浓香酒执行标准级别(浓香型白酒的执行标准码)
本文目录一览:
浓香白酒的标准是什么
什么是浓香型白酒?产品符合GB+T 10781-2006中的一级标的。《浓香型白酒》是2007年5月1日实施的一项中国国家标准。 浓香型白酒的执行标准:GB/T10781-2006。
浓香型白酒的标准号是GB/T 10781。浓香型白酒是中国白酒的主要类型之一,以其独特的风味和口感而广受喜爱。为了确保浓香型白酒的品质和口感,中国制定了相应的标准号,即GB/T 10781。
浓香型白酒的执行国家标准号是GB/T 10781-2006,是使用纯粮固态酿造工艺,具有复合香气的白酒。泸州老窖是浓香型白酒的典型代表,使用川南优质糯红高粱这一种粮食为原料,传承二十三代原窖法酿酒工艺,窖香浓郁,清冽甘爽,酒香持久,入口绵柔。
浓香型白酒的执行标准是什么?
1、产品符合GB+T 10781-2006中的一级标的。《浓香型白酒》是2007年5月1日实施的一项中国国家标准。 浓香型白酒的执行标准:GB/T10781-2006。
2、浓香型白酒的执行国家标准号是GB/T 10781-2006,是使用纯粮固态酿造工艺,具有复合香气的白酒。泸州老窖是浓香型白酒的典型代表,使用川南优质糯红高粱这一种粮食为原料,传承二十三代原窖法酿酒工艺,窖香浓郁,清冽甘爽,酒香持久,入口绵柔。
3、浓香型白酒执行标准是GB/T10781-2006,执行标准是判断所买的浓香型白酒是否是正品和纯粮食白酒的依据之一,我国的浓香型白酒的产地以四川、江苏和安徽等地居多,大多是以高粱为主的多种粮食组合,发酵于循环使用的经年老泥窖,因此浓香型白酒的突出特点是窖香浓郁,绵柔顺畅,尾净味长。
4、浓香型白酒执行标准有很多,其中国家执行标准为:GB/T10781,属于通用型,所有浓香型白酒均可用;而五粮液GB/T22211-2008,泸州老窖:GB/T22041和GB/T22045,古井贡酒:GB/T19327-2007,洋河:GB/T2204等这些企业执行标准是企业所独有,其它浓香型白酒品牌不可用。
5、标准对象不同:GB/T10781是针对浓香型白酒的国家执行标准,它规定了浓香型白酒应以谷物为原料,使用浓香大曲作为糖化发酵剂,通过泥窖固态发酵、固态蒸馏和陈酿勾兑而成。该标准不适用于酒精度低于40%Vol的低度浓香型白酒。 标准对象不同:GB/T10782则是清香型白酒的国家执行标准。
6、白酒的执行标准GB/T10781是浓香型白酒的国家标准,10782是清香型白酒国家标准。白酒标准规定了清香型固态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。本标准适用于清香型白酒的生产、检验与销售。
酒的执行标准是什么?
1、GBT10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准。
2、GB/T 10781 是固态法浓香型白酒的国家推荐标准。 该标准以“GB”代表国家标准,“T”表示推荐性质。 标准号“10781”代表白酒的通用标准,而“.1”表示浓香型白酒的具体规定。 按照 GB/T 10781 生产的白酒使用了固态发酵方法,确保了纯粮酿造。
3、纯粮酒国标执行标准:酱香型白酒:主要标准为GB/T 26760,涵盖了茅台酒、郎酒等著名品牌。此类白酒以高粱和小麦为主要原料,采用传统的固态发酵工艺。浓香型白酒:常见的执行标准为GB/T 10781,代表了如五粮液、泸州老窖等。这类白酒通常使用高粱作为主要原料,通过复杂的酿造工艺制成。
纯粮酒国标执行标准是什么?怎么看?
纯粮酒国标执行标准:酱香型白酒:主要标准为GB/T 26760,涵盖了茅台酒、郎酒等著名品牌。此类白酒以高粱和小麦为主要原料,采用传统的固态发酵工艺。浓香型白酒:常见的执行标准为GB/T 10781,代表了如五粮液、泸州老窖等。这类白酒通常使用高粱作为主要原料,通过复杂的酿造工艺制成。
固态法白酒:执行标准如GB/T 10781,是指采用固态发酵的方式生产的白酒,这通常意味着是纯粮食酿造。液态法白酒:执行标准如GB/T 20821,是指采用液态发酵的方式生产的白酒,这往往涉及到酒精勾兑。
纯粮食酒的标准代号,除GB/T 20821GB/T 20822外多数是纯粮酒。
酒执行标准gb/t10781.1是什么意思
GB/T10781是指纯粮酿造的酒。GB/T10781按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。固态法白酒的执行标准: GB/T10781(浓香型)、GB/T 10782(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。
GB/T10781代表了一级浓香型白酒,它是按照国家标准生产的,采用传统固态法发酵,以粮谷为主要原料。这种酒通过固态发酵工艺制成,利用高梁、玉米、大豆等原料,结合小曲进行发酵,确保了酒质的纯净和风味。
GB/T10781是指纯粮酿造的酒。GB/T10781按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。固态法白酒的执行标准:GB/T10781(浓香型)、GB/T10782(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。
GB/T10781标准具体指的是固态法浓香型白酒的质量和生产规范。GB/T是中国国家标准的缩写,其中T表示推荐性标准,10781则代表着该标准的编号和文件号。这个标准是针对浓香型白酒的,即以特定工艺酿制出的具有浓烈香气的白酒,等级上可能包括优级在内的不同级别。
GB/T10781是一个专门针对纯粮酿造酒的国家质量标准。根据这个标准,白酒需以谷物为原料,通过传统的固态发酵方法制作而成,呈现出浓香型的特色。
标准号“GB/T10781”表示的是浓香型白酒(国家标准) 。其中,GB 是国家标准的首拼,T 是推荐标准,10781 是标准号,.1是文件号。