长城葡萄酒惊艳贝丹德梭,桑干、天赋广获盛赞丨热点
长城葡萄酒惊艳贝丹德梭,桑干、天赋广获盛赞丨热点 2019-06-18 10:53 12,033 微信扫一扫复制链接分享其他长城葡萄酒桑干贝丹德梭,唯一一个被巴黎卢浮宫接纳的酒展,近日再度登陆上海。继去年在贝丹德梭酒展上大放异彩、征服世界葡萄酒爱好者后,以长城桑干酒庄、长城天赋酒庄为代表的中国葡萄酒在第七届Le Grand Tasting贝丹德梭精品酒展上海站再次展现出非凡实力,得到了现场葡萄酒爱好者和专业人士的一致好评。
中粮酒业副总经理、中粮长城酒业总经理李士祎及长城葡萄酒团队在酒展现场与葡萄酒同行深入交流,相互学习、借鉴。
李士祎表示,贝丹德梭是一个专业化程度非常高的行业盛会,是世界各地葡萄酒爱好者与精品酒庄、专业葡萄酒商沟通的桥梁。长城希望借助这样的机会让更多的国际专业同行品尝到最具特色的中国葡萄酒。1佳酿荟萃,长城葡萄酒广获盛赞据悉,贝丹德梭每年分别在巴黎、东京、上海、香港四个城市举办,堪称葡萄酒世界里标杆级的年度国际美酒巡回品鉴盛典。作为贝丹德梭精品酒展世界巡回重点之一,上海站已成功举办6届,为行业内外的葡萄酒爱好者带来了无数精彩佳酿与交流机会。本届贝丹德梭精品酒展有40余个产区的180多家酒庄参展,超过500款堪称卓越的精品酒供业内外人士品鉴。现场,葡萄酒大师级酒评家、贝丹德梭酒展创始人米歇尔·贝丹、切里·德梭均来到长城葡萄酒展台前逐一品鉴,对长城桑干酒庄、长城天赋酒庄葡萄酒给予高度评价。
米歇尔·贝丹表示:“一直以来和长城葡萄酒都很有渊源,十年前在上海就为长城颁过奖。长城天赋酒庄赤霞珠干红not simple、smooth、balanced(酒体馥郁、平衡温润)。长城桑干酒庄传统法起泡酒令人惊喜,喝过之后难忘而值得铭记,非常期待它的上市,期待与法国香槟酒专家切磋交流。”在本届贝丹德梭精品酒展大师班上,米歇尔·贝丹对长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿赤霞珠干红葡萄酒给予极高的评价,称赞其丰富、强劲、强大、具有国际性辨识度。
切里·德梭也对长城葡萄酒大加赞赏,认为长城桑干酒庄酒具有陈年潜力。切里·德梭表示,长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿赤霞珠干红酒体饱满、强劲有力,长城桑干酒庄雷司令清新优雅。品鉴后,切里·德梭还热情地为长城葡萄酒签名,对长城葡萄酒近年来的发展给予高度评价,祝福长城葡萄酒在未来获得更大的进步。
值得注意的是,在本届贝丹德梭精品酒展上,长城桑干酒庄传统法起泡酒可谓是备受青睐,令在场的许多专业人士都忍不住长久驻足、细细品评。许多葡萄酒行业专家称,“桑干的传统法起泡在圈内早就盛名已久,今日终于得以品尝,果然名不虚传。10年以上的带酒泥陈酿实在难得,十分期待它在本月的上市。”一名法国的葡萄酒爱好者兴奋地表示:“这款起泡酒实在令人惊喜,等到上市后,我要让朋友们尝到中国最棒的起泡酒!”
品饮长城天赋酒庄赤霞珠·丹菲特干红葡萄酒后,这位来自法国的葡萄酒爱好者也非常惊喜,他表示,这是其初次见识这种混酿方式,口味独特、非常有趣。22中国风土、中国味道书写中国葡萄酒新篇章中国葡萄酒发展速猛、潜力可观,已经成为一种共识。桑干这款传统法起泡酒可以说是长城葡萄酒实力的一大缩影,更是中国葡萄酒实力的一大缩影。酒业家了解到,米歇尔·贝丹不仅评价这款起泡酒难忘且值得铭记,还对组委会夸赞称,长城桑干酒庄传统法起泡酒可以拿到17分,是最高分的中国起泡酒。资料显示,贝丹德梭评分采用欧洲传统的20分制,17分意味着这是一款能够彰显精湛酿酒技艺的精彩之酿,不仅仅停留于表达风土特色的层面,还明确地诠释了自己的原产地内涵,同时表现出所产年份的最高潜力,无论是香气、口感和质感都细致精妙。近年来,中国葡萄酒品质普遍提升,拥有了自己的优势与特点,对风土的感知愈发深刻,逐渐被国际认知、认可。比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、品醇客国际酒评会、国际葡萄酒及烈酒评酒会等国际大赛上,中国葡萄酒屡获殊荣、美誉度与日俱增。正如贝丹德梭官方所述:从2010年最早开始品鉴及关注中国葡萄酒,之后多次赴中国参观酒庄,近十年里,中国葡萄酒每年都在做着不可忽视的自我品质提升,同样的,贝丹德梭在近十年里也一直在做一件事情,挑选出当中相当出众的一些在欧洲进行展示。我们看到葡萄酒的集中度更高、个性表现的更加精准,这样的葡萄酒早已完全具备了可以与其他产国的葡萄酒同台竞技的能力。米歇尔·贝丹认为,长城桑干酒庄首席酿酒师甄酿赤霞珠干红葡萄酒等高分酒款的表现达到了可以进入国际标准的水准,侧面反映了中国完全可以酿造出车库酒,可以按照自己想要的方向酿造出具有强技术支持、具有自我风格的酒庄酒。“葡萄酒文化在中国不是大众文化,但我觉得中国人会探索、会爱上它。因为葡萄酒像一个文化使者,可以跨越国界,融入所有国家。”切里·德梭表示。作为国产葡萄酒领军品牌,长城葡萄酒坐拥世界酿酒葡萄黄金种植带,扎根五大产区,以独特风土孕育出风格鲜明、品质卓越的中国葡萄酒,对味中国口感。过去41年,长城见证了各级别国事国宴800余场,自觉担负起了引领国产葡萄酒复兴、带动东方葡萄酒崛起、筑就世界葡萄酒第三极的历史使命。近年来,长城葡萄酒不断挖掘风土、提升品质,更致力于提振行业信心、引领中国葡萄酒正向发展,把握每一个向世界展示中国葡萄酒、中国品牌、中国文化精粹的机会,与世界深度对话,潜心学习,认清发展格局。如今,中国葡萄酒文化正在长城葡萄酒等中国葡萄酒企业的带动下,逐步成为一种大众文化,并向着世界知名酒评家们期待的那样,跨越国界,融合发展。中国风土、中国味道,正在带领中国葡萄酒书写崭新的历史。