落子南京、发力华东，中华酒全国文化巡礼再下一城

落子南京、发力华东，中华酒全国文化巡礼再下一城 文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360） 2024-01-30 18:44 12,652 微信扫一扫复制链接分享酱酒

如果说华东是中国酒业的C位，那么江苏就是华东地区的C位。以江苏为核心的华东市场堪称中国酒业的“富矿”，该区域消费水平高、商务需求强烈，成为众多白酒品牌迈向全国化的必争之地。

1月27日，中华酒文化巡礼暨中华酒上市发布会在钟灵毓秀的六朝古都南京成功举行，近300位各界专家学者、媒体代表、商界代表出席本次活动，这也是中华酒文化巡礼在短短三个月以来走过的第五站，中华酒持续以脚步丈量市场，以文化释放品牌势能，声势持续走高。

对于中华酒而言，在南京这个历史文化名城、世界文学之都重磅亮相，不仅是文化酱酒与文化古都的一次美好邂逅，也意味着其迈出了攻略华东市场的第一步，在高端白酒核心市场筑牢品牌根基的决心已清晰可见。

作为中国著名的历史文化名城，南京有着六朝古都的深厚文化底蕴，也拥有绵长的酒文化史。这座城市犹如一坛醇香老酒，经历了岁月的洗礼，承载了历史的磨砺，从而变得愈发醇厚、深邃。

▲北京一轻控股有限责任公司党委常委、副总经理 戚志胜

北京一轻控股有限责任公司党委常委、副总经理戚志胜在致辞中表示：“时间是白酒品质的支撑与保障，而文化是白酒产业有序的根基，中华酒将以文化推广为轴，继续推进中华文化、中华酒文化的传播，向世界传递东方酱香之美，助力中国白酒在世界舞台上绽放璀璨光芒。”

中华酒与南京初次相遇便是文化美酒与文化名城的共鸣和相惜。另一方面，江苏也是经济大省，2022年，江苏省GDP约12.3万亿元，位列全国第二；2019至2022年，江苏省GDP复合增速7.24%，也高于全国平均水平。经济发展持续领先，高端白酒消费氛围浓厚、市场容量巨大，更让江苏成为中国白酒消费当之无愧的头部市场。

▲江苏省酒类行业协会常务副秘书长、酒文化专业委员会会长 修铁钢

江苏省酒类行业协会常务副秘书长、酒文化专业委员会会长修铁钢也指出：“江苏是经济大省，更是文化大省，中华酒以中华为名，文化气质独一无二，也顺应了中国酒业消费升级的趋势，在江苏市场将会非常有优势。相信中华酒能够香飘江苏、香飘全国，甚至香飘世界。”

作为中华酒南京总经销，南京军创工社总经理刘宏对此信心十足。他表示：“首都酒业将中华酒南京总经销赋予军创工社，并且给予我们很多政策支持，这是对我们退役军人就业创业工作的大力支持，也充分体现了国有企业的社会责任和担当。我们也将充分发挥中华酒品牌的号召力，用品质去开拓市场，用品位去引领消费。我坚信在不久的将来，中华酒一定可以打出一片头部品牌新局面。”

值得注意的是，目前，江苏市场的中华酒文化体验馆已于南京正式开业，成为中华酒链接消费者的核心纽带和展示品牌文化的重要窗口。而随着中华酒文化体验馆的广泛落地，中华酒也将帮助各地经销商构建起完备的品鉴系统和用户运营体系，进一步强化区域市场深耕。

从占位发展的战略来看，中华酒文化巡礼暨中华酒上市发布会落地南京，正是圈中了华东市场中南京所处的战略高地位置，也意味着中华酒的华东样板市场构建正式开启了全新局面，如火如荼的战略布局与品牌攻势更展现出中华酒高质量发展的强劲动力。

从整个白酒行业来看，进入量减价增阶段背后的逻辑，是人们对美好生活的追求提升了对高品质白酒的消费需求。而品质和文化恰恰是高品质白酒的一体两面，对于中华酒这样一个拥有悠久、光辉历史的品牌而言，卓越品质和丰富内涵更是其应有的特质。

▲北京首都酒业有限公司、中华酒业（贵州仁怀）有限公司总经理 刘立清

据北京首都酒业有限公司、中华酒业（贵州仁怀）有限公司总经理刘立清介绍，中华酒品牌诞生于1959年，历经荣光岁月风华正启，拓展至高端白酒酿造。目前，中华酒业已开始投资建设大型酱香型白酒酿造基地，占地315亩，配套150亩，规划年产能8000吨，陶坛储能4万吨，目前中华酒业正在赤水河核心产区建设高规格的“中华酒谷”白酒酿造基地，打造产供销一体化的酱香白酒企业，力争5到10年进入中国白酒头部品牌阵营。

▲北京首都酒业有限公司副总工程师 闫寅卓

北京首都酒业有限公司副总工程师闫寅卓在会上指出：“中华酒传承自然之美，在赤水河核心产区进行酿造，采用当地精选的红缨子高粱，恪守传统的12987工艺，用陶坛进行长期储存，精细勾调。同时聘请专家大师组成首席顾问团，在传统工艺的基础上运用现代科学技术，进行科学酿造、科学检测、科学甄选、科学调制，让每一批中华酒的酒体都趋向于黄金比例，使其色香味格俱佳。”

正是因为中华酒在品质方面的高标准、高投入，才能收获中国工程院院士孙宝国、中国酒业协会理事长宋书玉、中国首届酿酒大师张五九等国内外众多专家的一致认可与赞誉，中华酒、中华酒（品味）首次参赛2023年10月的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛便一举荣获金奖及大金奖。

在文化方面，酒是世界的语言，也是世界文化中审美的对象。中华酒不遗余力地挖掘并呈现中华文化的丰富内涵，让中华酒真正获得跨圈层、跨地域甚至跨国界的文化影响力和感染力。

为此，中华酒在每一场文化巡礼中，都为与会嘉宾呈现了一场蕴含中国传统美学与千年文化风范的艺术盛宴。在南京站活动中，中华酒以盛世华韵开篇，通过古风古韵的惊艳舞美再现华夏盛世的气派；又以穿越千年的国服之旅，彰显数千年来东方锦绣华服的恢弘变迁；更有多位文化大咖齐登台，分享酒文化与人生哲学的紧密关联，让中华酒这个品牌承载了厚重的历史底蕴和人文精神，也积累了丰富的美学精粹和文化气韵。

在行业人士看来，落子南京是中华酒布局江苏的起点、突围华东的开端，品牌的底蕴、品质的坚守、文化的格局将为中华酒塑造长期主义的竞争优势，凝聚高质量发展的韧性和后劲，未来的中华酒在全国市场版图中也将更加值得期待。