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潭酒发布“限酒令”,传递健康饮酒新风尚

斗酒百篇7个月前 (03-23)酒业资讯30

潭酒发布“限酒令”,传递健康饮酒新风尚 2021-06-28 21:55 12,039 微信扫一扫复制链接分享白酒潭酒6月22日,四川仙潭酒业集团有限责任公司对员工发布了“限酒令”通知。在这一“限酒令”发布后,业内人士表示均对仙潭酒业这一举动高度认可。这一行业“正能量”的动作体现出的是潭酒对行业趋势的把握与践行。近年来,白酒行业响应国家号召与社会变化,在向着高品质发展的同时,也肩负起了倡导健康饮酒、文明饮酒的责任。可以看出,潭酒此举,既是出于对企业自身的一种风险规避,也是顺应社会发展大趋势的正确决定。而纵观潭酒发展历程,不论是提出“敢标真年份,内行喝潭酒”这一口号,还是此次以规范企业自身为主发点倡导健康饮酒的举措,潭酒每次充满底气的发声背后,皆是其稳扎稳打与时俱进所造就的品质自信。引领饮酒新文化传递健康饮酒新风尚中国酒文化源远流长。千百年来,文人墨客饮酒作诗,诗与酒成为中华文化中具有代表性的元素之一。从流传至今的经典诗篇中,我们不难看出古人“豪饮”的生活方式,但在当时较为原始的酿造方法下,酒品的酒精度数并不高,因此古人“纵情一饮”也无妨。而在当前,白酒行业在经历了高速发展时期后,正向着高质量发展全面迈进。“少喝点,喝好点”的健康饮酒方式正被社会和行业所倡导。为此,中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会于2015年7月成立,旨在推广理性饮酒,倡导行业自律,传递符合公认科学理论的酒类产品知识,帮助消费者建立对酒类产品的正确观念,积极推动与减少有害饮酒相关立法与公共政策的发布与执行。近年来,在行业多方的共同努力下,以拼酒为主的酒桌文化已经逐渐被“微醺”的饮酒新文化所取代。健康饮酒也成为了酒企提升酒体品质的方向之一。在此背景下,潭酒从企业内部抓起,引导员工健康饮酒,无疑树立了酒企践行行业责任与社会责任的典范。据了解,此次仙潭酒业的《通知》有以下几方面内容:1、包括要求员工禁止使用高脚杯等酒杯满杯喝酒,一口饮用量不得超过30ml(即0.6两);2、禁止员工与客户因开展业务工作时过量饮酒;3、禁止员工在上班期间饮酒(公司安排有应酬除外);4、禁止饮酒时过分劝酒、拼酒、灌酒;严禁在任何时间,任何场合酗酒。有行业专家认为,新时代酒文化的变迁需要行业各方共同努力,潭酒的“限酒令”无疑起到了表率作用,相信在未来会有更多酒企会以此为蓝本,从企业自身做起,推动健康饮酒新风尚的发展。做好品质表达为消费者呈现一杯好酒健康饮酒消费趋势之下,白酒的高质量发展成为酒企的共同目标。立足于川、贵边界的赤水河流域酱酒核心产区,潭酒一度以庞大的基酒储能和优质质量而闻名。据了解,潭酒厂区占地1000余亩,厂房面积余21万平方米,制曲规模3.5吨,酱酒年产量达到2万吨,储存规模达8万余吨,生产规模跻身酱酒产量前列,是中国最大的酱香原酒供应厂之一。但与一些酱酒酒企“大干快干”的方式不同,为达到今天的成果,潭酒多年来一直专注于两件事:踏实酿好酒,简单卖真酒。在业内有“隐形酱酒大王”的称号,更是真年份酱酒的首创者。自2014年在酱酒行业推出第一瓶真年份酱酒以来,“标真年份”的率真做法让潭酒深得消费者喜爱,才有了这些年潭酒的快速增长。而从品质上看,潭酒的一系列产品也不负重望,其核心大单品“紫潭”,以及主力产品“红潭”广受市场认可。也有业内人士指出,潭酒的大众化路线,将会让酱酒的市场越做越宽,也会让潭酒自身的品牌越走越远。在做好品质同时,潭酒也敏锐地发现了品质表达的重要性。2019年年底,潭酒正式喊出“用互联网把白酒重做一遍”的口号,在产品价格、渠道、推广营销上进行全方位创新。在产品创新方面,提出“每一瓶酒都是真年份酱酒”。为了让消费者“明白消费”,潭酒通过瓶身龙标将基酒、老酒的年份与占比进行标注。并且,年份酒还有由中国酒业协会官方认定的年份酒认定编号。同时,潭酒以年份定价,将酒体价格以价格表形式清楚呈现,真正做到产品与价格透明,塑造起潭酒在消费者心中的品牌价值。今年5月,潭酒又与中国领先的白酒教育和技术服务平台四川源坤达成合作,并计划将潭酒工艺进行个性化的总结提炼,形成落地化的语言表达,统一、科学地向消费者传播,强化品牌认知,形成具有真实度和说服力的强大品牌故事。以创新和变革迎接行业变化,潭酒的每一步都是稳扎稳打。酒业家了解到,仅在2021年第一季度,潭酒销量已超去年全年,全国合作经销商目前累积达432家,终端网点数量超3280家。2021年,潭酒将以互联网模式为模板重点市场裂变,市场布局以河南、山东、广西、四川、广东市场为核心运作,加快河北、江苏、浙江、福建、江西、陕西等重点市场客户布局,给经销商提供全方位数据化支持,通过2-3年时间运作,逐步实现经销商全国化布局。有行业专家预测,2021年绝对是潭酒爆发性增长的一年,也是潭酒未来全国大商打造的机遇之年。

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