工农酒重出江湖，高线光瓶酒风云再起！

工农酒重出江湖，高线光瓶酒风云再起！ 2022-03-08 15:51 12,015 微信扫一扫复制链接分享白酒剑南春随着体量的不断增大，名酒战线也越拉越长，布局高线光瓶市场也成为名酒、区域名酒的“必然选择”。最近一年，五粮液加码尖庄，泸州老窖启动黑盖二曲，郎酒加大力度运作顺品郎，舍得推出T68、沱牌六粮……高线光瓶市场可谓风起云涌。春糖前夕，随着剑南春旗下工农酒加入“战团”，高线光瓶酒热度再攀高峰。“又一条‘鲶鱼’进入池塘了。”对于工农酒的入局，业内人士认为，以剑南春团队的运作能力，这个亲民品牌有望成为第二个“玻汾”。工农酒入局，鏖战高线光瓶酒市场“（剑南春）工农酒要大面积投放市场了！”近期，业内酒商奔走相告，由剑南春出品的工农酒即将大面积进入市场。据了解，这款工农酒为亲民的光瓶酒，市场售价50元/瓶，目标人群为大众消费消费者及有工农情结的60、70后消费者，是一款具有较为广泛的消费基础，特点、诉求鲜明的优质大众白酒。酒业家获悉，工农酒在历史上曾被白酒企业广泛关注。作为一个独立品牌，其注册商标为工农牌，由剑南春集团持有，该产品2015年首次上市,2022年，剑南春进入发力年，其研发的多个系列产品均开始发力市场，尤其是位于大众消费的“底盘”型品牌和产品。在这种大背景下，工农酒的“再出发”正逢其时，目前已经获得了行业和市场的广泛关注。“工农酒是个好产品，又是剑南春出品的，这个机会不错！”合肥久久商贸总经理李俊认为，工农酒有着典型的时代特征，能够引发广大消费者的情感共鸣，亲民的价格、优良的品质，加上系统地运作，这个品牌比当前市面上大多数大众光瓶产品更有品牌穿透力。白酒营销专家、九度咨询董事长马斐指出，老一辈白酒消费者都有浓厚的工农情结，大部分人都属于工、农这两大群体，他们是那个年代的主要建设者，也是时代进步的推动者，这个品牌有着十分典型的时代特征。从白酒营销的基本原理来看，工农酒能够迅速唤起消费记忆，引发情感共鸣和品牌认同感，更容易被消费者接受，也就更容易“流行”。“易于传播、贴近生活的品牌一定是好品牌，工农酒具备高成长、快发展型白酒的核心品牌基因。”马斐认为。酒业家获悉，“忆往昔工农岁月 享当下美好生活”是工农酒的品牌诉求。据介绍，关于剑南春推出工农酒，主要有“承上”、“启下”两层意义。“承上”是指其消费主体都是工农阶级的出身，都经历过那段艰苦的岁月。在那样的岁月，他们从来不怨天尤人，一不怕苦二不怕累，艰苦奋斗、努力拼搏……引发消费者的时代认同、品牌认同感。“启下”则是指开启新的时代，“我们的生活富裕了。但是，我们的精神上仍然要保持工农时代的奋斗精神，并一直传承，继续砥砺前行，去开创新的时代。”“工农酒是一个时代的印记，是一代人的记忆，这样有情感、有价值的品牌值得去培育。”有30年酒水运营经验的四川酒商杨总如此表示。不难预料，2022年，工农酒将掀起高线光瓶又一轮发展热潮。5大维度解析产品特色

50元的工农酒你会买吗？Q：如果50元一瓶的品牌白酒，你会买吗？A：50元不贵，看是什么品牌Q：工农牌工农酒A：工农酒？有点意思，印象不深，没喝过，哪个酒厂的？Q：剑南春A：买，有大厂背书，品质必然不错。在得知工农酒即将大面积投放市场后，酒业家在消费端对工农酒以“50元一瓶的工农酒，你会买吗？”为题做了一个调研，并以年龄段为标准进行了统计、分析。据统计，45岁以上的饮酒消费者，有购买意向的达到了78%；35岁-45岁的消费者中表示愿意尝试一下的也达到了65%以上；而30以下的消费者中，有近70%消费者希望购买。调研结果显示，餐饮渠道颇为典型，83%的饮酒消费者对该酒的价格、品牌表示认可，这预示着工农酒在这个渠道的销售或将有很好的前景；此外，参与调研的女性饮酒者中对工农酒品牌感兴趣的不足20%，但有近35%的女性消费者表示50元的价格可以试一试。那么，剑南春出品的50元/瓶的工农酒，成色几何？有哪些独特之处？为揭开工农酒的神秘面纱，酒业家从该产品的出品方剑南春方面获得了答案。负责工农酒品牌的郑经理从五个方面介绍了这款产品的特点。一是产区优势。工农酒系剑南春集团出品，产地是有“世界美酒特色产区”之称的绵竹产区。西蜀文化古城绵竹，素有酒乡之称，这里是川酒发源地之一。