向国际市场要增量,问鼎打造出海新样本丨酒业家酱酒中国行第68期
向国际市场要增量,问鼎打造出海新样本丨酒业家酱酒中国行第68期 文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360) 2023-11-28 23:36 14,429 微信扫一扫复制链接分享白酒
在白酒行业高质量发展进程中,“出海”是其中一项重要议题。面对加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,越来越多的酒企走向国际市场寻求增量突破,但道长且阻。
在此背景下,位于世界酱酒核心产区的贵州问鼎酒业股份有限公司,却能将贵州美酒卖到泰国、越南等东南亚国家,且在行业周期性调整背景下,实现业绩逆市飘红,这与其掌舵人密不可分。
近期,酒业家对贵州问鼎酒业股份有限公司董事长申湘黔进行专访,探寻问鼎酒的发展良方。
鼎,自古以来都被视为国之重器,是国家和权力的象征,亦是旌功记绩的礼器。商至周都把定都和建立王朝称为"定鼎"。周代的国君或王公大臣,在重大庆典或接受赏赐时都要铸鼎,以记载盛况。
实际上,酒与鼎也紧密相关,夏商周时期便出现青铜三足圆鼎酒杯,在秦汉时期最为流行。
“酒好不好,盛放酒的鼎最有发言权。而问鼎,在现代通常指获得某些体育运动的顶尖成绩。以问鼎为企业名,意味着我们会将用极致的匠心,酿造酱香美酒。”申湘黔诠释到。
位于茅台镇上坪村的问鼎酒业,正处于7.5平方公里核心产区,拥有90多口窖池,年产大曲酱香白酒1200多吨。更值得一提的,是问鼎酒业的创立过程。
上世纪80年代,申湘黔就辗转于贵州、广东等地,在家电、服装等行业从事进出口贸易。他爱好喝酒,在与赖世家酒业掌门人的密切接触中,进军酒行业的种子早早在内心种下。
2005年,从广东淘到金返回贵州的申湘黔,决心试水酒行业,成为茅台镇一家老牌酒厂的开发商。为掌握更多话语权以及从源头上把控酒的品质,2011年,他与朋友自筹资金,在茅台镇买地建厂,创建了问鼎酒业。
2013-2015年,酒业进入深度调整期,当茅台镇很多酒厂都放弃酿酒变卖基酒时,问鼎坚持了下来。
在2018-2021年酱酒最热时,问鼎也并未涌入其中,而是耐住寂寞、抵住诱惑,坚持酿好酒。这份坚如磐石的初心背后,是问鼎的定力、耐力和实力使然,更是其对行业发出的无声的品质承诺。这种咬定酿酒不放松的韧性,不跟风不逐流不短视,显露出问鼎扎根茅台镇的决心,以及千磨万击还坚劲的抗周期能力。
正因其在行业低谷期厚积薄发、苦练内功,待到行情转好时,问鼎迎来了爆发式增长,也得益于这种坚持,在酒业尚未走出调整期的今年,问鼎销售额实现了逆势增长。
“洞庭湖的麻雀见过风浪”,这是说湘商勤劳胆大、敢闯敢干,重商尚文。祖籍湖南的申湘黔,身上有着湘商的深刻烙印。
从上世纪80年代,申湘黔就从事过家电、服装等产品的进出口贸易,这段履历的沁染,让他始终保持着开放、求知的心态去接触新事物,不固步自封不躺在功劳簿。
今年9月,申湘黔应邀参加央视星光大道演播厅2023全球华人中秋晚会,并荣获央视颁发的“最具影响力领军人物”荣誉。
10月9日,他应邀参加第二届博鳌亚洲论坛,并成为博鳌亚洲论坛理事会的永久成员。一次次高规格会议上的露面,让他具备更高的战略眼光,也极大拔高了问鼎酒的圈层高度。
目前,问鼎酒形成了问鼎(大师洞藏)、问鼎(酱香壹号),问鼎(迎宾壹号)、问鼎(酱香经典)、问鼎(洞藏拾贰)、季勾名品等产品,覆盖高端、次高端、大众酱香等价位段,在广东、浙江等市场具有较高的知名度和能见度。
在申湘黔看来,白酒作为贵州的首位度产业,近年来发展极为迅速。与此同时,当前国内市场消费疲软以及内卷加剧,酒企要想走得更远,局限于国内市场远远不够,必须开拓国际市场寻找新的增量。
根据海关总署发布的数据,2022年,我国酒类累计出口量81.64万千升,出口额15.06亿美元(约合人民币108.25亿元)。其中,白酒出口量1.64万千升,同比增长2.37%;出口额7.16亿美元(约合人民币48亿元),同比增长26.73%。计算来看,白酒出口量在整个酒类出口板块中占比仅2%,出口额占比超47%。
“国外市场正处于蓝海,未来增长趋势相对明朗,有望成为白酒行业新增量。”申湘黔表示。为此,他充分利用曾在家电、服装行业进出口贸易中搭建起来的国际销售渠道,将问鼎酒与贵州的特色农产品打包出海,打开了问鼎酒业的国际销售通路。
据了解,目前问鼎酒业已在泰国、越南等的东南亚国家打开了销路,下一步,问鼎酒业将加快国际化布局,计划通过黔货抱团出海、跨行业合作等方式加快奔赴国际市场。据悉,新加坡、非洲国家的销售网络也正在铺设。可以说,问鼎酒业也为贵州白酒的出海打了个样。