吃香椿酱有坏处吗图片（吃香椿酱的好处）
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春天吃什么菜最好菜谱?
虾滑娃娃菜：鲜虾仁、娃娃菜、鸡蛋、胡萝卜。胡萝卜焯水切碎。鲜虾去鲜线去腥后剁成泥。放入胡萝卜碎和淀粉搅拌均。热锅倒油放入鸡蛋炒熟。倒入适量开水点开。放人娃娃菜。再下入虾滑。煮5分钟。出锅前撒入葱花即可。
春天必吃的10种菜谱有荠菜豆腐羹、豆腐嘎鱼汤、爆炒葱油大虾、蒜末豆豉蒸茄子、洋葱孜然虾、菠菜鸡蛋糕、菠菜炒鸡蛋、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒豆干等。荠菜豆腐羹 材料准备：嫩豆腐、金针菇、荠菜、生粉等。金针菇切几刀断开，荠菜切碎。油热之后下金针菇，炒完倒入汤锅。
春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发，洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开，放木耳，加盐焯水3~4分钟，清洗干净。锅中放油适量，倒入鸡蛋液，炒散盛出。
吃香椿酱的好处和坏处
1、春季吃大蒜杀菌：大蒜杀菌能力强。最新研究表明，大蒜还具有一定的健脑作用，维生素B1可以抵抗放射性物质对人体的危害。温馨提示：不要空腹吃生食；肾、肝、膀胱疾病患者在治疗期间应避免进食；有心脏病和习惯性便秘的人要注意少吃；不要和蜂蜜一起吃。春天吃含铁的生菜：生菜含有多种维生素，其中含铁丰富。
2、清热利湿：香椿有助于清热利湿、促进尿液排出，适合潮湿多雨的季节食用，能够提神醒脑。 防治风湿病：香椿具有祛风利湿的作用，对风湿病有一定的防治效果，同时也有助于调理糖尿病。 抗菌作用：现代研究显示，香椿对多种细菌如金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等具有抑制和杀灭作用。
