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小猿口杯王霖三:用户需求碎片化,小酒的利基市场在哪里 正一堂夜沙龙直播

把酒持螯7个月前 (03-24)酒业资讯26

小猿口杯王霖三:用户需求碎片化,小酒的利基市场在哪里 | 正一堂夜沙龙直播 2019-03-20 22:12 12,037 微信扫一扫复制链接分享其他文 | 酒业家团队烧脑沙龙,去一场就够了!3月20日,由酒业家与正一堂联合举办的“头部竞争竞争时代的中国式创新”主题沙龙在成都钓鱼台精品酒店举行。围绕“省酒、区域龙头、酱香酒、渠道变革”等热点话题,200位名酒高管、顶级大商、行业智库齐聚一堂,展开了激烈讨论和碰撞,现场座无虚席。会上,小猿口杯酒、我客酒创始人王霖三进行了《头部竞争时代的“中国式”创新》的主题演讲,酒业家现将演讲实录精编如下:头部竞争时代的中国式创新,小猿口杯最适合讲创新。从PC端到移动互联网到大数据到云计算到人工智能,前段时间我在北京和几个投资人(非小猿口杯投资人)吃饭,我说未来几年大数据、云计算、人工智能时代来临,一定对酒圈会有颠覆性的改造,他哈哈大笑,笑得我莫名其妙。在我看来,PC端,搜狐、新浪是大佬,到了移动互联网时代,搜狐、新浪已经式微了,今日头条、快手、滴滴等,大数据、云计算、人工智能怎么不会对酒圈做改造呢?肯定会。小猿口杯说到底是做一款小酒,在中国做小酒还有没有机会?大中国小酒的差异化市场到底在哪里?酒水圈弯道超车机会有没有来临?小猿口杯怎么弯道超车?小猿口杯的战略定位是“升维定位,降维打击”。小猿口杯是什么酒,小猿口杯是所有酒,这是思维定位,定完位以后再跟每个终端做打击。

小猿口杯是一杯品遍全球美酒,这里有两个战略:第一小猿口杯,口杯是什么品类,如果一个小酒占领不了小酒这个品类的话,它就必须占领小酒里的新特性,第一个战略是小猿口杯,口杯即品类。第二,一杯品遍全球美酒,根据消费者的需求,把中国的浓香、酱香、兼香、清香或者是世界八大蒸馏酒,都要罐到这个小杯里来,实际上是做了一个全球首个全品类酒水品牌。话说得很大,如果话说得不大,你们记不住我。在座的人有多少在用抖音、今日头条、火山、西瓜视频,你是否能感觉到,我看到的抖音和旁边的抖音不一样,今日头条给我推送的内容和别人的内容不一样。我上大学的时候学的是计算机,今日头条这些产品都是字节跳动旗下,字节跳动的基础逻辑比百度强,虽然它现在还没有超越百度。去年做了一年的测试,在百度和今日头条花一百万去做分析数据,基于这个大数据的分析,每一个人背后,只要你用抖音和今日头条,身后都有一个人工智能,它在算你,你根本感觉不到人工智能的存在,这就是人工智能的基础应用。字节跳动有220万总标签去全方位分析一个人,你的使用习惯,通过你的使用习惯他给你贴标签,你的观看时长,频率等等,给你贴标签,他知道你的需求,知道你的购买习惯,他把你这个人看透,所以我们这个产品是基于云计算和大数据的基础应用推出的碎片化的需求,所以我们推出了小猿口杯酒,当酒圈里去培养教育消费者的时候,小猿口杯不去培养消费者,我们去满足消费者,现在用的滴滴、携程,包括小黄车、移动支付,都是在满足用户的需求,哪一个成功的案例是教育出来的?因为教育年轻一代没有希望,他们只会根据自己的喜好去选择使用的东西,所以小猿口杯一定要做多品类来满足消费者。把口杯做成一个标准化的产品,有50毫升、100毫升和250毫升,标准化的意义在哪里呢?标准化的意义在于裂变、可控成本、便于生产和产品输出。在这儿我补充一点,刚才在VIP室里面坐着的时候,旁边有人在聊投放候车厅广告、公交车广告,但好像没有什么效果。为什么呢?我们每天看到的新闻,所有的受众在哪里?所有的受众一定在移动互联网,一定在手机端,第二在电视,手机端第一是微信,第二是抖音。你不在这里找客户,到大街上去找客户,你觉得有价值吗?你还用原来的手段,用原来的渔网在捕鱼,这个时候,调整产品、调整包装、调整战略,能把鱼捕上来吗?你捕鱼的效果会越来越差。经过一年的数据分析,要想把这些鱼捕上来,要根据每一种鱼做不同的计划,配不同的饵料,每一种鱼要做不一样的捕捞手法才能把鱼捞上来,这是碎片化的需求。因为媒体碎片了,消费者碎片化了,所以你的产品一定要碎片化。字节跳动的数据能达到一个什么基础?比如一个国外留学回来的人,他从来都是洋文化,只喝威士忌,每天给他推白酒广告能打动他吗?他不会买的。小猿口杯根据不同的受众和不同喜好,推荐不同的产品。如果喝威士忌的人,你推给他小猿威士忌,他就有可能购买,所以小猿口杯2018年的互联网数据非常漂亮。前段时间,火得一塌糊涂的流浪地球,是中国第一部真正意义上的科幻片,是一个80后拍出来的,郭帆在拍流浪地球的过程当中非常非常艰难,但他把这个事做成了。今天分析的受众产品已经变化了,一定要去适应这个变化,这是一个正确的方向。虽然在适应这个变化中间非常难,因为做全品类对后端供应链的把控特别特别艰难,所以我要做一件正确而非简单的事情,最后用郭帆导演的话作为演讲结束。他说,“中国的第一部科幻片很艰难,但如果我把他拍成了呢,那够我吹一辈子牛逼。”我现在把这句话放在这儿来,小猿口杯很艰难,但是如果我把这个事情做成,够我吹一辈子牛逼。

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