小聚还是商务宴请，桌桌必备。白酒大抵分为：清香型、浓香型、酱香型三种！清香型一般以纯粮食酿造，口味甘甜，味道芬芳，适合自饮小酌或者朋友小聚联络...
2023年中国6款白酒质检报告公布，全是100%纯粮佳酿，可放心饮用
第一款：五粮液“万年老二”翻身成第一，我国高端浓香酒的代表，五粮液，属于非常浓香的白酒，顾名思义，是用五种高粱、经过重重加工制作而成。入口爆香，喝起来绵甜、一点也不辣口，下喉净爽不刺激，口感十分饱满。让人不自觉地沉醉其中。 第二款：水井坊井台这款酒有着悠久的历史，也是水井坊的核心产品，水井坊也有“...
懂酒的人只收藏酱香型白酒？
原：懂酒的人只收藏酱香型白酒？ 白酒虽不是我们生活中的必需品，但是我们的生活却离不开白酒，无论是商务接待、职场应酬、过节送礼，还是朋友聚餐聚会、生日宴席等各种场合都免不了要喝酒。 在这个不能缺酒、少酒的时代，人们缺的不是酒，缺的只是一瓶好酒!随着消费者生活水平的提高，消费者越来越重视健康型消费理...
茅台、汾酒、五粮液，酱香的清香的浓香的，哪种更好喝？
我国的酒文化源远流长,几千年的发展,地域、气候、物产、民俗等不同,造就了不同风格、不同口味、不同工艺的各色的好酒,五花八门,派系繁多,也让我国的酒文化、酒产业丰富多彩,千姿百态。如今大家耳熟能详的几种香型:浓香、清香、酱香。这几种香型的,哪种更好喝?萝卜白菜各有所爱。没有绝对性和可比性,这取决于你喜...
固态酿酒和液态酿酒有什么区别？
现在的白酒分为固态发酵酒和液态发酵酒两种，而大众接受度高、在市面上流通的价格低廉且销量超好的白酒都是液态发酵酒。看到这里可能有的酒友就会迷惑，酒不就是酒，怎么还分类别？什么是液态发酵酒？什么又是固态发酵酒？其实啊，这两种酒是有区别的，阿文今天就来和大家好好说一说。所谓的纯粮固态发酵白酒是通过一种复杂...