酒厂需要什么专业（酒厂具备什么条件）
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学什么专业可以进白酒厂
1、白酒酿造工程，一个结合食品科学、生物学、轻工技术、管理学等多学科的交叉、综合、应用学科。该专业致力于培养既懂白酒酿造技术，又具备创新能力的高级应用型人才。目标是满足中国白酒产品及中国白酒文化走向世界的迫切需求。该专业的课程设置广泛而深入，旨在全面培养学生的知识与技能。
2、专业代码为082712T的白酒酿造工程专业，是本科层次，学制是四年，专业类是工学，毕业后授予工学学士学位。
3、酿酒工程专业主要针对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒等日常饮用酒的特征风味成分和酿制过程中的功能微生物、酶及其代谢调控机制，对其中重要微生物和酶在分子水平上进行认识与改造，开发新产品，实现传统产业的改造和提升。
4、酿酒工程专业主要学习的课程有：生物化学、微生物学、发酵工程原理与技术、蒸馏酒工艺学、酿造酒工艺学、酒类风味化学与品尝、酿酒工程装备与工厂设计等等。酿酒工程专业毕业生可在酿酒工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。
5、酿酒工程（BrewingEngineering）通常归属于食品科学与工程大类。食品科学与工程是一门涉及广泛领域的学科，包括食品生产、加工、保存、包装、分销及食品安全等内容。作为这一领域的分支，酿酒工程专注于啤酒、白酒、葡萄酒等酒精饮料的生产、加工和技术创新。
酿酒工程专业就业前景
1、酿酒专业的就业前景非常广阔。首先，酒类生产企业是女生就业的主要选择。其次，在酒店、餐厅等场所也需要专业的酿酒师为客人提供高品质的酒类服务。此外，随着酒类文化的普及，酒类媒体、酒类培训机构等也需要专业的酿酒师。因此，女生学酿酒工程专业是非常有前途的。
2、消费实力的增强，对于酒类的需求也更大，而当前我国葡萄酒与白酒行业前景十分可观，发展迅速，所以对于专业人才要求缺口较大，就业较容易。
3、酿酒工程专业的毕业生在职业领域有着广泛的发展机会。他们可以投身于酿酒科学与工程的教学领域，进行科研与开发工作，展现出扎实的基础和显著的成长潜力。
什么专业的大学生容易进酒厂
1、物技术专业在原来确实是一个很热门的专业 生物技术专业的就业主要面向酒厂、制药厂等 在就业压力之下，越来越多的毕业生倾向于考研 网上说的热门，可能只是一个研究领域 生物技术专业在原来确实是一个很热门的专业，尤其是在21世纪初，就被专家定位为21世纪最热的专业之一。
2、茅台酒厂每年招聘大学生是3月份开始收简历，一般8月份通知参加面试，最近两年的招聘大学生人数都是60多人，招聘生产线上工人一般是8月份发招聘简章，招聘人数在300-400人左右`，有意向的话就尽快投递简历到茅台酒厂劳资处。
3、热爱习酒，有吃苦耐劳精神。性别为男性。年龄18周岁至25周岁（1993年10月4日至2001年10月3日出生）。学历为高中（含职高、中专）及以上学历（政府用地推荐人员和桃林镇永胜村推荐人员学历可放宽到初中），全日制本科及以上学历的需取得毕业证和学位证。身高160cm及以上。
食品科学与工程可以进芧台酒厂吗女生
根据院校不同，食品科学与工程专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。
在茅台学院中，酿酒工程专业实力很强。该专业拥有一支高水平的教学团队，教学设施先进，实践教学条件优越。学院与贵州茅台酒厂紧密合作，为学生提供了丰富的实习实训机会。此外，学院还注重培养学生的实践能力和创新精神，鼓励学生参加各类科技竞赛和创新创业活动。
食品科学与工程”。环境资源院系：“环境科学与工程、资源科学循环与工程”等院系专业。毕业了比一般大学生要有机会进入茅台酒厂，但不是就读茅台学院就能进茅台酒厂，只是相对来说，机会要多一些。简单点说企业办学，再简单点说相当于职业学校，好处是企业办学对学生实践能力有质的飞跃。
食品科学与工程：这个专业也是茅台学院的一大特色，主要研究食品的生产、加工、储存、检测等方面的科学知识和工程技术。学院拥有先进的实验设备和实验室，以及一支由多名国内外知名专家组成的教师团队，为学生提供了良好的学习环境。
总体而言院校招生数很少，可是做为茅台公司开创的学校，未来工作中学生就业或是非常有安全保障的。自然高校期内自身的努力学习或是非常的至关重要的。
食品这个专业分几个方向，食品科学与工程，其中又分油脂，储藏，食品工艺，还有粮食工程，食品安全与检测，大致就这几个方向。食品学的科主要是化学，无机化学，有机化学，食品化学，微生物与化学……但是物理，电学甚至建筑方面得知识都有！学的科多比较杂，而且不精，但是可以扩展你的阅读面。。
