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酱香新宠!优质酱香酒你会挑选吗?照这样4步选购不踩雷张亮起诉“张亮麻辣烫”索赔180万,店老板:我用自己名字也有错

斗酒百篇1年前 (2023-08-28)酒业资讯44

现在逢年过节,聚会,请客,必不可少的一样东西就是—酒,再加上大家的生活质量都在提高,都开始走向“少喝酒,喝好酒”的风向,也真是因为这样,好喝不上头的酱香酒非常的受大众的喜爱,成为了白酒市场的新宠!都说茅台酒是白酒中的“黄金”,也正是因为它,带动的酱酒热已经持续了很多年。同时也因为它酿造工艺的复杂和窖藏的年份,它高昂的价格已经不是家家户户都能喝的酒了。除此之外,大家买酒其实最看重的就是价格合适,又能买到优质的酱香酒,下面就告诉酒友们4步走的小诀窍,绝对的不踩雷!第一步:严控的执行标准正规酒厂生产的白酒,瓶身上都会有执行标准号,买酱香酒一定要认准GB/T26760,哪怕再便宜的酱香酒,它也是符合国家标准的,可以放心的购买!广告他只是个小司机,伺候的却是一个富太太,小人物一步步平步青云扶摇直上!×第二步:瓶身的质量等级现在市场上的白酒,只有酱香型白酒按照工艺风味等进行了分型等级,分为:优级,一级,二级,三级,像优级肯定是品质最高的,然后依次往下排。所以买的时候看瓶身是否标注等级。第三步:看原料和工艺原料是酒的灵魂,如果原料品质低,是酿不出来好酒的,好的酱香酒原料采用的是红樱子糯高粱,工艺也非常的重要,其中有,坤沙,碎沙,翻沙,窜沙,茅台采用的就是传统的坤沙工艺,这样才能出来品质优良的酱香酒!广告家道中落的男子从底层爬起,一步一个脚印,踏上巅峰,过上众美环绕的逍遥人生!×第四步:倒酒闻香品其味酱香酒的味道,放在鼻尖下面,会闻到炒黄豆的香味,以及焦糊香,花果香,没有任何其他的杂味。小抿一口,味道没有刺激辛辣,而是绵柔顺口,醇厚细腻,干净无杂味的,而且留香持久。现在这4步小诀窍你学会了吗?说到这里,小编想给大家分享2款酱香酒,都是比较小众的品牌,但酒质和口感都是一流的,绝对的值得品尝!1.君中元私藏酒来自茅台镇的好酒,和茅台一样运用当地河畔水源酿造而成,酿造人曾传政是李兴发(原茅台厂长)亲传弟子,酿酒经验十分丰富无论是工艺还是技术都有自己独特的见解,并且对原料要求严苛,因此酿造出一款优级的酱香酒!此酒原料采用的贵州特有独产的红樱子糯高粱。因贵州的特殊地址位置加上天然的气候,种植出来的高粱粒大饱满,均匀,皮厚,这样的话比较耐高温蒸煮,经得住大曲坤沙工艺165道工序的层层打磨,这样出酒后会形成一种特殊的多酚类物质,使得成酒非常的细腻。成酒开瓶,满屋的飘香,能闻到空气中弥漫着粮食淡淡的香气,也能闻到清新的花果儿香,倒入杯中,酒液非常的顺滑,酒花也非常的密集,经久不散,喝一口醇厚细腻,没有刺激感,不仅口齿留香也让人余味无穷!不过挺遗憾的就是,前期非常注重品质,而忽略了宣传,知道的人少之又少,只要是喝过的,都频频回头,赞不绝口!2.遵义1935我们最常见的包装是大红色,非常具有历史的意义。运用的是大曲固态发酵,九次蒸煮,八次进行加曲发酵,七次进行取酒兑酒,成酒茅香味特别的突出,香气非常的典雅浓郁,清冽甘爽,喝一口也是让人回味无穷,被大家亲切的称为小飞天。

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