这里地处北纬30度的酿酒黄金段，冬无严寒、夏无酷暑、日照充足。这样的山水和气候形成了绵竹深厚的土层，肥沃的土质，土壤有机质高，微酸性土壤占68.07%，这些都为工农酒提供了优秀的酿酒环境。二是优质好水。剑南春的产地为四川绵竹产区，这个产区位于川西北龙门山麓，能受到九鼎雪山的滋养。当九顶山顶洁净的冰雪经过层层渗透，到达距今236万年的冰川时代地层时，每一滴水都历经16年天然渗透，汇聚成一条主水脉，滋养了整个绵竹产区。水为酒之血。酒业家了解到，工农酒的酿造用水即取自于绵竹西北部的的Q1fgl取水层。这里的地下矿泉水不受任何外来和地表水的影响，得以安静从容地和源于几百万年前冰川时代古老岩层、沙砾进行矿物质的交换，并终被矿化，形成品质卓越的天然弱碱性矿泉水。三是五粮酿造。工农酒采用优质的高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食为原料，按祖传秘方科学配比，发挥五粮独特酿造优势，酿出经典纯粮滋味。同时，工农酒使用的酒曲，是采用千百年积累的传统工艺措施，并结合现代科学手段而成的独特品种。四是独特工艺。据介绍，工农酒的酿造酿造，采用了剑南春独创的中国传统浓香型白酒生产的经典特色工艺——“一低、二长、三高、四适当、五精作、六结合”的独特工艺技术，并在陶坛内经过各种物理、化学变化，酒液缓慢形成越来越稳定的液态体系，滋味就更加悠美、绵柔。五是老窖酿造。窖池之优劣，直接影响酒的质量和品味，窖池中的微生物，千百年来生生不息，形成了别具一格、自成体系的微观生态环境，对工农酒的基础酒的品质起着关键作用。剑南春拥有数以千计的连续使用25年以上的老窖池，工农酒的酿造也是出自这些窖池。此外，工农酒在包装层面颇具特色，其脱离了次高端、高端体系剑南春的设计风格，以经典复古的特色自成一体。酒业家发现，工农酒瓶身选择了上世纪60年代极简的酱油瓶，瓶体正面采用了黄底红字酒标，高度还原了上世纪六十、七十年代老工农酒的包装风格。同时，红旗取代了曾经的齿轮和麦穗，传递着新时代的特征。质朴的包装、亲民的价格，仿佛把人们带回了那段曾经的旧时光。据介绍，工农酒虽然简化了包装，但在酒体本身，却保持了剑南春品牌一贯的优良品质，这从以上五大特点便能看出。工农酒虽然在市面上尚比较少见，但老酒友中有部分人已经有了藏品，家住四川德阳的剑南春爱好者刘先生便是其中之一。知道父亲酷爱剑南春，他的女儿在2019年为他带回了一箱剑南春出品的工农酒，此举让他甚是感动，一箱酒中自饮了一瓶，与老友聚会喝掉了两瓶，剩下的三瓶都成了他珍爱的藏品，再也舍不得拿出来喝。刘先生的故事在酒圈快速传开，工农酒也逐渐被消费者誉为：老百姓喝得起的剑南春，送给老爸的时光礼物。品质下的情怀营销工农酒是下一个“玻汾”？工农酒作为光瓶酒，成交价较低，但品质优良，是大众消费白酒中的一款代表性产品。有业内人士指出，50元是目前名酒光瓶酒的主流价格带，近年来成长迅速的汾酒玻汾、西凤的经典产品绿脖西凤酒都在这个价格带上。如今，剑南春旗下的工农酒加入战团，或将引发新一轮的名酒高线光瓶大战。正如前文调研中提到的情况一样，有名酒背书、定价50元/瓶的工农酒，在消费端颇有吸引力，在消费基础上提前占据了市场先机。玻汾成长为70亿级超级大单品，也说明了这类产品存在非常高的潜力值。马斐认为：“（剑南春）工农酒，与汾酒的玻汾价格相近，都有名酒背书。同时，作为独立品牌运作的工农酒，品牌更加亲民、更有温度，也更加贴近生活，这类品牌、产品很受消费者欢迎。”消费者调研结果还显示，工农酒在广大中、青年中有着不错的消费基础，而“工农牌”工农酒本身也向年轻消费群传递“不断奋斗才能成功”的正能量，对于收入较低但是对白酒有一定了解、饮酒频率高、事业刚刚起步的年轻一代消费者，更容易获取他们情感的共鸣。50元/瓶这样高的品价比，对于他们也具有相当高的吸引力。据了解，30岁以下年轻消费人群将是工农酒的重点目标人群。酒业家获悉，剑南春方面计划在2022年大面积推广工农酒，重点区域包括四川、江苏、山东、河北、江西等市场，泛全国化的市场、渠道布局将为工农酒的下一步发展提供有力的支持。对于即将大面积上市的工农酒，您怎么看？它能成为光瓶酒中的下一个“玻汾”吗？欢迎评论区留言讨论。