稻花香酒产品升级步伐加快,“活力”系列劲增8844%,集团新帅蔡开云发布2018年“五大转型”新政
稻花香酒产品升级步伐加快,“活力”系列劲增88.44%,集团新帅蔡开云发布2018年“五大转型”新政 2018-01-11 12:00 12,022 微信扫一扫复制链接分享其他稻花香酒稻花香蔡开云稻花香换帅活力型文|酒业家团队
不得不说,2017年,白酒行业在一片喧嚣的“涨”声中复苏迹象越来越明显。而名酒的集中强势复苏在给区域酒既带来信心的同时,也带来了不小的压力。对于如何转型、如何重生、如何突围等问题,众多尚未走出调整期的区域酒均在积极探索。作为鄂酒领军品牌之一的稻花香2017年交出了怎样的成绩单?新帅蔡开云上任后2018年又有何新政?
抓住城镇化契机,加大市场投入,业绩稳增背后有7大亮点
1月10日,酒业家记者从2017稻花香集团年会暨2018誓师大会现场了解到,2017年稻花香集团的年产值同比增长2.15%,年营收同比增长1.98%。
酒业家记者从稻花香商超渠道相关负责人处了解到,稻花香酒商超渠道2017年增幅显著。该负责人分析,增长的主要原因包括四方面:一是很好的把握住了城镇化发展的趋势,及消费升级后城镇居民日常消费越来越依赖商超的新习惯,2017年加大了对商超渠道的扶植,有力提升了消费氛围;二是合理增加商超渠道的导购员,长期导购员由200多人增加至300多人,重大节假日临时导购员由400多人,增加至700人;三是因地制宜地在酒店及零售店开展“大陈列”和“小陈列”;四是省内外聚焦不同的新单品,有效规避了乱价和窜货,也提升了经销商的利润。
“这一年,我们迎难而上,聚力发展,经营业绩取得新突破。改革创新,真抓实干,较好地完成了全年任务。”对于稻花香白酒主业方面的工作亮点,新接任的稻花香集团董事长蔡开云在会上作了七点总结:
一是营销策略深度创新,开启“燎原战术”,重点培育大中型区域,重点培育大中型客户、重点培育四大系列产品,重点抓考核、抓落实、抓执行,开展了系列产品大陈列、酒店赠饮、宴席推广、团购合作、品牌宣传等活动,省内外市场共同发力,培育了一批年销售额过15亿元、2亿元、1亿元的省级市场,一批年销售额过5000万元、2000万元、1000万元的县级市场。
二是渠道建设深化推进。其中稻花香产品已覆盖全国28个省、310个地级市、1005个县、8935个镇、50万家终端名烟名酒店及零售店、20万家酒店以及1.36万家超市,有力拓宽了酒店、团购、宴席等渠道的市场份额。
三是产品结构持续转型升级优化,逐渐向高端化、系列化发展,目前稻花香酒产品均价同比提升26.45%,主导产品“珍品”系列销售额同比增长6.09%,“清样”系列销售额同比增长66.7%,“活力”系列产品销售额同比增长88.44%。此外还开拓了健康酒品类,苦荞、露酒、活性肽等。四是品牌形象有效提升。通过持续加大广告投入,进行展会宣传、文艺巡演、工业旅游等形式的活动提升品牌形象,扩大品牌知名度和影响力。
五是厂商合作更精紧密。开展“千人业代”工程,厂商共投共管,共招聘业代、促销员、导购员等驻地业务员1348人;走访调研市场,集团高管亲临市场一线与经销商进行深入交流、及时解决经销商的难题;全国营销培训方面,组织旗下白酒品牌全体经销商、营销人员相互学习、共同进步。
六是市场秩序得到有效改善。严格严厉处罚窜货、挖奖、乱价等现象。2017年对市场违规行为共罚款了83.5万元。
七是树立管理新规范提效能,要求员工做到“四要”、“四不要”,即把想干事、能干事、干成事、不出事的人才提上来,把不讲大局、不讲团结、不讲奉献、不履职、不担当、不盈利的干部调下去;要做“一爱九有”员工,即爱学习,有上进心、有激情、有责任心、有忠诚度、有任务感、有形象、有智商、有情商、有能力。
集团新帅上任,发布“5大转型”新政
“发展只有进行时,没有完成时。”展望未来,蔡开云表示,要率领新任领导班子开启新征程,开始新作为,今后将进一步与广大经销商伙伴形成利益共同体和命运共同体,一起再出发,争取实现稻花香从500亿到1000亿的再跨越。同时,对于2018年发展新规划,蔡开云提出了“五大转型”:
一是产业化发展。坚持白酒主业为引导和辅业支撑双轮驱动。对传统产业进行升级,对新兴产业进行培育,双措并举,以求优势互补和周期平衡。做强白酒板块,依托稻花香品牌的质量优势和市场优势,统筹带动其他白酒品牌的协调发展,整合产业资源,放大品牌效应,优化产业布局,坚持走特色化、差异化、多样化的发展之路。
二是推行效益化经营。加快提升盈利能力。科学决策、科学评估,审慎经营,严格管控,效益为先,实现更高效率、更高质量的发展。树立排头兵企业,淘汰亏损项目和产品,规避资金风险,提升资金的运营效率,加强监督管理,提升执行力,降低管理费用。
三是实施科学化管理。加快建设完善管理机制。优化管控模式,推动营销人员为市场提供更优质的服务,促进业绩的提升,推进流程化管理,让员工明确职责,进一步优化协同工作,提升工作效率。强化卓越执行,把工作做精做细,推行工作项目化,任务清单化的管理模式,施行日清月结,求实效,完善督办考核。
四是打造创新型营销。坚持市场和客户为中心,立足消费者需求,强化营销创新,大胆突破;实施品牌营销,聚焦资源做核心品牌推广,支持拳头产品,打造超级单品,加大小型广告投入,全国性开展稻花香新营销店,树立品牌新形象;成立专门的品牌管理委员会,负责品牌文化研究与设计、新开发品牌的推广等;优化产品布局,高端化、系列化发展,重点培育清样、原浆、活力、珍品四个系列产品;个性化、健康化发展,细化产品定位,根据市场需求变化调整产品设计、营销策略,满足消费新主张;确保产品下乡进村入户,开展拉网式终端排查,抢占终端资源,强化电商渠道建设,深化大客户的深度合作;进军乡镇市场,提升消费者服务水平和效率;强化经销商培训,做好亲商、安商、富商工作;稳定市场价格,维护好市场秩序和厂商共同发展的局面。五是建设智慧型团队。加强人才队伍建设,锻造营销铁军。任人唯贤,得人求专;设立奖励机制 ,激发团队创新潜力,以创新驱动发展;提升招聘力度和质量,确保为企业的长期发展提供优质人力资源;强化人才培训,创新人才管理办法,提升人才综合素质;实施营销岗位全员对标制,为有能力的人才提供充分发挥才干的舞台,培养更多金牌营销员。